GreenEgg

Beef roll

maślana brioche, stek z bavetty, sałatka, chimichurri i frytki

Merguez roll

maślana brioche, 2 kiełbaski merguez, pikle, sałata, sos mayo i frytki

Pulled pork roll

maślana brioche, szarpana wieprzowina, pomidor, cebula, kolendra, pikle, sos aioli i frytki

Seafood roll

maślana brioche, sałatka z parzonych krewetek, sos tysiąc wysp, kolendra, sałata rzymska i frytki

Grillowany tost

wędzony łosoś, philadelphia z koperkiem, awokado, jajko w koszulce

Jajecznica z 3 jaj

3 jajka, mix sałat z dressingiem i pomidorkami cherry, pieczywo z masłem

Jajka po turecku

3 jajka, mix sałat z dressingiem i pomidorkami cherry, pieczywo z masłem, jogurt

Tost chorizo padrone

tost z chleba na zakwasie, chorizo w redukcji winnej, griullowane papryczki padrone z solą morską, creme fraiche i prażone płatki migdałów

Croque madame

zapiekany tosty przełożony beszamelem, musztardą, szynką i serem cheddar, na wierzchu znajduje się jajko sadzone z płynnym żółtkiem

English breakfast

2 frankfurterki, 2 jajka sadzone, fasolka w sosie pomidorowym, pieczony pomidor, pieczarki, roszponka, bekon, pieczywo z masłem

Jajka po benedyktyńsku

3 jajka, pomidory, papryka, cebula, boczniaki, ser cheddar, pieczywo z masłem

Krewetki z aioli (8szt)

grillowane krewetki, łódeczki z ziemniaczane z sosem aioli z czarnego czosnku

Sałata Cezar

sałata rzymska, grillowana pierś z kurczaka, chrupiący boczek, pomidorki cherry, sos cezar, ser bursztyn, grzanki, szczypiorek

Shakshuka

grillowany tost, boczek, 2 jajka w koszulce, sos holenderski i mix sałat z vinegrette

Zapiekanka chorizo padrone 40cm

ser, chorizo, papryczki padrone

Zapiekanka ser pieczarki 40cm

ser, pieczarki

Tortilla de patatas

mega tortilla z jajek i ziemniaków, mix sałat z vinegrette, dwie opcje do wyboru: trufla lub chorizo

Omlet ze szpinakiem

3 jajka, szpinak, mus z sera feta, mix sałat z dressingiem i pomidorkami cherry, pieczywo z masłem

Tortilla sandwich

autorska maxi kanapka, ziemniaczana tortilla, sałata rzymska, szynka serrano lub chorizo, świeża pasta pomidorowa i sos aioli

Pepsi Zero Cukru 0,33l