Kofuku Sushi Shop & Bistro

Dragon Roll 10 szt.

Krewetki w tempurze, serek, ogórek, na zewnątrz węgorz, awokado, sezam, sos teriyaki, ikura.

Futomaki Vege rainbow roll 6 szt.

papryka, szparag, marchew, sałata, rzepa, szczypior, inari

Tofu Roll 8 szt.

marynowane tofu w tempurze w papierze sojowym, kiełki, granat, serek, ogórek, grzybki shitake, sos teriyaki

Boczniaki w tempurze 6 szt.

Boczniaki w tempurze, awokado, tykwa, ogórek, sos kobe

California Isao 5 szt.

szparag w tempurze, awokado, ogórek, selekcja sałat i chrupiąca posypka z tempury

California rolls aya

mango, tuńczyk, łosoś, serek, sałata

California rolls emi

krewetka w tempurze, sos kobe, por, ogórek, sezam

Futomaki saku

sałatka z małży, surimi i tobiko yuzu w całości zapiekana w tempurze, sos kob i por

Futomaki tatar z tuńczyk 6 szt.

Futomaki tatar z łososia 6 szt.

Gunkan maki ikura

kawior z łososia

California rolls aki

łosoś, awokado, sezam

California rolls akina

krewetka w tempurze, por, sos z dorady, krewetek oraz surimi, małże św. Jakuba, spicy mayo (ostre)

California rolls hiro

opalany łosoś, kalmar w tempurze z sosem kolendrowym

California rolls risa

łosoś, awokado, łosoś, awokado

California rolls saki

łosoś, awokado, tuńczyk, awokado

California rolls ume

węgorz, łosoś opiekany, ogórek, sałata, sos teriyaki, sezam, puree mango

California rolls yuki

opiekany łosoś, krewetka gotowana, awokado, kanpyo, serek, sałata, karmelizowane migdały

Ebi bowl

Podane na ryżu: krewetki w panko 4 szt., kiełki mung, ogórek, kim chi, orzechy nerkowca, sos sezamowo-imbirowy

Gunkan maki sałatka

sałatka z krewetek

Hosomaki sałatka z surimi

Ryż 90g

Sałatka edamame

gotowane strąki japońskiej fasoli, imbir, chilli sezam

Sałatka goma wakame

sałatka z glonów i makaronu sojowego w sosie sezamowym

Sałatka kim chi

marynowana na ostro kapusta pekińska, marchew, rzepa, jabłko, szczypior

Sałatka wakame

glony, ogórek, sezam w cytrusowym dressingu

Miso shiru z pastą sojową

z wakame, grzybami shitake i tofu

Miso shiru z łososiem

z wakame, grzybami shitake i tofu

Zupa Osuimono

delikatny bulion rybny z łososiem, makaronem i szczypiorkiem

Zupa Tom yum

tajska zupa kokosowa z krewetkami, kolendrą i pomidorkami koktajlowymi

Love Set 24 kawałki

futomaki z pieczonym łososiem, serkiem, sosem teriyaki i karmelizowanymi płatkami migdałów 6 szt., futomaki z tatarem z łososia, zapiekane w całości w tempurze 6 szt., futomaki z tuńczykiem, ogórkiem, grzybkami shitake, serkiem, tykwą 6 szt., futomaki z krewetką w tempurze, por, sałata, sos kobe, ogórek, marynowana rzepa 6 szt.

Vege Set 26 kawałków

futomaki tofu w tempurze, sałata, rzepa, por, ogórek, majonez japoński 6 szt., hosomaki awokado, sezam 6 szt., california szparag w tempurze, ogórek, sałata, sos kobe, posypka z tempury 5 szt., nigiri tamago 2 szt., gunkan goma wakame 2 szt.

Zestaw Black Box I 74 kawałki

futomaki łosoś, serek , awokado, sałata 6 szt., futomaki tuńczyk ogórek, grzybki shitake, sezam, serek, tykwa 6 szt., futomaki pieczony łosoś, sałata, ogórek, serek, sos teriyaki, karmelizowane migdały 6 szt., california pasta z surimi, majonez, awokado, sezam 10 szt., california łosoś , awokado, sezam 10 szt., hosomaki rzepa 6 szt., hosomaki ogórek 6 szt., hosomaki tykwa 6 szt., nigiri dorada 2 szt, nigiri łosoś 4 szt, nigiri tuńczyk, granat, kobe 4 szt, nigiri łosoś, szparag 2 szt., a do tego futomaki krewetka w tempurze, por, sałata, sos kobe, ogórek, marynowana rzepa 6 szt.

Zestaw Dream I 36 kawałków

hosomaki ogórek sezam 12 szt., pierożki wege 12 szt. z sosami: sweet chilli i spicy mayo, a do tego futomaki z jedną krewetką w tempurze, sałata, por, ogórek, marynowana rzepa, sos kobe 12 szt.

Zestaw Dream II 36 kawałków

futomaki pieczony łosoś, sałata, ogórek, serek, sezam, karmelizowane migdały, sos teriyaki 12 szt., pierożki wege 12 szt., z sosami: sweet chilli i teriyaki, a do tego futomaki z dwiema krewetkami w tempurze, sałata, por, ogórek, marynowana rzepa, sos kobe 12 szt.

Zestaw Hime 13 kawałków

california łosoś, , serek, sałata , mango, tuńczyk 5 szt., nigiri łosoś 2 szt., nigiri tuńczyk 2 szt., nigiri dorada 2 szt., nigiri węgorz 2 szt.

Zestaw Hokkaido 16 kawałków

california pasta z surimi, awokado, majonez japoński 10 szt., hosomaki łosoś, sezam 6 szt.

Zestaw Honsiu 16 kawałków

futomaki tuńczyk, grzybki shitake, ogórek, serek, kanpyo 6 szt., futomaki dorada, melon, serek, sałata 6 szt., nigiri łosoś 2 szt., nigiri tuńczyk 2 szt.