Indian Flame

ser z orzechami nerkowca, kardamonem, jogurtem i kremem

paluszki paneer marynowane w imbirze, czosnku, cytrynie, świeżej kolendrze, liściach curry i mące ryżowej, smażone w głębokim tłuszczu i podawane z ostrym sosem czosnkowym

krewetki smażone w chrupiącej panierce z ciasta z ciecierzycy

chrupiące wafle z soczewicy z dwoma różnymi sosami

kawałki sera marynowane w jogurcie, przyprawach, pieczone w piecu tandoor

kawałki piersi z kurczaka smażone w chrupiącej panierce z ciasta z ciecierzycy

kawałki ser zawinięte w mąkę z ciecierzycy i smażone na oleju

kawałek kurczaka marynowany w jogurcie, imbirze, czosnku, cytrynie, liściu curry, chilli, garam masala, świeżej kolendrze i smażony w głębokim tłuszczu, podawany z ostrym sosem czosnkowym

cheese cooked with onions bell papers tamatoe and ginger garlic with a spicy masala

tilapia gotowany w pikantnym sosie i mleku kokosowym

ciecierzyca, ziemniaki, kasoori methi, przyprawy indyjskie

krewetki ze smażoną cebulą, imbirem, czosnkiem, pomidorami i przyprawami

curry z bakłażana i ziemniaków

ryż basmati z przyprawami

kawałki jagnięciny ze słodkim i lekko pikantnym sosem

długo gotowany ryż smakowy z miętą, jogurtem, cebulą, wodą różaną, krewetkami, orzechami

czerwona cebula, ogórek, pomidory i plasterek cytryny

mieszana sałata z krewetkami

mieszanka sałat ze świeżymi warzywami, grillowany kurczak z tandoor

drobne plasterki czerwonej cebuli z cytryną

indyjska kremowa zupa pomidorowa z grzankami

kremowa zupa krewetkowa z mleczkiem kokosowym

zupa z małymi kawałkami kurczaka, zieloną papryką i kolendrą

aromatyczna zupa z soczewicy z indyjskimi przyprawami i kolendrą

świeżo wypiekany chlebek indyjski w piecu Tandoor

tradycyjny jogurt indyjski z warzywami

słodki twaróg z kruszonym ananasem

zapiekany chlebek indyjski z masłem

tradycyjny jogurt indyjski

indyjski płaski chleb z mąki pszennej przygotowany z masłem i chilli w piecu Tandoor

Mango Kulfi is a frozen summer dessert made with milk, sugar & sweet ripe mangoes

Tradycyjne kulfi jest aromatyzowane kardamonem; ten przepis jest aromatyzowany kardamonem i pistacjami

Ten pyszny przysmak składa się z miękkich, rozpływających się w ustach, smażonych pierogów, które są tradycyjnie wykonane z zagęszczonego lub zredukowanego mleka i nasączone syropie cukrowym o smaku kardamonu

słodki jogurt indyjski z syropem różanym

indyjska lemoniada na słodko lub słono