11 recenzji
Menu
Sałatki
Sałatka z kozim serem & krewetkami
sałatka z zapieczonym , krewetkami, słonecznikiem, pomidorkami cherry, ogórkiem, owocami sezonowymi i dressingiem miodowo musztardowym, pieczywo
Sałatka z halloumi
sałatka z grillowanym serem , konfiturą z czerwonej cebuli, słonecznikiem, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, owocami sezonowymi i dressingiem miodowo musztardowym, pieczywo
Sałatka z grillowanym kurczakiem
sałatka z grillowanym kurczakiem, jajkiem sadzonym, grillowanym boczkiem, malinowym pomidorem, ogórkiem, prażonym słonecznikiem dressingiem miodowo musztardowym, pieczywo
Sałatka z awokado
sałatka z zapiekanym pod serem blue awokado, macerowany winogron, gruszka, figa, granat, pestki dyni, ogórek, pomidor, dressing miodowo-musztardowy, pieczywo
Zupy
Krem z pomidorów
aromatyczny krem z pieczonych pomidorów z szarpaną mozarellą, plastrami szynki serrano, bazylią i , pieczywo
Burgery
Burger Cheesy
220g wołowiny, , piklowany ogórek, , czerwona cebula, pomidor malinowy, nasze , ketchup heinz
Burger Bbq Cheese & Bacon
220g wołowiny, , plastry grillowanego boczku, , czerwona cebula, pomidor malinowy, nasze , hola
Burger Shrimp & Octopus
220g wołowiny, , grillowana krewetka i ośmiorniczka baby w salsie verde i chilli, , czerwona cebula, pomidor malinowy, nasze
Burger Hola Drwal
220g wołowiny, panierowana , karmelizowana cebula, plastry grillowanej szynki serrano, , czerwona cebula, pomidor malinowy, nasze
Burger Chorizo Hot
220g wołowiny, , grillowane , , płatki chilli, , czerwona cebula, pomidor malinowy, pikanty sos bravas, , nasze
Dodatki
Frytki patatas fritas
chrupiące frytki z solą morska i tartym parmezanem
Frytki z batata patatas de boniato
chrupiące frytki z z solą morska i tartym parmezanem
Zielona sałatka ensalada de primavera
świeże sałaty z pomidorkami śliwkowymi i dressingiem musztardowomiodowym
Grillowane warzywa verduras fritas
grillowane warzywa na oliwie z oliwek z solą morska
Dip jogurtowy z ogórkiem i miętą
Coleslaw z białej kapusty i szpinaku
Piklowana czerwona kapusta w winie rioja i chipotle
Sosy
Sos hola bbq
nasz autorski
Sos aioli
Nasz autorski delikatnie czosnkowy
Sriracha aioli
Nasz autorski z dodatkiem sirachy
Sos blue cheese
Nasz autorski sos na bazie błękitnego sosu pleśniowe
Sos bravas
Nasz autorski sos na bazie pikatnej papryki i pomidorów
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola 0,2l
Coca-Cola zero 0,2l
Kinley Tonic 0,2l
Sprite 0,2l
Woda gazowana 0,33l
Woda niegazowana 0,33
Franklin napój imbirowy 0,2l
Franklin napój różany 0,2l
Pozostałe
Stripsy z kurczaka Loco 4 szt.
chrupiące kawałki marynowanego kurczaka w panierce i
Krokieciki z hiszpańską szynką 4 szt.
chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku. Krokiety z domowym farszem na bazie , szynki i sera, smażone na złoto
Ziemniaczki Bravas
złociste ziemniaki z pikantnym sosem pomidorowym i kremowym . Klasyka hiszpańskich barów w wersji Hola
Burrata
kremowa podana na odświeżającej sałatce z pomidorów malinowych i rukoli. Całość zwieńczona liśćmi bazylii i solą morska
Tatar wołowy na styl baskijski
klasyczny z baskijskim twistem i charakterem - siekana wołowina, oliwa arbequina, piklowane warzywa, pieczywo
Smażony ser w chrupiącej panierce
Ciągnący ser w chrupiącej panierce kukurydzianej. Serwowane z pikantną konfiturą z czerwonej cebuli i i sosem z pieczonych pomidorów
Chrupiąca cukinia w tempurze
cukinia w chrupiącej tempurze, podana z kremowym jogurtem limonkowo-miętowym i sosem z pieczonych pomidorów
Szynka Serrano z winogronami
cienko krojona, dojrzewająca , podana z winogronami piklowanymi w occie sherry i ziołach, pieczywo
Oliwki marynowane w ziołach
zielone oliwki z pestką marynowane z czosnkiem, skórką cytryny i świeżymi ziołami
Chrupiące nachosy zapiekane z serem
Chrupiące zapieczone z serem, serwowane z z różowym pieprzem i . Napisz w uwagach jeśli życzysz sobie w wersji na ostro z
Krewetki z chorizo 7 szt.
krewetki smażone z duszone w winie z pomidorami, czosnkiem i przyprawami w idealnie gęstym, aromatycznym sosie
Krewetki na ostro z czosnkiem 7 szt.
krewetki smażone na oliwie z oliwek z czosnkiem, chili i pietruszką, pieczywo
Bruschetta z chorizo
z iberico, mozarellą, aromatycznymi pomidorami i bazylią - skropiona oliwą z oliwek najwyższej jakości
Chorizo w cydrze
plastry barbacoa w aromatycznym sosie z białego wina i pietruszki, pieczywo
Chrupiące krokieciki ziemniaczano-serowe
Chrupiące, kremowe krokieciki ziemniaczane z serem serwowane z sosem na bazie błękitnego sera pleśniowego sosem z pieczonych pomidorów
Owoce morza po andaluzyjsku
krewetki 5 szt., 5 szt., 2 szt., duszone w lekko pikantnym sosie z malinowych pomidorów i białego wina 2 szt.
Quesadilla z serem
z czterema rodzajami serów, manchego, mozarella, , serwowana z sosem z pieczonych pomidorów malinowych i bazylii i naszym z salsą verde
Quesadilla z wołowiną w czerwonym winie rioja
z wołowiną duszoną w winie Rioja, karmelizowaną cebulą, pieczoną papryką piquillo i mozzarellą serwowana z jogurtowym sosem z macerowanym ogórkiem i miętą i salsą verde z siekanej pietruszki
Quesadilla z szarpaną wieprzowiną w piwie estrella
z duszoną w piwie estrella i z grillowanym , czerwoną cebulą, i , serwowana ze słodko kwaśnym sosem na bazie mango chilli i siracha
Quesadilla z grillowanym kurczakiem
z grillowanym marynowanym kurczakiem, serem mozarella i , papryką, karmelizowaną cebulą i serwowana z z różowym pieprzem i
Burrito wołowina chilli con carne
burrito z aromatycznym, pikantnym , szafranowym ryżem, kolendrą, sosem , prażoną cebulką i
Burrito szarpana wieprzowina
burrito z w piwie estrella i , szafranowym ryżem, prażoną cebulką kolendrą, sosem , grillowanym i piklowanymi warzywami
Złocisty sznycel
Chrupiący kotlet schabowy, idealnie miękki, marynowany w maślance serwowany z frytkami crunchy z parmezanem, piklowaną kapustą w winie rioja i , aromatycznym sosem z czerwonym , grillowaną cytryną
Kurczak truflowy
Pierś z kurczaka w chrupiącej panierce z szynką serrano i truflami serwowana z krokiecikami ziemniaczanymi z serem , jajkiem sadzonym z pomidorami cherry i szpinakiem, sosem na bazie błękitnego sera pleśniowego, jogurtem z macerowanym ogórkiem i miętą
Fish & chips
Złociste kawałki soczystego dorsza w chrupiącej tempurze serwowane z frytkami crunchy z parmezanem, coleslawem z białej kapusty i szpinaku, sosem mary rose, grilowaną cytryną
Stripsy z kurczaka loco
chrupiące kawałki marynowanego kurczaka w panierce & , serwowane z frytkami crunchy z parmezanem, dipem jogurtowym z ogórkiem i miętą, autorskim sosem hola i siriacha
Paella
paella z grillowanymi krewetkami, dorszem, ośmiorniczkami baby i małżami z salsą verde i płatkami chilli
Frytki z serami
blacha zapiekanych frytek z mozzarellą, , grillowanym boczkiem, prażoną cebulką, siekaną dymką, , hola i sosem
Frytki Z WoŁOwinĄ
Blacha zapiekanych frytek z mozzarellą, , grillowanym boczkiem, prażoną cebulką, siekaną dymką, , hola i sosem i wołowiną
Frytki Z SzarpanĄ WieprzowinĄ
Blacha zapiekanych frytek z mozzarellą, , grillowanym boczkiem, prażoną cebulką, siekaną dymką, , hola i sosem i wieprzowiną
Plato de tapas 7 szt.
hiszpańskie krokieciki beszamelowe z szynką, duszone w sosie maślano-cydrowym, z pomidorkami i , kawałki kurczaka w chrupiącej panierce, oliwki sycylijskie, zapieczone z mozarellą, z oliwą arbequina, , sos bravasi, pieczywo
Plato de tapas vege 7 szt.
smażone na złoto chrupiące ziemniaki z solą morską, oliwki sycylijskie, hiszpańskie krokieciki ziemniaczane z ciągnącym serem krowim, frytki z batatów, zapiekane z mozzarellą, cukinia smażona na złoto w chrupiącej tempurze na bazie piwa Estrella, smażona mozarella w złocistej panierce, , sos aiolii, pieczywo
Frito Mixto
Smażone owoce morza: , dorsz, , , sardynki serwowane z tymiankowym z pieczonych cytryn
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.