Karczma Balkany od Kuchni Kuchnia bałkańska
3137 recenzji
Menu
SZEF KUCHNI POLECA
Zadarskie kacze uda
z opiekanymi ziemniakami i buraczkami po serbsku
Pljeskavica Gurmańska
Kotlet z mięsa wołowo - wieprzowego z wędzonym serem, boczkiem i cebulką
Pljeskavica pod serem szopskim
Kotlet z mięsa wołowo - jagnięcego z cebulką pod serem szopskim
Cievap Leskovacki
Kotlet z mięsa wołowo - jagnięcego z wędzoną karkówką, serem i świeżą papryką
Cievapcici
Kotleciki z mięsa wołowo - jagnięcego
Leskovackie Ustipci
Kotleciki z mięsa wołowo - wieprzowego z boczkiem i wędzonym serem
Bałkan Burger w lepinji
Kotlet z mięsa wołowo - jagnięcego z grillowanym boczkiem, cheddarem, , sałatą rzymską, , lepinja, frytki po bułgarsku z wędzoną papryką i serem szopskim
MIX GRILL dla 2 osób
Zestaw bałkańskich specjałów: cievapcici, leskovackie ustipci, szaszłyk dubrovnicki, marynowana i grillowana karkówka. Podane z dodatkiem, mixem sałat i 3 sosami
DANIA Z GRILLA
Szaszłyk Dubrovnicki
Polędwiczki z kurczaka faszerowane bałkańskim serem sirene z ogórkiem konserwowym i koperkiem, urnebesem, rolowane w boczku
Sakiewka Mała Serbia
Sakiewka z piersi kurczaka marynowana w musztardzie, faszerowana pieczarkami i serem wędzonym, rolowana w boczku
Cievap Makarski
Kotlet z mięsa wołowo - wieprzowego faszerowany boczkiem, serem wędzonym i pieczarkami rolowany w boczku
Cievap Smederewski
Kotlet z mięsa wołowo - wieprzowego urnebesem (ostrą pastą serowo - paprykową), rolowany w boczku
DANIA Z PATELNI
Wątróbka po Cygańsku
Wątróbka drobiowa smażona z cebulką i pieczarkami podawana z lepinją - bułeczką własnego wyrobu
Wątróbka po Carevsku
Wątróbka drobiowa smażona z udzikami z kurczaka, oliwkami, cebulką, pomidorami i pieczarkami podawana z lepinją - bułeczką własnego wyrobu
Kurczak Montenegro
Kawałki udzika kurczaka marynowane w musztardzie w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, pieczarkami i serem , sałatką szopską i dodatkiem do wyboru
ZUPY
Bułgarska
z pulpecikami
Bałkański rosół
z pierożkami z kaczką
Zupa dnia
od poniedziałku do piątku
PASTY
Pappardelle z szarpaną kaczką
z konfitowaną kaczką, żurawiną i świeżym majerankiem w sosie winno-maślanym
Tagliolini nero z krewetkami
nero z krewetkami, cukinią, pomidorkami cherry i lutenicą
Spaghetti alla carbonara
Gnocchi Pollo
z kurczakiem, cukinią, suszonymi pomidorami i parmezanem w sosie winno - maślanym (dostępne w wersji wege)
PRZYSTAWKI ZIMNE
Mix past bałkańskich
Urnebes, , z suszonych pomidorów, pieczona papryka z orzechami włoskimi podawane z 2 lepinjami (bułeczkami własnego wyrobu)
Tatar wołowy
Wołowina podwędzana przed podaniem, marynowane , cebulka, ogórek,
Deska wędlin lub serów
Bałkańskie wędliny, sery lub mix
PRZYSTAWKI CIEPŁE
Papryka biurek
Panierowana pieczona papryka faszerowana bałkańskim serem sirene i koperkiem, podawana z jogurtem
Boczniaki z patelni
Smażone ze świeżym szpinakiem, pomidorkami cherry, oliwą truflową, serem sirene, podawane na lawaszu
Frytki z batatów
z i dipem
RYBY I OWOCE MORZA
Krewetki na białym winie
Krewetki w sosie winno - maślanym, podane z lepinją (bułeczką własnego wyrobu)
Krewetki z chorizo
Krewetki w sosie winno - maślanym z , podane z lepinją (bułeczką własnego wyrobu)
Łosoś z pieca (filet)
Marynowany i pieczony z sosem winno - porowym, podany z pomidorową kaszą i sałatką z marynowanej cukinii i marchewki
Dorada
grillowana z mixem sałat i dodatkiem do wyboru
SAŁATKI
Szopska
Ogórek papryka pomidor cebula oliwki i
Z kurczakiem
Sałata rzymska z grillowaną piersią z kurczaka, chipsem z boczku, pomidorkami cherry, sosem cezar i grzankami
Z krewetkami
Sałata rzymska z grillowanymi krewetkami, pomidorkami cherry, borówką, granatem, marynowaną cukinią i sosem limonkowo-pomarańczowym
DESERY
Baklawa z lodami
Beza z owocami
zapytaj o smak
Deser dnia
DODATKI
Opiekane ziemniaki
Pomidorowa kasza bulgur
Frytki
Frytki po bułgarsku
Z wędzoną papryką i serem szopskim
Lepinja
Bułeczka własnego wyrobu
Lawasz
Sos jogurtowo-koperkowy
Lutenica
MENU DZIECIĘCE
Rosołek z makaronem
Pomidorowa z makaronem
Nugetsy własnego wyrobu
z kurczaka z frytkami i ketchupem
Palačinke
naleśniki po bałkańsku
Spaghetti bolognese
NAPOJE GORĄCE
Herbata Richmont
imbryczek - różne smaki
Kawa espresso
Kawa czarna
Kawa cappuccino
Kawa latte
Herbata zimowa
Wino grane / wino grane 0%
NAPOJE ZIMNE
Woda mineralna 0,3 l
gazowana, niegazowana
Woda mineralna dzban 1 l
z miętą i cytryną
Ayran 0,3 l
Soki Toma 0,2 l
pomarańcza, czarna porzeczka, jabłko, pomidor
Sok dzban 1 l
pomarańcza, jabłko
Lipton Ice tea 0,2 l
cytrynowa, brzoskwiniowa, zielona
Pepsi, pepsi max, 7up, mirinda, tonic 0,2 l
Pepsi, pepsi max, 7up, mirinda, tonic dzban 1 l
Lemoniada 0,3 l
Lemoniada dzban 1 l
Sok ze świeżych owoców
pomarańcza, grejpfrut, mix
WINA
Domowe białe / czerwone lub Prosecco
kieliszek 100 ml
Wino 0% / Prosecco 0%
kieliszek
Wino grzane / wino grane 0%
kieliszek
DRINKI / DRINKI 0%
Mojito
Aperol Spritz
Hugo Spritz
Cuba Libre
Sex on the beach
Pink Gin
Whisky Sour
Porn Star Martini
PIWA BECZKOWE
Kozel Lezak 0,5 l
Kozel Lezak 0,3 l
Sok do piwa
malinowy, imbirowy
PIWA BUTELKOWE 0,5 l
Pilsner Urquell
Książęce Złote Pszeniczne
Książęce Cherry ALE
Książęce Czerwony Lager
Kozel Cerny
Piwo bałkańskie
zapytaj obsługi
PIWA SMAKOWE 0,5 l
Lech Lime Mint 4%
Lech Apple Lemongrass 4%
PIWA BEZALKOHOLOWE 0,5 l
Kozel 0,0%
Lech Free Lime Mint
Lech Free Apple Lemongrass
Książęce Złote Pszeniczne 0,0%
ALKOHOLE MOCNE
Wódka Wyborowa 40 ml
Wódka Wyborowa butelka 0,5 l
Wódka Finlandia 40 ml
Wódka Finlandia butelka 0,5 l
Whisky Jack Daniels 40 ml
Rakija Cokanj 40 ml
zapytaj o smaki
Rakija Set 4 x 40 ml
zapytaj o smaki
OFERTY SPECJALNE
LUNCH TIME
zupa + drugie danie + *napój (*na miejscu)
Krewetki w sosie winno-maślanym
z lub bez podawane z lepinją i kieliszkiem wina gratis. W każdy czwartek i piątek
Mule w sosie winno-maślanym
z lub bez podawane z lepinją i kieliszkiem wina gratis. W każdy czwartek i piątek
Mix grill
oraz gratis do wyboru: 2 x Kozel 0,5 l / 2 x napój / karafka wina 0,25 l. W każdy poniedziałek i wtorek
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.