Grill Bar Boston Port Maciej Szczykutowicz

zestaw owoców morza, krewetki na 2 sposoby - black tigery na szaszłyku oraz w tempurze, ośmiorniczki 90g i pieczywo

black tigery butterfly panierowane w panko z sosem słodko-kwaśnym

marynowane z rusztu na maśle czosnkowym

grillowane black tigery na szaszłyku z masłem czosnkowym

dorodny śledź luksusowy w oleju z cebulką

ok 200g małych ośmiorniczek sporządzonych na miękko z masłem czosnkowym na ruszcie

na połówce muszli na białym winie z masłem czosnkowym

filet z patelni z jadalną skórką usmażone na maśle z gałązką rozmarynu

fish & chips polędwica z dorsza w panierce plus sos tatarski własnej produkcji z frytkami typu steakhouse na modłę belgijską. Najwyższa jakość. Dobierz surówki lub sałatkę wg życzenia.

krewetki black tiger w panko, smażone z tajskim sosem słodkim

filet białej soli bez skóry w rostrzepanym jajku, przyrządzony na patelni z frytkami i surówką

smażony na patelni w roztrzepanym jajku

porcja składa się tylko z mięsa ryby i kręgosłupa

przyrządzone na grillu z masłem czosnkowym

filet z polędwicy dorsza atlantyckiego bez skóry w roztrzepanym jajku i panierowany bułką tartą, przyrządzony na patelni z frytkami i surówką

mix kruchych sałat (lodowa, rzymska, radicchio), grillowany łosoś 125g, pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, dressing ziołowo-majonezowy lub winegret

mix kruchych sałat (lodowa, rzymska, radicchio), pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, dressing ziołowo-majonezowy lub winegret

mix kruchych sałat (lodowa, rzymska, radicchio), pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, dressing ziołowo-majonezowy lub winegret

mix kruchych sałat (lodowa, rzymska, radicchio), grillowane kawałki marynowanego fileta piersi kurczaka i słodkiego ananasa, pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, dressing ziołowo-majonezowy lub winegret

mix kruchych sałat (lodowa, rzymska, radicchio), ser typu feta, oliwki, pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, dressing ziołowo-majonezowy lub winegret

mix kruchych sałat (lodowa, rzymska, radicchio), ser typu feta, oliwki, pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, dressing ziołowo-majonezowy lub winegret

zupa rosołowa na wywarze z ryb z kawałkami dorsza i łososia z makaronem pięciojajecznym

na mleku kokosowym z duszoną dynią kawałkami dorsza i krewetkami black tiger. Podana z pieczywem czosnkowym

New England fish chowder zupa krem wg przepisu z Nowej Anglii podana z pieczywem czosnkowym

zupa z głowonogów a'la flaczki po warszawsku, podana z pieczywem czosnkowym

mięsny z połówką jajka i suszonymi grzybami podany z pieczywem czosnkowym

na wywarze z łososia z kawałkami polędwicy łososia, czarnymi oliwkami i warzywami. Podana z pieczywem czosnkowym

wywar mięsno-warzywny z bukietem włoszczyzny i mięsem z indyka, wołowiny i kurczaka, podany z makaronem pieciojajecznym

rosołowa zupa rybna z polędwicą dorszową, podana z pieczywem czosnkowym

gotowane

gotowany

mix kruchych sałat (lodowa, rzymska, radicchio), pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, dressing ziołowo-majonezowy lub winegret

brokuły, kalafior, marchewka mini

grubo cięte, smażone w tłuszczu wołowym

krojone i przysmażone na płycie bezpośredniego smażenia z małą ilością masła i świeżego koperku

fish & chips polędwica z dorsza w panierce plus sos tatarski własnej produkcji z frytkami typu steakhouse na modłę belgijską. Najwyższa jakość. Dobierz surówki lub sałatkę wg życzenia.

filet białej soli bez skóry w rostrzepanym jajku, przyrządzony na patelni z frytkami i surówką

filet z polędwicy dorsza atlantyckiego bez skóry w roztrzepanym jajku i panierowany bułką tartą, przyrządzony na patelni z frytkami i surówką

grillowany filet z łososia 125g z ziemniakami i surówkami

polędwica z dorsza 200g z ziemniakami i surówkami

filet z dorsza atlantyckiego 200g z ziemniakami i surówkami z

dwa kotlety z soczystego schabu smażone na wolnym ogniu z ziemniakami i surówkami.

flądra filety z patelni 200g z ziemniakami i surówkami

dostępny tylko w Boston Port, nie z koncentratu

z rozmarynem