Hona Sushi & Ramen

z tatarem z łososia, sezamem i sałatą

z krewetkami w tempurze, sezamem, ogórkiem, sałatą, kanpyo - tatar z łososia na każdym kawałku

łosoś, sos sojowy, sos sriracha, por i pieprz

łosoś, sos sojowy, sos sriracha, por i pieprz. Podane na ryżu.

mała kieszonka z liścia nori, wypełniona ryżem i tatarem

mała kieszonka z liścia nori, wypełniona ryżem i tatarem

łosoś marynowany gravlax, serek, ogórek, naleśnik tamago, szczypior, sałata, oshinko, kanpyo

ogórek, awokado, sałata, kanpyo, szczypiorek

kiełki pora, krewetka parzona, ogórek, sałata, kanpyo, mango

8 szt. krewetek z cebulą czerwoną, czosnkiem, imbirem, tradycyjnym kimchi z kapusty pekińskiej, warzyw i pasty gochujang, kolendrą i makaronem udon

z tatarem z łososia, sezamem i sałatą

z krewetkami w tempurze, sezamem, ogórkiem, sałatą, kanpyo - tatar z łososia na każdym kawałku

hosomaki: 8 szt. łosoś, 8 szt. krewetka w tempurze, 8 szt. ogórek, 8 szt. węgorz, 8 szt. krewetka parzona

maki: 12 szt. Unagi Dragon, 12 szt. Sake grill Philadelphia, 12 szt. Ebi Roll, 12 szt. Ebi tempura, 12 szt. Beef Roll

z krewetkami parzonymi, sezamem, ogórkiem, kanpyo, oshinko, sałata i mango

Kremowy bulion na bazie wołowiny i tary miso, makaron alkaliczny, bekon pieczony w panko, pak choi, pieczony truflowy pomidor, plastry kukurydzy, szczypior, czerwona cebula, jajko nitamago.

bulion na bazie wołowiny, wzbogacony o autorską tarę limecurry, z makaronem alkaicznym, boczkiem chashu, jajkiem ajitsuke nitamago, grzybami shitake, czerwona cebulą, liśćmi pak choi, świeżą ostrą papryką, kolendrą, olejem chilli, kiełkami pora i limonką

bulion na bazie wołowiny z makaronem alkalicznym, marynowaną wołowiną, jajko ajitsuke tamago, grzybami shitake, czerwoną cebulą, marchwią, edamame i szczypiorkiem

bulion rybny z makaronem alkalicznym, tuńczykiem, łososiem, krewetką, małżami, ośmiorniczką, marchwią, edamame, szczypiorkiem, katsubushi bonito i wakame

aromatyczny bulion wołowy, tare truflowo-borowikowe, makaron alkaliczny, pieczona marynowana pierś z kaczki, sos truflowy, glazura śliwkowa, grzyby shitake, groszek czepny, pomarańcza, marchew, jajko ajitsuke tamago, szczypior

bulion na bazie wołowiny z makaronem alkalicznym, marynowaną wołowiną, jajko ajitsuke tamago, grzybami shitake, czerwoną cebulą, marchwią, edameme i szczypiorkiem

bulion rybny z makaronem alkalicznym, tuńczykiem, łososiem, krewetką, małżami, ośmiorniczką, marchwią, edamame, szczypiorkiem, katsubushi bonito i wakame

bulion na bazie wołowiny, shoyu tare, z makaronem alkaicznym, boczkiem chashu, jajkiem ajitsuke nitamago, grzybami shitake, marynowanymi grzybami shimeji, liśćmi pak choi, szczypiorkiem i kiełkami pora

8 szt. krewetek z cebulą czerwoną, czosnkiem, imbirem, tradycyjnym kimchi z kapusty pekińskiej, warzyw i pasty gochujang, kolendrą i makaronem udon

12x futomaki z krewetką 12x uramaki sake philadelphia 8x hosomaki kanpyo w tempurze 2x słodkie onigiri z mango

maki: 12 szt. Philadelphia, 12 szt. Futomak Classic, hosomaki: 8 szt. łosoś, nigiri: 2 szt. łosoś

maki: 12 szt. Philadelphia grill, 12 szt. Futomaki sake grill, hosomaki: 8 szt. łosoś grill, nigiri: 2 szt. łosoś opalany

maki: 12 szt. Ebi tempura mango, 12 szt. Golden, 12 szt. Rainbow, 12 szt. Dragon, 12 szt. Ebi Golden, 12 szt. Sake grill

maki: 12 szt. Futomak Classic, 12 szt. Sake grill, 12 szt. Ebi tempura mango, 12 szt. Ebi tempura, 12 szt. Philadelphia, 12 szt. Tatar Roll, 12 szt. Tilapia kabayaki, 12 szt. Spicy tuna