Genatsvale
2094 opinie
Menu
Zaktualizowano 08.11.2026Przystawki
Kiszone warzywa
kiszona kapusta, ogórki, pomidory, pieprz, czosnek
Mieszanka serów gruzińskich
sulguni, sulguni wędzony, imeretyński
Pchali
tradycyjna gruzińska przystawka ze zmielonych orzechów włoskich, szpinaku, fasoli i buraków
Dania główne
Abchazura
siekana wołowina i wieprzowina z owocami berberysu, w soczystej skórce
Chaczapuri Adzarskie
tradycyjne z serem Sulguni i Imeretyńskim oraz żółtkiem
Chaczapuri Carskie
w formie pieroga z serem Sulguni i Imeretyńskim oraz pomidorami
Chaczapuri Megrelskie
w formie pieroga z serem Sulguni i
Chaczapuri Szefa kuchni
z serem Sulguni i Imeretyńskim oraz siekanym mięsem
Charczo megrelskie
wołowina w sosie orzechowym
Chaszlama kachetyjska
gotowana delikatna pierś cielęca
Czachochbili
ragoût z kurczaka w sosie pomidorowym z pikantnymi przyprawami
Czakapuli z baraniną
w białym winie z ziołami, przyprawami i estragonem
Czakapuli z cielęciną
w białym winie z ziołami, przyprawami i estragonem
Czaszuszuli
aromatyczna wołowina w sosie pomidorowym z przyprawami
Dolma
nadziewane farszem z mięsa i ryżu z przyprawami
Domowe ziemniaki
Dzigari na glinianej patelni
wątróbka drobiowa z granatem i cebula
Frytki
Grillowane żeberka wieprzowe
Kubdari ze Swanetii
w formie pieroga z soczystym mięsem siekanym
Kurczak tapaka
Kurczak w całości
Kwerebi kachetyjskie
smażone bycze jądra z grzybami, cebulą i przyprawami
Lobiani z Raczy
w formie pieroga, z ostrym farszem z fasoli i przypraw
Lobio kotańszy
fasola z czosnkiem, cebulą i pikantnymi ziołami
Lula kebab z baraniny
mięso i duża ilość ziół i przypraw, mix sałat, ogórek, pomidor, cebula, papryka
Lula kebab z cielęciny
mięso i duża ilość ziół i przypraw, mix sałat, ogórek, pomidor, cebula, papryka
Lula kebab z indyka
mięso i duża ilość ziół i przypraw, mix sałat, ogórek, pomidor, cebula, papryka
Mieszanka z grilla
wieprzowa karkówka, udko z kurczaka, jagnięcina, żeberka wieprzowe, ziemniaki z bekonem i czosnkiem
Odżachuri tbiliskie
duszona wieprzowina z ziemniakami i przyprawami
Pieczarki nadziewane serem Sulguni na glinianej patelni
Saciwi
indyk w sosie orzechowym
Ser Sulguni smażony na glinianej patelni
Szkmeruli
kurczak w sosie śmietankowo-czosnkowym
Twini na glinianej patelni
smażony mózg cielęcy
Łosoś z grilla
Żeberka wieprzowe w sosie miodowym
Sałatki
Bachcza
świeża warzywa z pachnącymi ziołami
Sałatka Cezar
smażony kurczak, sałata, grzanki, jajka i pomidory koktajlowe w sosie firmowym
Sałatka Gruzińska
mix sałat, ogórek, pomidor, cebula, papryka z ziołami, octem winogronowym i oliwą z oliwek
Sałatka Tbiliska
warzywa, mix sałat, ogórek, pomidor, cebula, papryka, pikantna pasta orzechowa, cebula krymska i zielona kolendra
Sałatka kurczak z warzywami
i ziołami w sosie majonezowym, mix sałat, ogórek, pomidor, cebula, papryka
Sałatka na ciepło
z cielęciną, warzywami z grilla oraz mieszanką sałat
Sałatka szefa
smażona pierś z kurczaka, awokado, jabłko, orzechy, sałata
Sałatka z ozorkiem cielęcym
z ogórkiem, papryką i ziołami w sosie majonezowym
Zupy
Charczo
ostra wołowina, ryż, pomidory, czosnek i gruzińskie przyprawy
Czichirtma
kurczak, żółtko jajka i zioła z octem winnym
Szurpa
rosół z mięsem baraniny, ziemniakami, papryką i ziołami
Tatariachli
bulion wołowy z mięsem z ziołami
Dodatki
Chleb szoti
Sosy
Adzika
Biały czosnkowy
Narszarab
Sacebeli
Tkemali
Napoje bezalkoholowe
Borjomi 0,5l
Coca-Cola 0,25l
Coca-Cola Zero 0,25l
Fanta Pomarańczowa 0,25l
Georgian Lemonade 0,5l
Sairme woda gazowana 0,5l
Sairme woda niegazowana 0,5l
Schweppes Tonic 0,25l
Sok Cappy jabłko 0,25l
Sok Cappy multiwitamina 0,25l
Sok Cappy pomarańcza 0,25l
Sprite 0,25l
Pozostałe
Bakłażan faszerowany serem czosnkowym po gruzińsku
Bakłażany firmowe z bekonem
Bakłażany z pastą orzechową
Chaczapuri Adzarskie z cielęciną
Chaczapuri z serem drobiowym i grzybami
Chaczapuri z serem i szpinakiem
Chinkali Tibiliskie 5 szt.( z wołowiną, wieprzowiną, ziołami)
Chinkali z baraniną 5 szt.
Chinkali z serem 5 szt.
Chinkali z serem i szpinakiem 5 szt.
Grillowane warzywa
Makrela
Przepiórka
Pstrag
Schab cielęcy
Schab jagnięcy
Szaszłyk z kurczaka po gruzińsku
Szaszłyk z wieprzowej karkówki
Ziemniaki smażone z bekonem i czosnkiem
Śledź z ziemniakami
PRZYSTAWKI NA ZIMNO
Bakłażany z pastą orzechową
Mieszanka serów gruzińskich
Sulguni, Sulguni wędzony, Imeretyński
Kiszone warzywa
kiszona kapusta, ogórki, pomidory, pieprz, dżondżoli
Śledź z ziemniakami
Adżapsandal
gruzińska potrawa warzywna z bakłażanem i przyprawami
Bachcza
świeże warzywa z pachnącymi ziołami
Pchali
tradycyjna gruzińska przystawka z orzechów, szpinaku, buraków i fasoli z aromatycznymi przyprawami
Satsivi
indyk w sosie orzechowym
Bakłażan po gruzińsku
faszerowany serem czosnkowym
SAŁATKI
Gruzińska
warzywa z ziołami i oliwą z oliwek
Cezar z krewetkami
liście sałaty, soczyste krewetki, i domowy
Sałatka z ozorkiem cielęcym
z ogórkiem, papryką i ziołami w sosie majonezowym
Sałatka szefa
smażona pierś z kurczaka, awokado, jabłko, orzechy, sałata
Sałatka z kurczakiem
z warzywami i ziołami w sosie majonezowym
Na ciepło z cielęciną
grillowane warzywa, delikatne paski cielęciny i mix sałat, posypane białym sezamem
Tbiliska
warzywa, pikantna pasta orzechowa, cebula krymska i pietruszka
Cezar
smażony kurczak, sałata, grzanki, jajka, pomidory koktajlowe i domowy
Sałatka grecka
świeże warzywa, , oliwki, czerwona cebula i oliwa z oliwek
ZUPY
Czichirtma
kurczak, żółtko jajka i zioła z octem winnym
Tatariachli
bulion wołowy z mięsem z ziołami
Szurpa
rosół z mięsem baraniny, ziemniakami, papryką i ziołami
Charczo
ostra wołowina, ryż, pomidory, czosnek i gruzińskie przyprawy
DANIA GŁÓWNE
Kurczak tapaka
Chrupiący smażony kurczak
Czaszuszuli
aromatyczna wołowina w sosie pomidorowym z przyprawami i kolendrą
Abchazura
siekana wołowina i wieprzowina z owocami berberysu, w soczystej skórce
Czachochbili
Duszony kurczak w sosie pomidorowym z pikantnymi przyprawami i kolendrą
Żeberka wieprzowe
żeberka wieprzowe, podawane z sosem miodowym z bazylią i pestkami dyni
Czakapuli z baraniną
w białym winie z ziołami, przyprawami i estragonem
Chaszlama kachetyjska
gotowana delikatna pierś cielęca
Szkmeruli
kurczak w sosie śmietankowo-czosnkowym
Odżachuri tbiliskie
ziemniaki z duszoną wieprzowiną i przyprawami
Dolma
nadziewane farszem z mięsa i ryżu z przyprawami
Lobio
czerwona fasola z cebulą i przyprawami, podawana z dżondżoli i plastrem sera
Charczo megrelskie
wołowina w sosie orzechowym
Czakapuli z cielęciną
w białym winie z ziołami, przyprawami i estragonem
DODATKI DO GŁÓWNYCH DAŃ
Domowe ziemniaki
z czoskiem
Frytki
Pieczarki
nadziewane serem Sulguni na glinianej patelni
Ser Suluguni
smażony na glinianej patelni
GRUZIŃSKIE SPECJAŁY
Kwerebi kachetyjskie
smażone bycze jądra z grzybami, cebulą i przyprawami
Dżigari na glinianej patelni
wątróbka drobiowa z granatem i cebulą
DANIA Z GRILLA
Kurczak w całości
Lula kebab z indyka
Bakłażany firmowe z bekonem
Schab cielęcy
Grilowane warzywa
Szaszłyk z wieprzowej karkówki
Schab jagnięcy
Grilowane żeberka wieprzowe
Szaszłyk z kurczaka po gruzińsku
Ziemniaki smażone z bekonem i czosnkiem
Lula kebab z cielęciny
Pstrąg
Lula kebab z baraniny
Mieszanka z grilla
wieprzowa karkówka, szaszłyk z kurczaka, lula kebab z baraniny, zeberka wieprzowe, ziemniaki z bekonem i czosnkiem
Łosoś z grilla
CHACZAPURI
Kubdari ze Swanetii
w formie placka z soczystym mięsem wieprzowym
Adżarskie z cielęciną
delikatne mięso mielone z przyprawami, kolendrą i serem
Szefa kuchni
z serem Sulguni i Imeretyńskim oraz siekanym mięsem wieprzowym
Adżarskie
tradycyjne z serem Sulguni i Imeretyńskim oraz żółtkiem
Lobiani z Raczy
w formie placka, z ostrym farszem z fasoli i przypraw
Carskie
w formie placka z serem Sulguni i Imeretyńskim oraz pomidorami
Megrelskie
w formie placka z serem Sulguni i imeretyńskim
Z serem i szpinakiem
idealne połączenie świeżego szpinaku i sera imeretyńskiego
Chaczapuri z kurczakiem
z kurczakiem, serem, pieczarkami i koperkiem
CHINKALI
Chinkali z serem - 5 szt.
dwa rodzaje sera ze śmietaną
Chinkali z baraniną - 5 szt.
delikatne mielone mięso jagnięce z przyprawami
Chinkali z serem i szpinakiem - 5 szt.
Chinkali tbiliskie - 5 szt.
z wołowiną, wieprzowiną i ziołami
SOSY
Adżika
Biały czosnkowy
Narszarab
Tkemali
Sacebeli
DESERY
Pachlawa
Tort Napoleon
WARTO DODAĆ
Chleb Szoti
najlepiej podkreśla smak dań w sosach
NAPOJE ZIMNE/ BEZALKOHOLOWE
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Tonic w asortymencie
Sok w asortymencie
Gruzińska lemoniada w asortymencie
Kompot w asortymencie
Sairme woda gazowana
Borjomi
Sok z granatów
chaczapuri
Chaczapuri to gruziński placek lub pieczywo zapiekane z serem, czasem też z jajkiem na wierzchu. W menu pojawia się zwykle jako samodzielne danie, przekąska albo dodatek do dań kuchni gruzińskiej.
bryndza
Bryndza to miękki, słony ser z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego i krowiego. W daniach pojawia się najczęściej jako dodatek do pierogów, klusek, placków, sałatek albo pieczywa.
baranina
Baranina to mięso z dorosłej owcy, zwykle o wyrazistym smaku. W menu pojawia się najczęściej w gulaszach, pieczeniach, kebabach, zupach albo daniach duszonych.
cielęcina
Cielęcina to delikatne mięso z młodego bydła. W menu często pojawia się jako sznycel, pieczeń, gulasz, kotlet albo dodatek do sosów i farszów.
liście winogron
Liście winogron to jadalne liście winorośli, najczęściej używane do zawijania farszu. W menu zwykle pojawiają się jako gołąbki z ryżem, mięsem lub warzywami, często w kuchni greckiej, tureckiej i bliskowschodniej.
suluguni
suluguni to sprężysty ser z kuchni gruzińskiej i kaukaskiej. W menu bywa podawany smażony, zapiekany, w chaczapuri, sałatkach albo jako słony dodatek.
parmezan
Parmezan to twardy, długo dojrzewający włoski ser o wyrazistym, słonym smaku. W daniach najczęściej pojawia się starty na makaronie, risotto, sałatkach albo zupach.
sos cezar
Sos cezar to kremowy sos do sałatki Cezar, zwykle na bazie majonezu lub żółtek, parmezanu, czosnku, musztardy i anchois. W menu najczęściej pojawia się w sałatkach, wrapach, burgerach albo jako dodatek do kurczaka.
feta
Feta to słony, kruchy ser pochodzący z Grecji, zwykle robiony z mleka owczego lub koziego. W menu często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, pitach albo jako dodatek do warzyw.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Restauracja Strefa
Próżna 9, Warszawa
Restauracja Gruby Josek
Atrium Centrum, John Paul II Ave 27, Warszawa
Royal Restaurant - polska kuchnia
Marszałkowska 138, Warszawa
Bistro Korado. Przedstawicielstwo gastronomiczne. Kolaszyńska D.
Grzybowska 2, Warszawa
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.