INDIAN TASTE WOLA

Ziemniaczano-serowe kotleciki, podawane z gęstym sosem z orzechów nerkowca oraz suszonymi owocami. Idealna wegetariańska alternatywa do kulek mięsnych.

Kawa klasyczna

Wybór sezonowych warzyw z robionym na miejscu serem paneer w pomidorowo-cebulowym sosie

Najpopularniejsze danie północnych Indii, znane także w reszcie Azji. Słowa „chana” oznacza „cieciorka” w języku hindi. Jes t ona gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym, robionym na miejscu serze paneer oraz indyjskich przyprawach.

Popularny delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak

Doskonale skomponowane łagodne danie pełne smaków na bazie sosu z pomidorów orzechów , czosnku, imbiru i masła Jedno z najbardziej znanych dań kuchni indyjskiej

Woda mineralna 0.75l

Wielowars twowy indyjski chleb z ciemnej mąki

Smażony ryż z szafranem i kardamonem

Woda mineralna 0.33l

Sprite

Przysmak z północy Indii. Aromatyczny sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku

Jedno z najbardziej popularnych dań z żółtą soczewicą. Dal Tadka to gotowana soczewica, zanurzona w maśle ghee, z dodatkiem prażonych przypraw, ziaren kminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry

Sos z dodatkiem mar ynowanego anyżu, pikantnej pasty chettinad i mleka kokosowego

Doskonale skomponowane łagodne danie pełne smaków na bazie sosu z pomidorów orzechów , czosnku, imbiru i masła Jedno z najbardziej znanych dań kuchni indyjskiej

Smażony ryż i listkami kozieradki i przyprawami

Ten aromatyczny i bogaty sos zawiera przyprawy takie jak kolendra, kmin oraz kurkuma z obowiązkowym czosnkiem i imbirem, wszystko zmieszane z purée z pomidorów, chilli, liścmi curry oraz innymi indyjskimi przyprawami.

Smażony ryż z warzywami i indyjskimi przyprawami

Stripsy z frytkami

Danie z indyjskiego subkontynentu wywodzące się z regionu Pendżab. Jest to danie wegetariańskie przygotowywane z mielonego bakłażana, który jest nas tępnie grillowany na ogniu i zmieszany z sosem masala.

Korma z ryżem lub naanem

Fuzetea

Tradycyjne, powoli gotowane danie z czarnej soczewicy i czerwonej fasoli,wzbogacone masłem i śmietaną, o bogatym, kremowym smaku i aromacie przypraw. Doskonałe na każdą okazję.

Stripsy rybne z frytkami

Smażony ryż z listkami cytryny z indyjskimi przyprawami

indyjska herbata z mlekiem i przyprawami

Aromatyczne i przepyszne indyjskie danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami oraz wybranymi składnikami

Chleb nadziewany mięsem mielonym z indyjskimi przyprawami

Autentyczne curry z regionu Goa, intensywnie przyprawione, pikantne curry pełne aromatycznych przypraw i głębokiego smaku. Dla tych, którzy lubią wyraziste dania!

Placek nadziewany

Danie z północnych Indii przyrządzone z bardzo pożywnym warzywem okra (które zawiera bardzo dużą ilość antyoksydantów i witamin) oraz z podwójną ilości cebuli. Bezglutenowe i wegańskie.

Fanta

Smażony ryż w kminie indyjskim z przyprawami

Curry z regionu Kerali na bazie mleka kokosowego, liści curry i różnych indyjskich przypraw

Aromatyczny, średnio os tr y sos na bazie świeżych pomidorów, cebuli, papr yki i prażonych przypraw. Charakter yzuje się intensywnym smakiem i lekko dymnym aromatem.

Lekko pikantny i delikatnie kwaśny sos przygotowany z pomidorów, papr yki, cebuli i mieszanki indyjskich przypraw. Idealnie komponuje się z warzywami, paneerem lub mięsem.

Stripsy z kurczaka

Klasyczne danie kuchni indyjskiej – soczyste kawałki mięsa lub paneera w aromatycznym, kremowym sosie pomidorowo-śmietanowym z mieszanką orientalnych przypraw. Lekko pikantne, pełne smaku i doskonałe z ryżem lub naanem.

Herbata

Bardzo os tre curr y z nutą mleka kokosowego, pochodzące z południa Indii, nazwa pochodzi od miasta Madras

Placek z ciemnej mąki

Popularne danie kuchni indo-chińskiej, to smażone kulki warzywne w aromatycznym, lekko pikantnym sosie sojowo-czosnkowym.

Chlebek nadziewany mielonym serem paneer robionym na miejscu z rodzynkami i wiórkami kokosowymi