Kokku Fusion Bistro
937 recenzji
Menu
Przekąski
Vegerege Roll 10 szt.
california z awokado i szparagami, obłożona mango i awokado z owocową salsą
Double Fish Roll 10 szt
california z łososiem i tuńczykiem w środku i tatarem z łososia i tuńczyka na zewnątrz, kawiorem i owocami
Surf&Turf Roll 10 szt.
california z krewetkami w tempurze, czosnkowym serkiem i warzywami, obłożona marynowaną polędwicą wołową, chrupiącymi chipsami i chilli dżemem
Crunch Roll 10 szt
california z węgorzem, krewetką w tempurze i chrustem z batata
Unagi&Szparagi Roll 10 szt.
california ze szparagami w tempurze, kremowym serkiem, warzywami, obłożona węgorzem i sosem kabayaki z orzechami nerkowca
Paradise Roll 10 szt.
california z krewetkami w panko, sezonowymi warzywami, obłożona łososiem i tuńczykiem z sosem spicy mayo i tobiko
Przystawki
Salmon Katsu
chrupiący łosoś z japońskim dressingiem i sałatą z yuzu
Tatar z tuńczyka
chilli, imbir, glony nori
Tatar Parmezano
polędwica wołowa, szalotka, parmezan, musztarda, ogórek, trufla
Tatar Ikura
polędwica wołowa, szalotka, sos tatarski, kawior z łososia, koperek, spicy majo
Chrupiące kalmary w panko 8 szt.
Grillowany kalmar z sambalem
z kaszą bulgur z warzywami, kolendrą i chilli
Taco Shells 3 szt.
chrupiące muszle wypełnione ryżem i marynowanymi rybami: tuńczykiem, łososiem i krewetką, z dodatkiem warzyw i ziół
Spring rolls 4 szt.
roladki z ciasta ryżowego z krewetkami, miksem ziół i owocami
Dania główne
Vegerege Roll 10 szt.
california z awokado i szparagami, obłożona mango i awokado z owocową salsą
Sake poke bowl
z marynowanym łososiem, ryżem, goma wakame, imbirem, awokado, edamame, sałatą, sezamem, szczypiorkiem i świeżymi owocami
Beef Bibimbap
marynowana wołowina, ryż, jajko sadzone, sos gochujang, marchewka, tamago, marynowany ogórek, fasola edamame, kiełki groszku, zioła, sałata, mayo
Sugoi
4x tuńczyk, 4x łosoś, 4x węgorz, 4x krewetka
Soboro Bowl
Mielona wołowina w słodkim sosie sojowym z fasolką edamame, warzywami w tempurze, ryżem i nitamago
Futomaki
6 szt.
Vege poke bowl
z kremowym awokado, chipsami z pietruszki, edamame, kiełkami groszku, sałatą, ziołami, tamago i nori
Nigiri
2 szt.
Sałatki
Sałata Yum Yum z kurczakiem
chrupiące sałaty z dressingiem pomarańczowym, koprem włoskim, awokado i grzankami
Sałata Kimchi
koreańska kiszonka na ostro
Sake poke bowl
z marynowanym łososiem, ryżem, goma wakame, imbirem, awokado, edamame, sałatą, sezamem, szczypiorkiem i świeżymi owocami
Sałata Yum Yum z łososiem
chrupiące sałaty z dressingiem pomarańczowym, koprem włoskim, awokado i grzankami
Sałatka Pinneapuri
grillowany ananas z kalmarami, chorizo i chilli na chrupiących sałatach
Salatka Sashimi
z łososiem, japońskim dressigniem sezamowym na sałatach z sezonowymi warzywami
Vege poke bowl
z kremowym awokado, chipsami z pietruszki, edamame, kiełkami groszku, sałatą, ziołami, tamago i nori
Sałata Goma wakame
glony morskie z japońskim majonezem, kawiorem tobiko, ogórkiem i pomidorami cherry
Zupy
Zupa Sakana
zupa rybna z kawałkami ryb, krewetkami, ośmiorniczką i małżami nowozelandzkimi
Ramen
aromatyczny japoński bulion z tamago, marynowanym jajkiem, warzywami i ziołami
Zupa Tom Yum Goong
tajska zupa z krewetkami, ośmiornicą, małżami nowozelandzkimi, mlekiem kokosowym, kolendrą i makaronem ryżowym
Zupa Kimchi Chashu
zupa z kiszonki kimchi z ryżem i wolno pieczonym boczkiem w sosie sojowym
Zupa Miso shiru
zupa z pasty sojowej podawana z ryżem, glonami wakame i tofu lub łososiem
Zupa Day Day z krewetkami
aromatyczny tajski bulion z makaronem udon, tamago, warzywami i ziołami
Zupa Tom Kha
tajska zupa z kurczakiem, mlekiem kokosowym, tajską bazylią i makaronem ryżowym
Zupa Jampong
pikantna zupa z fermentowanego chilli z warzywami i grzybami shitake
Zestawy
Set Tempura 35 szt.
hosomaki z halbutem w panko 6szt. hosomaki z łososiem w panko 6szt. futomaki almond z łososiem 6szt. california z krewetką w tempurze 5szt. futomaki z węgorzem w panko 6szt. futomaki z tuńczykiem w tempurze 6szt.
Sumo Set 30 szt
California z łososiem, cukinią w panko i tatarem z łososia na zewnątrz 8 szt. Futomaki z łososiem, awokado i kawiorem 6 szt. Futomaki z tuńczykiem, mango i tatarem z tuńczyka na zewnątrz 6 szt. Hosomaki z krewetką w tempurze 6 szt. Nigiri z opalanym łososiem 2 szt. Nigiri z opalanym tuńczykiem 2 szt.
Combo poke
z tatarem z tuńczyka, tatarem z łososia, gotowanymi krewetkami, ryżem, mango, awokado, edamame, chilli, imbirem i ziołami, świeżymi owocami, sałatą i ogórkiem
Set Hito 31 szt.
nigiri z łososiem 2szt. nigiri z tuńczykiem 2szt. gunkan z łososiem 2szt. gunkan z tuńczykiem 2szt. futomaki z halibutem 6szt. hosomaki z łososiem w panko 6szt. futomaki z tatarem z łososia i opalanym tuńczykiem 6szt. california z krewetką w tempurze 5szt.
Set Kai 18 szt.
hosomaki z halibutem w panko 6 szt., california z krewetką w panko 5 szt., almond futomaki z łososiem 6 szt., krewetki w tempurze 4 szt., kalmar w panko 4 szt., gioza z warzywami 4 szt.
Set Edo 29 szt.
hosomaki z rzodkwią 6szt., california z warzywami i opalanym łososiem 5szt., futomaki z pieczonym łososiem 6szt., futomaki z tuńczykiem 6szt., nigiri z krewetką 2szt., nigiri z łososiem 2szt., nigiri z tuńczykiem 2szt.
Set San 22 szt.
california z krewetką w panko 10szt. hosomaki z halibutem w panko 6szt. hosomaki z awokado 6szt.
Mix Tempura Set 29 szt
Hosomaki z halibutem w panko 6 szt., California z krewetką w panko 5 szt., Almond futomaki z łososiem 6 szt., Krewetki w tempurze 4 szt., Kalmar w panko 4 szt., Gioza z warzywami 4 szt.
Dodatki
Vege poke
awokado, edamame, sałata, zioła, tamago, ogórek, szparagi w tempurze, świeże owoce, marynowana cebula, marchew
Desery
Kid roll
słodka rolka z owocami i nutellą
Mao
maślanka z rozmarynem i kruszonymi ciasteczkami, mus czekoladowy z owocami, mus mango ze świeżym mango
Green Ice
lody z zielonej herbaty z owocami liczi i tajską bazylią
Mini Pavlova
beza z marakują, owocami i tajską bazylią
Sałata Yum Yum z polędwicą wołową
Gunkany
2 szt.
Tempura z kurczakiem
Yoi Set 33 szt
California z tuńczykiem i chrustem z batatów 8 szt. Hosomaki z awokado 6 szt. Paradise roll z krewetką w tempurze obłożona łososiem i tuńczykiem 10 szt. Nigiri z łososiem 1 szt. Nigiri z tuńczykiem 1 szt. Nigiri z krewetką 1 szt. Sashimi z łososia 3 szt. Sashimi z tuńczyka 3 szt.