
Gruzińskie Bistro
1778 recenzji
Menu
Przystawki
Pchali 200g
przystawka z czerwonej fasoli na zimno z orzechami, przyprawiona po gruzińsku
Zapiekane pieczarki 350g
pieczarki zapiekane w piecu z serem gruzińskim oraz mozzarellą, Przyprawione gruzińskimi przyprawami , świeżą kolendrą granatem
Bakłażan po gruzińsku 150g
grillowane rolki bakłażana, nadziewane mielonymi orzechami włoskimi, przyprawione naturalnym czosnkiem, świeżymi ziołami , gruzińskimi przyprawami, granatem i świeżą kolendrą
Lobio 200g
gęsta pasta z czerwonej fasoli z bukietem gruzińskich przypraw, naturalnym czosnkiem. Podawana na ciepło ze świeżą kolendrą i granatem
Dania główne
Gołąbki dołma w liściach kapusty 300g
po gruzińsku w liściach kapusty wypełnione dobrze doprawionym mięsem, świeżą kolendrą i granatem
Czachochbilli 350g
kurczak w narodowych przyprawach w sosie z pomidorów, z czosnkiem, kolendrą i natką pietruszki oraz granatem
Szaszłyk gruziński 400g
z mięsa wieprzowego i grillowanych warzyw, z chlebkiem lub pieczonymi ziemniakami
Chaczapuri Imeretyńskie 300g
placek drożdżowy z pieca wypełniony gruzińskim serem i posypany granatem
Chaczapuri Lobiani 300g
placek drożdżowy z pastą z gotowanej czerwonej fasoli
Chaczapuri Chabizgina 280g
placek drożdżowy ze szpinakiem oraz gruzińskim serem
Chaczapuri Adżarskie 300g
placek drożdżowy w kształcie łódki z gruzińskim serem i lekko ściętym żółtkiem
Lula kebab 400g
mięso wieprzowo-wołowe podane w gruzińskim chlebku lawasz ze świeżymi ziołami
Sałatki
Sałatka szefa kuchni 300g
filet z kurczaka, pieczarki, sałata lodowa i masłowa, grzanki, sos szefa
Sałatka gruzińska 300g
pomidory, ogórki, cebula, natka pietruszki i kolendra
Sałatka gruzińska z orzechami 300g
pomidory, ogórki, orzechy włoskie, cebula biała, natka pietruszki, bazylia, kolendra
Zupy
Zupa Kalakuri 300ml
aromatyczna zupa z kurczakiem, ziemniakami, makaronem wermiszel i świeżymi ziołami
Zupa Charczo 300ml
rozgrzewająca zupa z pomidorów z gotowaną wołowiną, ryżem i dodatkiem świeżych ziół
Dodatki
Gruziński chleb puri 150g
chrupiący chlebek wypiekany na miejscu
Frytki 200g
Ziemniaki pieczone w gruzińskich przyprawach 200g
Desery
Cygaretki z orzechami 150g
wypełnione orzechami włoskimi, wanilią i cukrem pudrem
Czekoladowa fantazja 150g
ciasto czekoladowe przełożone kremem kajmakowym oraz wiśnią w żelu, plastrami świeżych bananów, polane czekoladą, posypane z migdałami, podawane z owocami
Miodownik gruziński 150g
delikatne ciasto składające się z kilku warstw miodowego ciasta, przekładanego masą kremową, podawane z owocami