
La Mia Italia
1966 recenzji
Menu
Przystawki
Bruschette
grzanki ze świeżymi pomidorami i bazylią
Toast con formaggio di capra
tosty z kozim serem, podane na rukoli z suszonymi pomidorami
Carpaccio di manzo
plastry polędwicy wołowej z rukolą, parmezanem, skropione oliwą
Gamberi in salsa D' Aglio
krewetki w sosie czosnkowym z pomidorkami koktajlowymi
Dania główne
Gnocchi alla sorrentina
delikatne kluseczki ziemniaczane w sosie pomidorowym z mozzarelą i świeżą bazylią
Salmone al forno
łosoś pieczony w piecu na szpinaku podany z delikatnymi kluseczkami ziemniaczanymi
Pollo con salsa ai capperi
kurczak w sosie z białego wina z kaparami, podany z gnocchi
Grillowana polędwica wołowa
na rucoli z parmezanem
Gnocchi al sugo di pomodoro con gamberi e zucchin
delikatne kluseczki ziemniaczane z krewetkami, czosnkiem i cukinią na białym winie z pomidorkami koktajlowymi i świeżą natką pietruszki
Focaccia
ciasto z pieca z oliwą z oliwek, solą morską i rozmarynem
Focaccia con prosciutto crudo
ciasto z pieca z szynką parmeńską, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem
Gnocchi al tartufo
delikatne kluseczki ziemniaczane nadziewane kozim serem i truflami
Sałatki
Controfiletto di manzo marinato con rucola
marynowane w kremie balsamicznym kawałki polędwicy wołowej, podane na rucoli z parmezname
Instala di spinaci, prosciutto crudo e gorgonzola
liście świeżego szpinaku z szynką parmeńską, gorgonzolą, suszonymi pomidorami, pestkami dyni w delikatnym sosie balsamicznym
Insalata fresca
świeże liście sałat z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem
Gamberi e calamari fritti con rucola
smażone krewetki i kalmary w delikatnym cieście z solą morską i świeżym pieprzem, podane na sałacie
Zupy
Vellutata di pomodoro
krem z pomidorów z mozzarellą i świeżą bazylią
Pizza
Pizza Spinaci
z sosem pomidorowym, mozzarellą, gorgonzolą, szpinakiem i jajkami przepiórczymi
Pizza Margherita con mozzarella di bufala dop
z sosem pomidorowym, mozzarellą z mleka bawołego, peperoncino oraz bazylią
Pizza Quattro formaggi
z sosem pomidorowym, mozzarellą, gorgonzolą, pecorino i parmezanem
Pizza Siciliana
z sosem pomidorowym, mozzarellą, tuńczykiem, kaparami i czerwoną cebulą
Pizza Capricciosa
z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką, papryką, pieczarkami i oliwkami
Pizza Gamberi
z sosem pomidorowym, mozzarellą, krewetkami, czosnkiem i natką pietruszki
Pizza Salame
z sosem pomidorowym, mozzarellą i salami
Pizza Funghi e salumi
z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką, boczkiem, salami, cebulą oraz pieczarkami
Makarony
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
spaghetti z czosnkiem, oliwą z oliwek, papryczkami chili, natką pietruszki i parmezanem
Spaghetti alla carbonara
spaghetti z boczkiem, czosnkiem, cebulą, jajkiem i parmezanem
Penne all'arrabiata
penne z kurczakiem, czosnkiem, papryczką chili w sosie pomidorowym, natką pietruszki i parmezanemem
Spaghetti all' amatriciana
spaghetti z boczkiem, czosnkiem i oliwkami w pikantnym sosie pomidorowym
Spaghetti pomodoro fresco
spaghetti ze świeżymi pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, mozzarellą i listkami bazylii
Penne con pollo, spinaci e gorgonzola
penne z kurczakiem, czosnkiem, gorgonzolą i świeżymi liśćmi szpinaku na śmietanie
Tagliatelle nero con gamberi e rucola
tagliatelle z krewetkami na białym winie, czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i rucolą
Pappardelle con speck e funghi
pappardelle z boczkiem, czosnkiem, porem, grzybami i natką pietruszki na śmietanie
Sosy
Pollo con salsa ai capperi
kurczak w sosie z białego wina z kaparami, podany z gnocchi
Dodatki
Focaccia con prosciutto crudo
ciasto z pieca z szynką parmeńską, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem
Focaccia con mozzarella di bufala
ciasto z pieca z mozzarellą z mleka bawolego, rukolą i pomidorkami koktajlowymi