Gospoda Podlaska
4321 recenzji
Menu
Przystawki
Tatar tradycyjny 300g
Dania główne
Babka ziemniaczana z boczkiem i cebulą 500g
z konfiturą z borówki, kwaśną śmietaną i surówką
Bigos tradycyjny
z wieprzowiną i kiełbasą jałowcową, podany z ziemniakami lub chlebem na zakwasie
Burger sołtysa 400g
200g wołowiny w bułce pszennej z dodatkiem sera, boczku, ogórka kiszonego, pomidora, sałaty, cebuli z sosem do wyboru
Chrupiące kartacze 2 szt.
z sosem grzybowym i ogórkiem kiszonym
Chrupiące polędwiczki drobiowe
z frytkami i ketchupem
Deska Kurnika (dla 2-3 osób) 2,0kg
filet z piersi, skrzydełka, udka z kurczaka, chrupiące polędwiczki, jajka sadzone 2 szt., frytki, surówka
Deska kozacka (dla 2-3 osób) 1,7kg
karkówka z grilla, skrzydełka pieczone, tatarskie mielone, babka ziemniaczana, opiekany kartacz (2 połówki), frytki, ogórki kiszone, sos czosnkowy
Deska rozmaitości podlaskich (dla 2-3 osób) 1,5kg
pierogi ( z kapustą i grzybami 3 szt. - z mięsem wieprzowym 3 szt. - ruskie 3 szt.) z wody 3 szt,, babka ziemniaczana, , ogórek kiszony
Deska zagrody (dla 2-3 osób) 2,0kg
karkówka, boczek, żeberka, tatarskie mielone, kiełbasa swojska wędzona, frytki, surówka
Domowe kartacze 2 szt.
z okrasą
Gorący Kociołek 500g
wołowina duszona z pieczarkami i ziemniakami podana z łyżką kwaśnej śmietany
Grillowany filet z kurczaka 460g
podawany z frytkami i surówką
Karkówka z grilla 500g
w marynacie podawana z frytkami, surówką i sosem czosnkowym
Kaszanka domowa 400g
podsmażana z cebulą, podawana z chlebem i ogórkiem kisoznym
Klasyczny De Volaille drobiowy
nadziewany masełkiem czosnkowym i koperkiem, podawany z gotowanymi ziemniakami i surówką
Micha pierogów 12 szt.
4 szt. ruskich pierogów, 4 szt. pierogów z grzybami, 4 szt. pierogów z mięsem wieprzowym
Miruna ok. 450g
smażony filet saute na patelni podawany z frytkami i dwiema surówkami do wyboru
Pielmieni
pierożki nadziewane mięsem wołowo-wieprzowym
Pierogi po Bolońsku 6 szt.
nadziewane wołowiną z mozzarellą podane z sosem bolońskim
Pierogi z Puszczy 6 szt.
nadziewane sarniną polane palonym masłem
Pierogi z gęsiną 6szt.
okraszone cebulą, podane z sosem żurawinowym
Placek po chłopsku
2 placki ziemniaczane podane z gulaszem wołowym i łyżką kwaśnej śmietany
Placki ziemniaczane 5 szt.
ze śmietaną lub sosem grzybowym
Policzki wołowe 450g
w sosie własnym podawane z babką ziemniaczaną i surówką
Pstrąg z patelni 600g
marynowany pstrąg w białym winie, czosnku i ziołach, podawany z frytkami i surówką
Schabowy XXXL 250g
podawany z frytkami i surówką
Skrzydełka z kurczaka zagrodowego
w glazurze z nutą miodu i sosu podawane z frytkami i sosem czosnkowym
Specjał wołowy gospodyni
solidna porcja mielonej wołowiny zapiekanej mozzarellą z wędzonym bekonem, cebulą i sosem piklowym podawana z frytkami
Tatarskie mielone 500g
wołowo-wieprzowy kotlety mielone na patyku podawane z frytkami i surówką
Świeżynka 450g
długo duszona smażona wieprzowina z cebulą, podana z gotowanymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym
Żeberka 660g
długo pieczone żeberka wieprzowe w aromatycznej marynacie podawane z frytkami stekowymi i surówką
Sałatki
Sałatka wiejska 350g
mix sałat, pomidory koktajlowe, koreczki tostowe, sos czosnkowy, talarki ziemniaczane
Zdrowa Podlasianka
sałata lodowa, rukola, burak pieczony, , pomidorki koktajlowe, pestki słonecznika, ,
Zupy
Chłodnik litewski z jajkiem 350ml
Flaki Wołowe z pieczywem 350ml
Kwaśnica z wkładką z kiełbasy 350ml
z pieczywem
Pielmieni w rosole 350 ml
Soljanka 350 ml
Tradycyjny rosół domowy z makaronem 350ml
Żurek po chłopsku z jajkiem i kiełbasą 350ml
Pierogi
Pierogi ruskie 6 szt.
Pierogi z kapustą i grzybami 6 szt.
Pierogi z mięsem wieprzowym 6 szt.
Pierogi z nutellą i świeżą maliną 6 szt.
z kwaśną śmietaną
Dodatki
Frytki 160g
Góra frytek 320g
Ketchup 30ml
Okrasa
Sos bbq 30ml
Sos czosnkowy 30ml
Sos grzybowy
Talarki 180g
Zestaw surówek 200g
kapusta kiszona, ogórek kiszony, marchewka, biała kapusta, buraczki
Ziemniaki z wody 140g
Napoje bezalkoholowe
Cappy sok pomarańczowy 1l
Coca-Cola 0,85l
Książęce Złote Pszeniczne 0,0% 0,5l
Lech Free 0,33l
Lech Free Limonka z miętą 0,33l
Lech Free Pomelo Grejpfrut 0,33l
Lech Hardmade Strawberry Crush 0,4l
Woda gazowana 0,33l
Woda niegazowana 0,33l
Domowy kartacz 1 szt.
z okrasą
Smalczyk z kresów wschodnich 300g
Stynki smażone 200g
Stynki smażone z frytkami 360g
Śledź na sposób białostocki 250g
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.