100 opinii
Menu
Zaktualizowano 06.11.2026Codzienny lunch
Butter Chicken
Kurczak w lekko słodkim, kremowym sosie pomidorowo-orzechowym
Butter Paneer
Kostki sera w lekko słodkim, kremowym sosie pomidorowo-orzechowym
Lunch - poniedziałek
Methi vegetables
Warzywa w kremowym, delikatnym sosie z liści kozieradki
Curry Chicken
Aromatyczne sosie pomidorowym z czosnkiem, imbirem i orientalnymi przyprawami.
Przystawki
Chicken Lollipop
chrupiące skrzydełka kurczaka marynowane w sosie barbecue, podawane z sosem słodko-kwaśnym
Oriental Chilli
kawałki marynowane w sosie sojowym i , grillowane z papryką i cebulą
Seekh Kebab + naan
grillowane mięso mielone lub warzywa ze specjalnymi indyjskimi przyprawami, podawane z chlebkiem
Samosa z kurczakiem
chrupiace pierożki nadziewane aromatycznym farszem z ziemniaków i zielonym groszkiem
Samosa wege
chrupiace pierożki nadziewane aromatycznym farszem z ziemniaków i zielonym groszkiem
Kraft Kebab
Grillowane w tandoori mięso z Kurczaka lub Jagnięciny ze świeżymi warzywami i kolendrą owinięty chlebkiem
Hakkah Noodles Kurczak
makaron hakka to bardzo popularne danie indyjsko-chińskie, przyrządzane z makaronu, warzyw i przyprwa
Hakkah Noodles Krewetki
makaron hakka to bardzo popularne danie indyjsko-chińskie, przyrządzane z makaronu, warzyw i przyprwa
Chicken Malai Tikka
kurczak marynowany w paście z orzechów nerkowca, grillowany w piecu Tandoor
Chicken Tandoori
grillowane udka z kurczaka marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach pieczone w piecu Tandoor
Garlic Tikka
kawałki marynowane w czosnku, przyprawach indyjskich i grillowane w piecu Tandoor
Hari Bhari Tikki
wegetariański odpowiednik kebaba z mieszanką warzyw i przypraw indyjskich
Keema Naan
chlebek nadziewany mieloną jagnięciną z indyjskimi przyprawami
Malai Broccoli Tikka
brokuły pokryte marynatą z przyprawami są pieczone w air fryerze, aby uzyskać idealne w tandoori brokuły malai z chrzypiącymi, zwęglonymi brzegami.
Mix Vegetable Pakora
kawałki warzyw panierowane i smażone w mące z ciecierzycy
Onion Bhaji
smażone krążki cebulowe panierowany w mące z ciecierzycy
Sizzler
kawałki marynowanego, chrupiącego oraz delikatnego kurczaka, krewetek lub sera z kombinacją przypraw indyjskich, serwowane na gorącym półmisku
Tikka
kawałki marynowane w przyprawach indyjskich, grillowane w piecu Tandoor
Deski
#1 Skrzydełka
Skrzydełka, frytki, sosy
#2 Tandoori
X4 , x4 Chicken Hariyali, x4 , Frytki, Sosy
#3 Stripsy
X12 Chicken Strips, x6 Serowe Kulki, x8 Krążki cbulowee, Frytki Dipper z Posypką, Sosy
#4 Mix
X9 Skrzydełka , x9 Grillowana Jagnięcina, x9 Chicken Strips, x9 Krążki Cebulowe, Frytki Dipper z Posypką, Sosy
#5 Sea Food
X9 Grillowane Krewetki, x8 Krążki Kalmarów, x6 Grillowany Łosoś, Grillowane warzywa, Frytki Dipper, Sosy
Dania główne
Butter
danie w lekko słodkim kremowym sosie pomidorowo-orzechowym, gotowane z dodatkiem masła
Tikka Masala
pomidorowy sos ze śmietaną i dużą ilością indyjskich przypraw, zawierający imbir, czosnek, kurkumę, czerwone chilli, garam masalę, kolendrę i , lekko slodko-pikantny smak
Mango
z mango i pastą z orzechów nerkowca
Korma
bardzo delikatny sos o słodkim smaku, duszony w śmietanie z szafranem, orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi
Vindaloo (bardzo ostre)
bardzo ostre z cebulą, papryką i chilli
Kadhai
grubo mielone nasiona kolendry i czerwonych papryczek chilli nadaje sosowi kadhai autentyczny smak i specjalną konsystencję, gęsty sos jest lekko pikantny robiony na bazie pomidorów z domieszką kozieradki
Jalfrazi (Ostre)
w lekko pikantnym sosie pomidorowym z kawałkami papryki i cebuli
Madras (bardzo ostre)
bardzo ostre z nutą mleka kokosowego
Curry
sos zawiera przyprawy takie jak kolendra, oraz z obowiązkowym czosnkiem i imbirem, wszystko zmieszane z purée z pomidorów, chilli, liścmi oraz indyjskimi przyprawami
Keema Kadhai Mutter (Ostre)
gotowana na wolnym ogniu mielona jagnięcina z zielonym groszkiem i mieszanką indyjskich przypraw
Chettinad
sos z dodatkiem marynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego
Coconut
na bazie mleka kokosowego, liści i różnych indyjskich przypraw
Methi
kremowy sos z liśćmi kozieradki
Palak
sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku
Spinach
lekko pikantny sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku
Tawa Masala
sos z kawałkami pomidora, cebulą, gotowany na płaskiej patelni z doskonałą mieszanką ziół indyjskich
Dania główne wegetariańskie
Dal Makhani
gotowana na wolnym ogniu , w kremowym sosie ze świeżym imbirem, czosnkiem i mieszanką ziół oraz przypraw
Chana Masala
gotowana w sosie sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem sera oraz indyjskich przyprawach
Malai Kofta
ziemniaczano-serowe kotleciki, podawane w gęstym sosie z orzechów nerkowca oraz bakaliami
Mix Vegetables
mieszanka sezonowych warzyw z robionym na miejscu serem w sosie pomidorowo-cebulowym
Vegan Super Food
Bhindi Do Pyaza
z okrą oraz z podwójną ilości cebuli, bezglutenowe i wegańskie
Baingan Bharta
wegetariańska potrawa przygotowywana z grillowanego, mielonego bakłażana z dodatkiem przypraw
Dal Tadka
gotowana soczewica z dodatkiem masła oraz prażonych przypraw, ziaren kminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry
Jackfruit Curry
z kawałkami owocu chlebowca () warzyw, mleka kokosowego i przypraw, bezglutenowe
Raajma + ryż
danie przyrządzane z czerwonej fasoli, cebuli, pomidorów, przypraw i ziół
Samosa Chaat
udoskonalona wersja wegetariańskiej samosy zmieszanej z cebulą, ciecierzycą, pomidorami, jogurtem, sosem z tamaryndowca, sosem miętowym i indyjskimi przyprawamia
Vegetarian Manchurian
warzywne pulpety w mieszance sosów - ostrym, słodkim, kwaśnym i słonym
Wegan Kurczak Soya Curry
wegańskie kurczaki z ziaren soi oraz mąki
Hyderabadi Biryani
Chicken Biryani
indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami oraz kurczakiem
Prawns Biryani
indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami oraz krewetkami
Lamb Biryan
indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami oraz jagnięciną
Paneer Biryani
indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami oraz serem
Zupy
Cream of Tomato
kremowa zupa ze świeżych pomidorów gotowana w dużo niższej temperaturze niż zwykła zupa pomidorowa, ze szczyptą indyjskich przypraw i śmietaną
Dal Shorba
wegetariańska zupa z żółtej soczewicy gotowana na wolnym ogniu z indyjskimi przyprawami
Oriental Thai soup chicken
pikantna zupa tajska na mleku kokosowym z kurczakiem, trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą
Oriental Thai soup prawns
pikantna zupa tajska na mleku kokosowym z krewetkami, trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą
Chicken Soup
zupa z małymi kawałkami kurczaka i warzywami aromatyzowana indyjskimi przyprawami
Sałatki
Tikka Salad
ze świeżymi warzywami, sosem Caesar i kolendrą
Mango Salad
sałatka ze świeżymi sezonowymi warzywami i kawałkami świeżego mango
Salmon Tikka Salad
sałatka z kawałkami łososia grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Ceasar oraz kolendrą
Prawns Salad
Sałatka z krewetkami grillowanymi w piecu Tandoori, sezonowymi warzywami, sosem jogurtowym oraz kolendrą
Ryż
Plain Basmati Rice
gotowany
Jeera Rice
smażony ryż z kminem rzymskim i przyprawami
Lemon Rice
smażony ryż z listkami cytryny z indyjskimi przyprawami
Saffron Rice
smażony ryż z szafranem i kardamonem
Świeże chlebki z pieca tandoor
Tandoori Roti
Indyjski chleb z ciemnej mąki
Roti Butter
Indyjski chleb z ciemnej mąki
Garlic Roti
Indyjski chleb z ciemnej mąki ze świeżym czosnkiem
Mix Roti
Indyjski chleb ciemnej mąki z mixem przypraw
Laccha Paratha
wielowarstwowy indyjski chleb z ciemnej mąki
Lunch - środa
Dal Makhani
gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym, z dodatkiem sera oraz przypraw.
Chicken Tikka Masala
kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
Chana Masala
w sosie pomidorowo-cebulowym
Lunch - czwartek
Mix Vegetables
Mix warzyw i sera w sosie pomidorowym.
Chettinad Chicken
Kawałki kurczaka duszone w gęstym sosie ze świeżo prażonych przypraw oraz kokosa
Lunch - piątek
Kadhai Chicken
Gęsty sos jest lekko pikantny robiony na bazie pomidorów z domieszką kozieradki.
Palak paneer
Kostki białego sera w kremowym, śmietankowo-szpinakowym sosie.
Lunch - wtorek
Chicken Korma
kurczak w delikatnym sosie z orzechów nerkowca
Deski
#5 Sea Food
x9 Grillowane Krewetki, x8 Krążki Kalmarów, x6 Grillowany Łosoś, Grillowane Warzywa, Frytki Dipper, Sosy
#4 Mix
x9 Skrzydełka , x9 Grillowana Jagnięcina, x9 Chicken Strips, x9 Krążki Cebulowe, Frytki Dipper z Posypką, Sosy
#3 Stripsy
x12 Chicken Strips, x6 Serowe Kulki, x8 Krążki cebulowe, Frytki Dipper z Posypką, Sosy
#2 Tandoori
x4 , x4 Chicken Hariyali, x4 , Frytki, Sosy
#1 Skrzydełka
Skrzydełka, frytki, sosy
Sałatki
Prawns Tikka Salad
Sałatka z krewetkami grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Caesar oraz kolendrą
Salmon Tikka Salad
Sałatka z kawałkami łososia grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Caesar oraz kolendrą
Chicken Tikka Salad
Sałatka z kawałkami piersi kurczaka grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Caesar oraz kolendrą
Zupy
Oriental Thai Soup
Pikantna zupa tajska na mleku kokosowym (z kurczakiem lub krewetkami), trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą
Chicken Soup
Zupa z małymi i kawałkami kurczaka i warzywami aromatyzowana indyjskimi przyprawami
Zupa Dal Shorba
Słowo "Shorba" wywodzi się z arabskiego "Shurbah" i oznacza zupę. W Indiach to najczęściej podawana w wersji wegetariańskiej zupa z żółtej soczewicy gotowana na wolnym ogniu, z delikatną nutą indyjskich przypraw
Cream of Tomato
Zupa ze świeżych pomidorów gotowana w dużo niższej temperaturze niż zwykła zupa pomidorowa, ze szczyptą indyjskich przypraw i śmietaną
Przystawki
Kraft Kebab
Grillowane mięso marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach gotowane w piecu tandoori ze świeżymi warzywami sezonowymi
Oriental Chilli
Kawałki marynowane w sosie sojowym i , grillowane z papryką i cebulą
Hakkah Noodle
Makaron hakkha to bardzo popularne danie indyjsko - chińskie. Przyrządzane jest z makaronu, warzyw i przypraw.
Seekh Kebab
Grillowane mielone mięso ze specjalnymi indyjskimi przyprawami, podawane z chlebkiem
Chicken Lollipop
Chrupiące skrzydełka kurczaka marynowane w sosie barbecue, podawane z sosem słodko-kwaśnym
Samosa
Chrupiące pierożki nadziewane aromatycznym farszem z ziemniaków i zielonym groszkiem
Dania Wegetariańskie
Dal Makhani
Kremowa, gotowana na wolnym ogniu , z aromatycznym świeżym imbirem, czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw. Nasz sekretny przepis
Baingan Bharta
Wegetariańska potrawa z regionu Pendżab, przygotowywana z grillowanego, mielonego bakłażana z dodatkiem aromatycznych przypraw
Chana Masala
Najpopularniejsze danie północnych Indii, znane także w reszcie Azji. ""w języku hindi znaczy"" gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym, z dodatkiem robionego na miejscu sera oraz indyjskich przypraw
Dal Tadka
Dal Tadka to gotowana soczewica z dodatkiem prażonych przypraw, ziaren kminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry
Bhindi Do Pyaza
Danie z północnych Indii przyrządzone z bardzo pożywnym warzywem (które zawiera bardzo dużą ilość antyoksydantów i witamin) oraz z podwójną ilością cebuli. Bezglutenowe i wegańskie
Dania główne
Keema Kadhai Mutter
Gotowana na wolnym ogniu mielona jagnięcina z zielonym groszkiem i dodatkiem mieszanką indyjskich przypraw
Curry
Ten aromatyczny i bogaty sos zawiera przyprawy takie jak kolendra, oraz z obowiązkowym czosnkiem i imbirem, wszystkie zamieszane z puree z pomidorów, chilli, oraz innymi indyjskimi przyprawami
Jalfrazi
Aromatyczne z aksamitnym, lekko pikantnym sosie pomidorowym z kawałkami papryki i cebuli
Butter
Danie w lekko słodkim, kremowym sosie pomidorowo-orzechowym, gotowane z dodatkiem masła
Korma
Bardzo delikatne danie o słodkim smaku, duszone w śmietanie z szafranem, orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi
Tikka Masala
Pomidorowy sos ze śmietany z dużą ilością indyjskich przypraw, zawierający imbir, czosnek, kurkumę, czerwone chilli, garam masalę, kolendrę, i . Ma lekko słodko- pikantny smak
Mango
Unikalne połączenie przyprawy z mango i pastą z orzechów nerkowca
Madras
Bardzo ostre z nutą mleka kokosowego, pochodzące z południa Indii, nazwa dania pochodzi od miasta Madras
Vindaloo
Autentyczne z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli
Kadhai
Grube mielone nasiona kolendry i czerwonych papryczek chilli nadaje sosowi kadhai autentyczny smak i specjalną konsystencje, Ten gęsty sos jest lekko pikantny robiony na bazie pomidorów z domieszką kozieradki
Menu degustacyjne
Menu dla 4 osób
Przystawki: , , Chicken , Vegetarian . Danie Główne: , Lababdar, Lamb Kadhai, Dal Makhani, Rice, Basket of Mixed bread
Menu dla 2 osób
Przystawki: , , Chicken Garlic Tikka, Vegetarian . Danie Główne: , Lababdar, Rice Basket of Mixed bread
Ryż
Hydrabadi Biryani
z indyjskimi przyprawami oraz wybranymi składnikami
Lemon Rice
Smażony ryż z listkami cytryny z indyjskimi przyprawami
Saffron Rice
Smażony ryż z szafranem i kardamonem
Jeera Rice
Smażony ryż z kminem i przyprawami
Świeże chlebki
Peshawari Paratha
Chlebek nadziewany serem , rodzynkami i wiórkami kokosowymi
Kulcha
Chlebek nadziewany
Lachcha Paratha
Wielowarstwowy indyjski chleb z ciemnej mąki
Roti
Chlebki z mąki pełnoziarnistej
Naan
Indyjski chleb z białej mąki
Dodatki
Frytki z batata
Frytki
Kulki serowe
Chrupiące kulki z sera
Krążki cebulowe
Cebula w chrupiącej panierce
Frytki z posypką
Frytki z sosem serowym i smażoną cebulką
Frytki
Frytki
Napoje bezalkoholowe
Mango lassi 0.25l
Indyjski napój jogurtowy mango
Coca-Cola 0.5l
Zupy
Tomato
Zupa ze świeżych pomidorów gotowana w dużo niższej temperaturze niż zwykła zupa pomidorowa, ze szczyptą indyjskich przypraw i śmietaną
Dal Shorba
Słowo ''Shorba" wywodzi się z arabskiego "Shurbah" i oznacza zupę. W Indiach to najczęściej podawana w wersji wegetariańskiej zupa z żółtej soczewicy gotowana na wolnym ogniu, z delikatną nutą indyjskich przypraw
Oriental Thai Soup
Pikantna zupa tajska na mleku kokosowym, trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą
Chicken Soup
Zupa z małymi i kawałkami kurczaka i warzywami aromatyzowana indyjskimi przyprawami
Sałatki
Mango Salad
Sałatka ze świeżymi sezonowymi warzywami i kawałkami świeżego mango
Chicken Tikka Salad
Sałatka z kawałkami piersi kurczaka grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Caesar oraz kolendrą
Prawns Tikka Salad
Sałatka z krewetkami grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Caesar oraz kolendrą
Salmon Tikka Salad
Sałatka z kawałkami łososia grillowanymi w piecu Tandoor, świeżymi sezonowymi warzywami, sosem Caesar oraz kolendrą
Przystawki
Chicken Lollipop
Chrupiące skrzydełka kurczaka marynowane w sosie barbecue, podawane z sosem słodko-kwaśnym
Seekh Kebab
Grillowane mielone mięso lub warzywa ze specjalnymi indyjskimi przyprawami, podawane z chlebkiem
Hakkah Noodles
Makaron hakka to bardzo popularne danie indyjsko-chińskie. Przyrządzane jest z makaronu, warzyw i przypraw.
Kraft Kebab Tandoori
Grillowane w tandoori mięso kurczaka lub jagnięciny ze świeżymi warzywami sezonowymi i kolendrą owinięty chlebkiem .
Samosa
Chrupiące pierożki nadziewane aromatycznym farszem z ziemniaków i zielonym groszkiem
Oriental Chilli
Kawałki marynowane w sosie sojowym i , grillowane z papryką i cebulą
Dania Wegetariańskie
Chana Masala
Najpopularniejsze danie północnych Indii, znane także w reszcie Azji. gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym, z dodatkiem robionego na miejscu sera oraz indyjskich przypraw
Dal Makhani
Kremowa, gotowana na wolnym ogniu , z aromatycznym świeżym imbirem, czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw. Nasz sekretny przepis
Bhindi Do Pyaza
Danie z północnych Indii przyrządzone z bardzo pożywnym warzywem okraoraz z podwójną ilością cebuli. Bezglutenowe i wegańskie
Baingan Bharta
Wegetariańska potrawa z regionu Pendżab, przygotowywana z grillowanego, mielonego bakłażana z dodatkiem aromatycznych przypraw
Dal Tadka
Dal Tadka to gotowana soczewica z dodatkiem prażonych przypraw, ziaren kminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry
Dania główne
Butter
Danie w lekko słodkim, kremowym sosie pomidorowo-orzechowym, gotowane z dodatkiem masła
Vindaloo
Autentyczne z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i całym mnóstwem chilli
Korma
Bardzo delikatne danie o słodkim smaku, duszone w śmietanie z szafranem, orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi
Jalfrazi
Aromatyczne w aksamitnym, lekko pikantnym sosie pomidorowym z kawałkami papryki i cebuli
Tikka Masala
Pomidorowy sos ze śmietaną z dużą ilością indyjskich przypraw, zawierający imbir, czosnek, kurkumę, czerwone chilli, garam masalę, kolendrę i . Ma lekko słodko-pikantny smak
Kadhai
Grubo mielone nasiona kolendry i czerwonych papryczek chilli nadaje sosowi kadhai autentyczny smak i specjalną konsystencję. Ten gęsty sos jest lekko pikantny robiony na bazie pomidorów z domieszką kozieradki
Mango
Unikalne połączenie przyprawy z mango i pastą z orzechów nerkowca
Keema Kadhai Mutter
Gotowana na wolnym ogniu mielona jagnięcina z zielonym groszkiem i doskonałą mieszanką indyjskich przypraw
Madras
Bardzo ostre z nutą mleka kokosowego, pochodzące z południa Indii
Curry
Ten aromatyczny i bogaty sos zawiera przyprawy takie jak kolendra, oraz z obowiązkowym czosnkiem i imbirem, wszystko zmieszane z purée z pomidorów, chilli, liśćmi oraz innymi indyjskimi przyprawami
Deski
#4 Mix
x9 skrzydełka / x9 grillowana jagnięcina/ x9 chicken strips/ x9 krążki cebulowe/ frytki dipper z posypką/ sosy
#2 Tandoori
x4 / x4 chicken hariyali/ x4 / frytki/ sosy
#1 Skrzydełka
Skrzydełka, frytki, sos
#5 Sea Food
x9 grillowane krewetki/ x8 krążki kalmarów/ x6 grillowany łosoś/ grillowane warzywa/ frytki dipper/ sosy
#3 Stripsy
x12 chicken strips/ x6 serowe kulki/ x8 krążki cebulowe/ frytki dipper z posypką/ sosy
Menu degustacyjne
Menu dla 2 osób
Przystawki w zestawie: , , Chicken Garlic Tikka, Vegetarian , Dania główne w zestawie: , Lababdar, Ryż, Koszyk
Menu dla 4 osób
Przystawki: , , Chicken , Vegetarian Dania Główna: , Lababdar, Lamb Kadhai, Dal Makhani, Ryż, Koszyk
Lunch menu
Lunch poniedziałek
Lunch wtorek
Lunch codzienny
Lunch piątek
Lunch środa
Lunch czwartek
Świeże chlebki
Peshawari Paratha
Chlebek nadziewany serem , rodzynkami i wiórkami kokosowymi
Kulcha
Nadziewany ziemniakami
Lachcha Paratha
Wielowarstwowy indyjski chleb z ciemnej mąki
Naan
Indyjski chleb z białej mąki
Roti
Chleb z mąki pełnoziarnistej
Ryż
Hydrabadi Biryani
Aromatyczne i przepyszne indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami oraz wybranymi składnikami
Saffron Rice
Smażony ryż z szafranem i kardamonem
Lemon Rice
Smażony ryż z listkami cytryny z indyjskimi przyprawami
Basmati
Gotowany
Jeera Rice
Smażony ryż z kminem rzymskim i przyprawami
Dodatki
Krążki cebulowe
Kulki serowe
Frytki z posypką
Frytki z sosem serowym i smażoną cebulką
Frytki
Sos
Frytki z batata
Napoje bezalkoholowe
Mango Lassi 0.25l
Napój jogurtowy o smaku mango
Coca-Cola 0.5l
Napój gazowany
paneer
Paneer to świeży, łagodny ser z mleka, popularny w kuchni indyjskiej. W daniach często jest krojony w kostkę i podawany w sosach curry, ze szpinakiem albo smażony.
curry
Curry to mieszanka przypraw albo danie w aromatycznym sosie, często z dodatkiem kurkumy, kolendry, kminu i chili. W menu pojawia się zwykle z kurczakiem, warzywami, ryżem, mlekiem kokosowym lub jako przyprawa do sosów i zup.
winegret
Winegret to prosty sos do sałatek, zwykle z oliwy lub oleju, octu albo soku z cytryny oraz przypraw. W menu najczęściej pojawia się jako dressing do sałat, warzyw lub przystawek.
naan
Naan to miękki, płaski chlebek pochodzący z kuchni indyjskiej i środkowoazjatyckiej. W menu często podaje się go do curry, sosów, dań z grilla albo z dodatkami, np. czosnkiem czy masłem.
chicken tikka
Chicken tikka to kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach, a potem pieczone lub grillowane. W menu często pojawia się jako przekąska, dodatek do ryżu albo składnik curry, wrapów i sałatek.
ser paneer
Paneer to świeży, łagodny ser z mleka, popularny w kuchni indyjskiej. W daniach zwykle pojawia się w kostkach, np. w sosach curry, z warzywami albo szpinakiem.
bbq
BBQ to zwykle sos barbecue: słodko-dymny, lekko pikantny dodatek do mięs, burgerów, żeberek czy frytek. Czasem oznacza też dania przygotowane w stylu grillowania lub wędzenia.
kmin
Kmin, czyli kmin rzymski, to aromatyczna przyprawa o ciepłym, lekko ziemistym smaku. W daniach pojawia się mielony albo w ziarnach, często w kuchni bliskowschodniej, indyjskiej i meksykańskiej.
kurkuma
Kurkuma to żółta przyprawa z mielonego kłącza rośliny spokrewnionej z imbirem. W daniach często nadaje kolor i lekko ziemisty, ciepły smak curry, zupom, sosom i potrawom z ryżu.
czarna soczewica
Czarna soczewica to drobna odmiana soczewicy o ciemnej skórce, czasem nazywana beluga. W daniach pojawia się w zupach, sałatkach, curry, gulaszach albo jako dodatek do warzyw i mięs.
cieciorka
Cieciorka to potoczna nazwa ciecierzycy, czyli jasnych ziaren rośliny strączkowej. W daniach często pojawia się w hummusie, curry, sałatkach, zupach albo jako chrupiąca przekąska.
ghee
Ghee to klarowane masło, czyli masło podgrzewane i oczyszczone z wody oraz części stałych mleka. W daniach często służy do smażenia, duszenia albo dodaje maślany smak sosom, curry i warzywom.
ryż basmati
Ryż basmati to długoziarnisty, aromatyczny ryż popularny w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej. W menu często pojawia się jako dodatek do curry, dań z sosem, biryani albo potraw z grilla.
ciecierzyca
Ciecierzyca to roślina strączkowa o lekko orzechowym smaku i zwartej konsystencji. W menu często pojawia się w hummusie, falafelu, curry, sałatkach albo zupach.
jackfruit
Jackfruit, czyli chlebowiec, to duży tropikalny owoc o miąższu, który po obróbce łatwo rozdziela się na włókna. W daniach często pojawia się jako roślinny zamiennik szarpanego mięsa, np. w burgerach, tacos, curry albo kanapkach.
malai tikka
malai tikka to kawałki mięsa, ryby lub paneeru marynowane w przyprawach i zwykle grillowane. W menu często pojawia się z sosami kuchni indyjskiej.
chana
chana to indyjska nazwa ciecierzycy. W menu może oznaczać same ziarna albo danie z ciecierzycy w przyprawionym sosie.
okra
Okra to zielone warzywo w formie podłużnych strąków, popularne m.in. w kuchni indyjskiej, afrykańskiej i bliskowschodniej. W daniach bywa duszona, smażona albo dodawana do gulaszy i sosów, którym nadaje lekko śliską konsystencję.
liście curry
Liście curry to aromatyczne liście drzewa curry, używane głównie w kuchni indyjskiej i lankijskiej. Zwykle podsmaża się je w oleju z przyprawami i dodaje do curry, dań z ryżem, zup lub sosów.
paneer tikka
Paneer tikka to kawałki indyjskiego sera paneer marynowane w przyprawach i zwykle pieczone lub grillowane. W menu często pojawia się jako przystawka albo dodatek do curry, ryżu lub pieczywa naan.
samosa
Samosa to trójkątny pierożek z cienkiego ciasta, zwykle smażony, z nadzieniem np. z ziemniaków, warzyw, mięsa lub przypraw. W menu często pojawia się jako przekąska albo dodatek, zwłaszcza w kuchni indyjskiej.
butter chicken
Butter chicken to indyjskie danie z kawałków kurczaka w kremowym sosie pomidorowo-maślanym z przyprawami. W menu zwykle pojawia się jako curry, często podawane z ryżem albo chlebkiem naan.
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.