Kurkuma Wok&Sushi Zielone Arkady

Dragon roll Unagi 8szt.

california z krewetką w tempurze, pokryta węgorzem z dodatkiem serka Philadelphia, karmelizowanego włoskiego orzecha, polana sosem kabayaki

Kids roll 6 szt.

rolka w papierze sojowym z ogórkiem, szpinakiem i serkiem philadelphia polana sosem kabayaki

Kimchi Roll (8szt.)

california w sezamie z kiszonką kimchi, awokado, oshinko, z dodatkiem szczypioru i sosu sriracha

Sushi fusion Dragon roll 8 szt.

california z krewetką w tempurze, pokryta opalanym: tuńczykiem z dodatkiem japońskiego majonezu, marynowanej cebulki i chilli lub łososiem z dodatkiem japońskiego majonezu i prażonej cebulki

Sushi fusion Panko roll 6 szt.

futomaki z łososiem, tykwą, mango i serkiem philadelphia, rolka w panko, polana sosem kimchi i mango

Sushi fusion Sake yaki sweet roll 8 szt.

california z grillowanym łososiem, pokryta mango, z dodatkiem serka philadelphia, migdałów i owoców sezonowych (mango, borówki)

Sushi fusion Sashimi roll 8 szt.

rolka w papierze ryżowym z łososiem, warzywami (ogórek), z dodatkiem serka philadelphia, polana sosem mango

Sushi fusion Summer tatar ebi roll 8 szt.

rolka w papierze ryżowym z tatarem z łososia, krewetką w tempurze i warzywami (marynowana rzodkiew, ogórek)

Edamame 200g

fasolka sojowa posypana solą morską, płatkami chilli lub czosnkiem

Krewetki Tempura 7 szt.

krewetki w chrupiącym cieście z sosem sweet chilli

Pierożki gyoza 5 szt.

z jabłkiem podane z sosem waniliowym

Pierożki gyoza z kaczką

podane z sosem hoisin

Pierożki gyoza z kurczakiem

podane z sosem gyoza

Pierożki gyoza z warzywami

warzywa (szczypior, kapusta,marchew, cebula, por, czosnek, imbir) podane z sosem gyoza

Sushi sandwich 4 szt.

sandwich z wędzonym łososiem, ogórkiem, kawiorem i serkiem philadelphia, smażony w panko

Tatar z tuńczyka

z awokado, czerwoną cebulką oraz żółtkiem, podany z grzanką

Angus Burger

wołowina Black Angus (170g), konfitura z boczku, placki ziemniaczane, sałata rzymska, krążki cebulowe, cheddar, jalapeno, majonez japoński, sos BBQ, frytki

Banana hosomaki 6 szt.

hosomaki w papierze sojowym z bananem i nutellą

California maki Ebi

krewetka gotowana

California maki Ebi ten

krewetka w tempurze

California maki Maguro

tuńczyk

California maki Sake

łosoś

California maki Sake yaki

łosoś grillowany

California maki Unagi

węgorz w tempurze

Goma-wakame salad

algi morskie, ogórek, pomidor cherry, czerwona cebula, prażony sezam, dressing cytrusowy

Green salad

cukinia, awokado, szpinak, edamame, mięta, dressing sezamowo-cytrusowy

Katsu salad

filet z kurczaka 100g w panko, mix sałat, mandarynki, ogórek, czerwona cebula, tsuma z marchewki, chilli, edamame, kolendra, cebulka prażona, nerkowce, dressing sezamowy

Kimchi

koreańska sałatka z fermentowanej kapusty pekińskiej na ostro

Ogórki

marynowane z imbierem i chilli

Sałatka owocowa

mix owoców (jabłko, banan, mango, gruszka, pomarańcza) z sosem mango

Zupa Jjamppong 500ml

koreańska, pikantna zupa z noodlami i owocami morza lub wolowiną (na życzenie z mleczkiem kokosowym)

Zupa Kimchi 500ml

z długo gotowanym boczkiem, kimchi i tofu, podane z miseczką japońskiego ryżu

Zupa Miso 250ml

tradycyjna zupa japońska na bazie bulionu dashi i pasty miso z dodatkiem tofu, szczypioru, wakame

Zupa Miso sake 250ml

tradycyjna zupa japońska na bazie bulionu dashi i pasty miso z dodatkiem tofu, szczypioru, wakame i sake

Zupa Udon 750ml

delikatny bulion z makaronem udon, do wyboru z: wołowiną, kurczakiem lub krewetkami i owocami morza

Zupa malezyjska 500ml

aromatyczny bulion z dodatkiem mleka kokosowego z makaronem ryżowym, krewetkami i kurczakiem, z dodatkiem kolendry i limonki

Zupa wonton

pierożki wonton (3szt.) z krewetkami, kurczakiem i warzywami w delikatnym bulionie drobiowym

California maki Pasta z tuńczyka

Futomaki Pasta z tuńczyka

Kaczka z woka

makaron Noodle, szarpane udo kaczki (80g), grzyby mun, tsuma z marchewki, zielona fasolka, kapusta pekińska, szczypior, czerwona cebula, kiełki fasoli mung, kolendra, sos ostrygowy

Kimchi Udon

makaron udon, boczek 100g, kimchi, kiełki fasoli ming, cebula, imbir i szczypior, sos ostrygowy, olej sezamowy, prażona cebulka

Makaron Teriyaki Chili Chicken

makaron noodle, grillowana pierś z kurczaka (100g), czerwona cebula, pakchoy, kiełki fasoli mung, zielona fasolka, chili, sezam, kolendra, olej curry, sos teriyaki

Makaron Teriyaki Chilli Beef

makaron noodle, marynowana wołowina 120g, czerwona cebula, pak choi, kiełki fasoli mung, zielona fasolka, chilli, kolendra, olej curry, sos tariyaki

Pad Thai

smażony makron ryżowyu z jajkiem, kieełkami fasoli mung, czerwoną cebulą, porem i pistacjami, z sosem na bazie tamaryndowca, sosu rybnego i soku z limonki, do wyboru z: kurczakiem 100g, krewetkami 5 szt., tofu 90g

Yaki Udon

makaron Udon, marynowany schab (100g), pakchoy, cebula biała, szczypior, grzyby mun, kiełki fasoli mung, kolendra, sos sezamowo-ostrygowy

Rzodkiew

marynowana w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem skórki pomarańczy i kurkumy

Warzywa Tempura 7 szt.

warzywa (cukinia, cebula, marchew) w chrupiącym cieście z sosem sweet chilli

Mix Bento 19 szt.

6x futomaki z pastą z tuńczyka, 5x california z węgorzem w tempurze, 6x hosoamki z łososiem, 2x gunkany z tatarem z łososia, ogóreczki marynowane z imbirem i chilli

Sake Bento 19 szt.

6x futomaki z łososiem, 5x california z łososiem, 2x nigiri z łososiem, 6x hosomaki z łososiem, ogóreczki marynowane z imbirem i chilli

Tempura Bento 17 szt.

6x futomaki z łososiem usmażone w tempurze, 5x california z krewetką w tempurze (cukinia, cebula, marchew, papryka, fasola szparagowa), 6x hosomaki z łososiem usmażone w panko, warzywa sezonowe w tempurze, ogóreczki marynowane z imbirem i chilli

Zestaw Kazuko 25 szt.

8x date maki z łososiem, 6x futomaki z tatarem z tuńczyka(rolka w tempurze, na ostro), 5x california z warzywami w tempurze, 6x hosomaki z łososiem grillowanym

Zestaw Nanako 43 szt.

8x date maki z węgorzem, 6x hosomaki z tuńczykiem surowym, 5x california z pastą z tuńczyka otulona awokado, 10x california z grillowanym łososiem otulona mango oraz krewetką gotowaną, 6x hoso ten vege, 8x yamamaki z goma wakame

Zestaw Takumi 25 szt.

6x almond futomaki, 6x futomaki z pastą z tuńczyka, 5x california z węgorzem w tempurze otulona awokado, 6x hosomaki z surimi (rolka w tempurze, na ostro), 2x nigiri z łososiem