Gruzińskie Bistro
2323 recenzji
Menu
Przystawki
Bakłażan po gruzińsku 200g
Grillowany bakłażan serwowany na zimno z pastą z orzechów włoskich, granatem i świeżą kolendrą oraz z przyprawami gruzińskimi. Podawany z gruzińskim chlebkiem puri.
Lobio 200g
Gęsta z gruzińskimi przyprawami, granatem, podawana na ciepło. Serwowana z gruzińskim chlebkiem puri.
Pchali 200g
przystawka z czerwonej fasoli na zimno z orzechami, przyprawiona po gruzińsku
Zapiekane pieczarki 350g
Pieczarki zapiekane z mozzarellą, serem gruzińskim własnej roboty, granatem i przyprawami gruzińskimi. Serwowane z gruzińskim chlebkiem puri.
Dania główne
Adżapsandale 350g
Aromatyczny gruziński chaos ale w pełni kontrolowany, z gruzińskimi przyprawami, które potrafią zmienić każde danie w coś zupełnie odmiennego. Potrawka z pieczonych bakłażanów, papryki, pomidorów, ziemniaków, ze świeżym czosnkiem, natką pietruszki, kolendrą i bazylią oraz oryginalnymi gruzińskimi przyprawami. Serwujemy z gruzińskim chlebkiem puri, świeżymi ziołami i granatem.
Bazi z kurczaka z natką pietruszki i kolendrą 350g
narodowe danie z grillowanych kawałków piersi z kurczaka z sosem z mielonych orzechów włoskich, natką pietruszki i kolendrą, przyprawione gruzińskimi przyprawami, świeżym czosnkiem oraz oryginalnymi gruzińskimi przyprawami. Serwujemy z gruzińskim chlebkiem puri, świeżą kolendrą i granatem
Chaczapuri Adżarskie 300g
Wytrawny placek drożdżowy z pieca w kształcie łódki z gruzińskim serem własnego wyrobu, lekko ściętym żółtkiem oraz masełkiem. Posypany świeżymi ziołami i granatem.
Chaczapuri Chabizgina 280g
Placek drożdżowy z pieca z gruzińskim serem własnego wyrobu oraz ze szpinakiem, przyprawiony mocno przysmażoną cebulą, świeżym czosnkiem, masełkiem i gruzińskimi przyprawami. Posypany świeżymi ziołami i granatem.
Chaczapuri Imeretyńskie 300g
Tradycyjny wytrawny placek drożdżowy z pieca wypełniony gruzińskim serem własnego wyrobu, posypany świeżymi ziołami i granatem.
Chaczapuri Kubdari 320g
Placek drożdżowy z pieca z mięsem siekanym wołowo-wieprzowym doprawiony gruzińskimi przyprawami, posypany świeżymi ziołami i granatem.
Chaczapuri Lobiani 300g
Wytrawny placek drożdżowy z pieca z pastą z gotowanej czerwonej fasoli z dodatkiem świeżych ziół, czosnku oraz przypraw gruzińskich, posypany granatem.
Chaczapuri Megrelskie 320g
Wytrawny placek drożdżowy z pieca z gruzińskim serem własnego wyrobu w środku oraz serem na wierzchu, posypany świeżymi ziołami i granatem.
Gołąbki dołma w liściach kapusty 300g
Gołąbki po gruzińsku w liściach kapusty wypełnione dobrze doprawionym mięsem, natką pietruszki, świeżą kolendrą i granatem. Serwujemy z pieczonym przez nas gruzińskim chlebkiem puri.
Gołąbki dołma w liściach winogron 350g
gołąbki po gruzińsku w liściach winogron wypełnione farszem wołowo-wieprzowym, przyprawionym aromatycznymi gruzińskimi przyprawami, natką pietruszki, kolendrą i odrobiną ryżu. Serwowane z sosem na bazie jogurtu z ciepłym gruzińskim chlebkiem puri, pieczonym przez nas
Gruzińskie chinkali 400g
5 szt. pierożków wypełnionych mięsem wieprzowo-wołowym, bulionem w środku i świeżą kolendrą (do wyboru)
Kurczak Czachochbili 350g
Klasyczne danie kuchni gruzińskiej, przygotowane jest z pałeczek kurczaka, duszonych w sosie pomidorowym z przyprawami gruzińskimi, natką pietruszki, kolendrą, czosnkiem i granatem. Serwujemy z gruzińskim chlebkiem puri.
Lula kebab 400g
doprawione po gruzińsku mięso wieprzowo-wołowe, zapieczone w chlebku ze świeżymi ziołami, natką pietruszki i kolendrą oraz grillowanymi warzywami. Serwowany z dwoma sosami. 2 sztuki w porcji
Odżachury 400g
grillowane kawałki odtłuszczonej karkówki z warzywami i pieczonymi ziemniakami w gruzińskich przyprawach oraz ze świeżymi ziołami, natką pietruszki i kolendrą oraz granatem, podawane z gruzińskim chlebkiem puri. Serwujemy na gorących kecach z dwoma sosami
Pierś z kurczaka pod pierzynką serową z ananasem 400g
Bogactwo smaku tej potrawy tkwi w przyprawach, a najważniejsza w tym daniu jest sól swańska (bukiet z soli z dzikich ziół, sproszkowanych warzyw i roślin przyprawowych). Serwujemy z ziemniakami w gruzińskich przyprawach (lub z frytkami), natką pietruszki i kolendrą z dwoma sosami i gruzińskim chlebkiem puri.
Przepiórka Tabaka 400g
Przepiórka z chrupiącą skórką ze świeżym czosnkiem. Serwowana z pieczonymi ziemniakami w gruzińskich przyprawach z granatem, natką pietruszki oraz świeżą kolendrą (na życzenie) z ciepłym chlebkiem puri, podawana na gorących kecach.
Szaszłyk gruziński 400g
tradycyjny szaszłyk z mięsa wieprzowego zapeklowanego w gruzińskich przyprawach, z natką pietruszki i kolendrą oraz grillowanymi warzywami, podawany z chlebkiem puri i pieczonymi ziemniakami w przyprawach gruzińskich. Serwowany z dwoma sosami
Talerz szefa kuchni 400g
grillowane kawałki odtłuszczonej karkówki z warzywami w gruzińskich przyprawach z pieczarkami, natką pietruszki i kolendrą, zaprawione śmietanką na której topi się ser. Serwujemy z gruzińskim chlebkiem puri, świeżymi ziołami i granatem na gorących kecach z dwoma sosami
Sałatki
Sałatka gruzińska 350g
Sałatka z pomidorów, ogórków, czerwonej cebuli, sera gruzińskiego własnego wyrobu, czerwonej papryki, natki pietruszki, bukietu gruzińskich przypraw, granatem oraz kolendrą.
Sałatka gruzińska z orzechami 350g
Sałatka z pomidorów, ogórków, orzechów włoskich, czerwonej cebuli, natki pietruszki, bukietu gruzińskich przypraw, gruzińskiego sera własnego wyrobu, kolendry i granata.
Sałatka szefa kuchni 350g
Grillowany filet z kurczaka, pieczarki, sałata lodowa, grzanki, starty własnego wyrobu, , granat, przyprawy oraz .
Zupy
Zupa Charczo 400ml
Rozgrzewająca zupa z pomidorów, z gotowaną wołowiną, ryżem i dodatkiem świeżej kolendry, z bukietem gruzińskich przypraw co tworzy niepowtarzalny smak tej zupy. Podawana z gruzińskim chlebkiem puri.
Zupa Kalakuri 400ml
Aromatyczna zupa z kurczakiem, ziemniakami, makaronem wermiszel i świeżymi ziołami gruzińskimi. Podawana z gruzińskim chlebkiem puri.
Dodatki
Frytki 250g
Ziemniaki pokrojone w kształt słupków i smażone w głębokim tłuszczu.
Gruziński chleb puri wypiekany na miejscu 150g
Wypiekany na miejscu.
Ziemniaki pieczone w gruzińskich przyprawach 250g
Ziemniaki pieczone w gruzińskich przyprawach.
Desery
Cygaretki z orzechami
aromatyczne cygaretki gruzińskie wypełnione masą z orzechów włoskich, wanilią i cukrem pudrem.
Czekoladowa fantazja
Ciasto czekoladowe przełożone kremem kajmakowo-kawowym, wiśnią w żelu oraz pyszną bezą, polane czekoladą, posypane granatami. Podawane z owocami.
Miodownik gruziński
Delikatne ciasto składające z się z kilku warstw miodowego ciasta, przekładanych pyszną masą kremową, podawany z owocami.
Napoje bezalkoholowe
Cappy Napój z czarnych porzeczek 0,25l
Cappy Sok jabłkowy 0,25l
sok jabłkowy
Cappy Sok pomarańczowy 0,25l
sok pomarańczowy
Coca-Cola 0,25l
napój gazowany o smaku cola
Coca-Cola zero 0,25l
napój gazowany o smaku cola nieposiadający wartości energetycznej. Zawiera substancje słodzące
Fanta Pomarańczowa 0,25l
napój gazowany o smaku pomarańczowym
Fuze Tea brzoskwiniowa 0,25l
napój niegazowany o smaku brzoskwiniowym
Fuze Tea cytrynowa 0,25l
napój niegazowany o smaku cytryny
Gruzińska Cola 0,5l
napój gazowany, wytwarzany z wody mineralnej i aromatu: cola
Kinley Tonic Water 0,25l
napój gazowany bezalkoholowy typu tonik
Kropla Beskidu woda gazowana 0,25l
woda mineralna gazowana
Kropla Beskidu woda niegazowana 0,25l
woda mineralna niegazowana
Lemoniada Gruzińska cytryna 0,5l
napój gazowany, wytwarzany z wody mineralnej i aromatu: cytryna
Lemoniada Gruzińska estragon 0,5l
Napój gazowany, wytwarzany z wody mineralnej i aromatu: .
Lemoniada Gruzińska gruszka 0,5l
Napój gazowany, wytwarzany z wody mineralnej i aromatu: gruszka.
Lemoniada Gruzińska owoc fejhoa 0,5l
napój gazowany, wytwarzany z wody mineralnej i aromatu: owoc fejhoa
Lemoniada Gruzińska wanilia 0,5l
Napój gazowany, wytwarzany z wody mineralnej i aromatu: wanilia.
Lemoniada Gruzińska winogrono 0,5l
Napój gazowany, wytwarzany z wody mineralnej i aromatu: winogrono.
Lipton Ice Tea cytrynowa 0,5l
Sok pomidorowy 0,33l
Sprite 0,25l
napój gazowany o smaku cytrynowo-limonkowym
Woda Borjomi 0,5l
naturalnie gazowana woda mineralna
Woda Nabeglawi 0,5l
naturalnie gazowana woda mineralna
Woda Sairme 0,5l
naturalnie gazowana woda mineralna
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.