30 recenzji
Menu
Przystawki
Meze
w trzech smakach (klasyczny, buraczany, pomidorowy), z grillowanymi warzywami, kiszonym kalafiorem i prażoną ciecierzycą. podawany z wypiekanymi paluszkami
Palce Panny Młodej
Pieczone zawijańce z ciasta , w dwóch wariantach do wyboru oraz lub czoskowo-miętowy
Tatar
mięso wołowe, cebula, ogórek kiszony, grzyby marynowane, , marynowana czerwona cebula w grejpfrucie, suszone żółtko. podawany z pieczywem
Śledź
Płat śledzia litewskiego podawany z wędzoną śmietaną oraz ziemniakami
Dania główne
Azu
Danie jednogarnkowe z jagnięciny, ziemniaków, cukinii i bakłażana w sosie pomidorowym, podawane z lepioszką
Bulbianiki 8 szt.
pierogi z nadzieniem wołowo-ziemniaczanym z dodatkiem koperku i szczypiorku, okraszone cebulką
Czymas
confit podawany z tatarską babką ziemniaczaną i pieczoną marchewką
Kułduny
tradycyjne pierogi polskich Tatarów z nadzieniem z wołowiny i cebuli, podane w bulionie
Pide Tavuk Eti
, brokuł, sos śmietanowo-serowy, i rukola
Pierś z kurczaka
Pierś z kurczaka sous vide z kaszą i grzybami, karmelizowaną marchewką, marynowaną gruszką i sosem veloute.
Płow
Aromatycznie przyprawiony ryż z marchewką i cebulą oraz konfitowanym czosnkiem. Z antrykotem wołowym lub z grillowanymi warzywami (dla wegetarian)
Wołowina po tatarsku
duszona wołowina w sosie własnym, z kluseczkami, pieczarkami, karmelizowaną marchewką i chipsem z pietruszki
Sałatki
Sałatka z pieczonych buraków
sałatka z pieczonych, tarkowanych buraków, doprawiona cebulką, solą i octem jabłkowym
Zupy
Harira
zupa wegetariańska na bazie ciecierzycy, soczewicy z selerem naciowym oraz dodatkiem świeżych ziół, podawana z daktylami i jogurtem naturalnym
Lagman
gęsta zupa przyrządzona z wołowiny, marchwi, ziemniaków, z domowym makaronem, prażoną ciecierzycą oraz adżiką
Szurpa
bulion jagnięcy z mięsem, ziemniakami, marchwią i pomidorami oraz świeżymi ziołami. Podawany z lepioszką
Pierogi
Pierogi z jagodami
podane ze słodką śmietaną
Napoje bezalkoholowe
Ajran 0,3l
turecki napój z jogurtu i wody
Baikał 0,5
Buza 0,3l
tradycyjny napój jaglany z rodzynkami
Kompot domowy 0,3l
Kwas chlebowy Baćkoriu 0,5l
Kwas chlebowy Gira Imperial 0,43l
Lemoniada Bio korzenna 0,275l
Lemoniada Bio z imbirem 0,275l
Lemoniada Bio z kwiatem czarnego bzu 0,275l
Lemoniada Bio z limonką 0,275l
Pigwoniada klasyczna gazowana 0,33l
Pigwoniada kwaśna 0,33l
Pigwoniada z herbatą 0,33l
Pigwoniada z miodem 0,33l
Podpiwek Tradycinis 0,5l
Podpiwek z Podlasia 0,5l
Sok tłoczony jabłko 250ml
Sok tłoczony jabłko-czarna porzeczka 250ml
Sok tłoczony jabłko-gruszka 250ml
Sok tłoczony jabłko-mięta 250ml
Sok tłoczony pomarańcza 250ml
Sok tłoczony pomidor 0,25l
Syta 0,3l
tradycyjna tatarska lemoniada, słodzona miodem
Woda mineralna gazowana 0,33l
Woda mineralna niegazowana 0,33l
Cebulnik
płaty ciasta makaronowego smarowane roztopionym masłem, przekładane wołowiną i cebulą zwijane i pieczone zgodnie z tradycyjną domową recepturą
Kibiny 3 szt.
Wypieki z ciasta półkruchego o charakterystycznym kształcie, do wyboru jeden z trzech wariantów oraz lub czosnkowo-miętowy
Kiszona rzodkiew
Kiszony kalafior
Marchewcza
surówka z tarkowanej marchewki przyprawionej octem jabłkowym, czosnkiem i kolendrą
Mix kiszonek
Pide
turecka pizza z pomidorami i serem mozzarellą
Pide Ispinaq
turecka pizza ze szpinakiem, pomidorami, cebulą, serem i rukolą
Pide Koy Eti
turecka pizza z jagnięciną, pomidorami, cukinią i bakłażanem, serem i rukolą
Pide Mantar
turecka pizza z pieczarkami, pomidorami, cebulą, serem i rukolą
Pide Tuvar Eti
turecka pizza z wołowym, serem , ogórkiem konserwowym i rukolą
Pulpeciki cielęce
pulpeciki cielęce w sosie śmietanowym z puree ziemniaczanym i sałatką z pieczonych buraków
Samsa 2 szt.
Trójkątne wypieki z ciasta warstwowego, do wyboru wariant oraz lub czosnkowo-miętowy
Sos Adżika
Sos z pieczonych warzyw, nieostry
Sos Czosnkowo-miętowy
Sos na bazie jogurtu i majonezu
Warzywa grillowane
w oliwie z oliwek, podane na zimno
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.