HANAMI 花見 Szczecin
161 recenzji
Menu
Przystawki
Tempura warzywa
warzywa i owoce morza w chrupiącym japońskim cieście, podawane z sosem spicy mayo i chilli dżemem
Gyoza z krewetkami 5 szt.
smażone pierożki podawane z sosem spicy mayo
Gunkan tatar z tuńczyka
siekana ryba, sos sojowy, sriracha, szczypior, sezam
Hosomaki Kreweta
krewetki w tempurze, wasabi
Hosomaki Ogórek
ogórek, wasabi
Futomaki Warzywka
warzywa w tempurze, marynowana czerwona cebulka, ogórek, sałata, spicy mayo, wasabi
California Kreweta Mango
rolka obkładana mango, krewetka w tempurze, tykwa marynowana, ogórek, serek Philadelphia, wasabi, chilli dżem, owoce granatu
Tatar z serioli
siekana ryba ze szczypiorem, sosem sojowym, srirachą i sezamem, podawana z sałatką z alg morskich i białą rzodkwią
Dania główne
California Łosoś pieczony
łosoś grillowany, awokado, ogórek, serek Philadelphia, wasabi, sezam, orzechy ziemne w karmelu, sos Kabayaki
Futomaki Kalmar
kalmary w tempurze, melon, tykwa, ogórek, sałata, spicy mayo, wasabi, chilli dżem, owoce granatu
Udon Kreweta
pszenne, grube kluski makaronowe z krewetkami i warzywami w aromatycznym, lekko pikantnym sosie
Futomaki Kreweta Grill
krewetki grillowane na maśle, por, cebula, czosnek, awokado, ogórek, marynowana rzodkiew, szczypior, sałata, spicy mayo, wasabi
Futomaki Crispy Crab
pasta krabowa, awokado, ogórek, spicy mayo, wasabi, cała rolka w panierce panko, sos Kabayaki
Hosomaki Tykwa w tempurze
tykwa w tempurze, serek Philadelphia, wasabi, sos Kabayaki, owoce granatu
Nigiri Seriola opalana
seriola opalana, togarashi, spicy mayo, szczypior, sezam, wasabi
Futomaki Spider Soya
soft shell crab w panierce panko, (rolka w płatku sojowym) awokado, melon, tykwa marynowana, ogórek, sałata, serek philadelphia, wasabi, chilli dżem, owoce granatu
Sałatki
Goma Wakame
sałatka z alg morskich
Kimchi
sałatka z fermentowanej kapusty pekińskiej, białej rzodkwi i marchewki z dodatkiem chilli, imbiru, czosnku i szczypiorku
Zupy
Zupa Miso z tofu i łososiem
zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso, podawana z glonami wakame, grzybami shitake, sezamem, szczypiorkiem, łososiem i tofu
Zupa Miso z tofu
zupa na bazie bulionu dashi z dodatkiem pasty sojowej miso, podawana z glonami wakame, grzybami shitake, sezamem, szczypiorkiem i tofu
Zupa tajska
pikantna zupa na bazie mleka kokosowego z krewetkami i grzybami shitake
Zestawy
Sakura Set 63 szt. dla 6 osób
6x futomaki crispy salmon 6x futomaki tuna 6x futomaki kreweta 6x futomaki kalmar 6x futomaki crispy crab 10x california maki łosoś 10x california maki palona tuna 5x California maki węgorz 8x hosomaki łosoś pieczony
60's Set 60 szt. dla 5 osób
6x futomaki łosoś 6x futomaki crispy salmon 6x futomaki warzywka 6x futomaki kreweta 10x california maki spicy tuna mango 10x california maki kreweta z łosiem 8x hosomaki tykwa w tempurze 8x hosomaki ogórek
Solo Hungry Set 19 szt. dla 1 osoby
6x futomaki crispy crab 5x california maki kreweta 8x hosomaki łosoś
2plus1 Set 36 szt. dla 3 osób
6x futomaki łosoś 6x futomaki crispy crab 10x california maki kreweta 10x california maki węgorz 2x nigiri łosoś opalany 2x nigiri tuńczyk
Raw Set 24 szt. dla 2 osób
6x futomaki tuna 6x futomaki seriola 10x california maki podwójny łosoś 2x gunkan tatar tuńczyk
Tempura Set 25 szt. dla 2 osób
5x california łosoś pieczony 6x futomaki crispy crab 6x futomaki kreweta 8x hosomaki łosoś pieczony wszystkie rolki w tempurze
Raw 'N Fried Set 24 szt. dla 2 osób
6x futomaki łosoś 6x futomaki tuna 6x futomaki kreweta 6x futomaki halibut
Sapporo Set 44 szt. dla 4 osób
6x futomaki łosoś 6x futomaki crispy salmon 6x futomaki tuna 6x futomaki kreweta 10x california maki węgorz 10x california maki kalmar
Sosy
Sos Miso Mayo
Sos Spicy Mayo
Sos tajski
Sos Sriracha
Sos chilli dżem
Sos Kabayaki
Desery
Maki Banan 8 szt.
maki z bananem w tempurze, płatek sojowy, mango, tykwa, serek philadelphia, krem czekoladowy, orzechy ziemne w karmelu, owoce granatu