Khinkali Room
960 recenzji
Menu
Przystawki
Grillowane warzywa
bakłażan, papryka, pomidor, cukinia, pieczarki
Deska serów gruzińskich 250g
ser suluguli, ser imeruli, ser wędzony suluguli, ser chechil
Dania główne
Kubdari z jagnięcina 450g
gruziński placek z mięsem mielonym jagnięcym i cielęcym
Chaczapuri aczaruli z wędzonym kurczakiem
wędzony kurczak, pomidor, papryka, jalapeno, oliwa, 400g
Odżachuri z pieczarkami 400g
pieczarki, ziemniaki, papryka, czosnek, cebula, świeże zioła
Roladki bakłażanowe z orzechami 200g
bakłażan, orzechy włoskie, czosnek, gruzińskie przyprawy
Ser suluguni pieczony z pomidorami 300g
ser suluguni, pomidory
Lobio 400g
czerwona fasola, cebula, czosnek, świeże zioła, gruzińskie przyprawy
Gruziński lawasz 200g
rodzaj cienkiego placka
Chaczapuri imeruli 400g
gruziński placek z serem 400g
Sałatki
Sałatka czoban po gruzińsku 300g
pomidor, papryka, ogórek, cebula, świeża kolendra, czosnek, domowy olej słonecznikowy
Sałatka gruzińska z orzechami włoskimi 300g
pomidor, ogórek, czerwona cebula, świeża kolendra, pietruszka i bazylia, dressing orzechowy
Sałatka cezaridze po gruzińsku z kurczakiem
mix salat, kurczak, świeży ogórek, pomidorki cherry, ser wędzony suluguli, grzanki, sos cezar..250gr
Sałatka z chrupiącym bakłażanem 300g
pomidory, ser miękki, bakłażan, orzeszki piniowe, świeża bazylia, sos z owoców granatu
Zupy
Krem pieczarkowy 400g
Charczo 450g
wołowina, ryż, cebula, pomidor, czosnek, świeże zioła
Czichirtma
gruzińska zupa z mięsem drobiowym
Sosy
Sos Narsharab
tradycyjny gruziński sos z owoców granatu
Śmietana kwaśna
Sos Adżyka
pikantny sos gruziński z czerwonej papryki, pomidorów i czosnku
Sos Satsebeli
tradycyjny sos gruziński pomidorowo-czosnkowy z ostrą papryką
Sos tkemali
sos słodko-kwaśny z czerwonych śliwek, z czosnkiem i przyprawami
Sos Mazoni
jogurt z czosnkiem