25 recenzji
Menu
Przystawki
Chrupiące kalafiorki (vegan)
chrupiące kalafiorki 200g w glazurze kabayaki, panierowane w chrupiącym panko, podane z majonezem truflowym oraz majonezem ziołowym
Krewetki winno maślane 6 szt.
w emulsji z białego wina i masła, czosnek, natka pietruszki, pieczywo
Mini fish 'n chips 100g
dorsz w panko w cieście z chrupiącymi frytami i ketchupem, mizeria ze świeżego ogórka
Panierowane skrzydełka kabayaki 6 szt.
z sosem mango chipotle oraz dżemem chilli
Pierogi z konfitowaną kaczką 6 szt.
z sosem demi glace i czipsem z topinamburu
Szparagi z Fetą
zielone szparagi podane z panierowanym greckim serem feta, sezamem, pomidorkami cherry, miodem i ziemią z pistacji
Tatar wołowy z frytkami truflowymi
bavette wołowa 90g z grzybami shimeji, czerwoną cebulą piklowaną, gorczycą, musztardą francuską, chrupką wonton, majonezem truflowym, majonezem ziołowym i oliwą ziołową, podane z frytkami truflowymi z pietruszką i parmezanem
Łosoś Gravlax
plastry łososia marynowanego gravlax podane z kalarepą, koprem włoskim, miodem, musztardą francuską, aioli, majonezem cytrynowym oraz oliwą ziołową, pieczywo
Dania główne
Buła z boczniakiem
buła preclowa z boczniakiem panierowanym w panko, humusem, sałatą karbowaną, świeżym ogórkiem, dżemem z chilli, czerwoną cebulą, truflowym vegan mayo, szczypiorkiem i patatkami
Dorsz w cieście piwnym
dorsz atlantycki 150g w cieście piwnym, puder z kopru, cytryna, chrupiącymi frytami i sosem tatarskim, domowa surówka z kiszonej kapusty
Gładzica
smażona gładzica podana w emulsji winno-maślanej z fasolą edamame, czosnkiem, szalotką i chilli oraz chrupiącymi frytkami
Linguine frutti di mare 150g
rzemieślniczy makaron linguine z krewetkami, małżami i kalmarami, podane w emulsji winno-maślanej z peperoncino oraz świeżą natką pietruszki
Pierogi leniwe z owocami (wege)
domowe pierogi leniwe z słodką kruszonką, podane z owocami sezonowymi, smażonymi wiśniami, słodkim mascarpone
Polik wołowy
polik wołowy 200g podany na puree ziemniaczanym w sosie demi glace w towarzystwie świeżych zielonych szparagów i fasolki szparagowej
Schabowy
schab w panko 200g z kwaśną śmietaną i koperkiem, podany z mizerią ze świeżego ogórka i puree ziemniaczanym
Łosoś pieczony z risotto limonkowo-pistacjowym
filet z łososia atlantyckiego 170g podany na limonkowo-pistacjowym risotto, żel z marakui i mięty, pistacje
Żeberka BBQ
żeberka wieprzowe w glazurze BBQ 450g, podane z smash potatkami z mozzarellą i serem cheddar, domowe tzatzyki
Sałatki
Sałatka z kozim serem
chrupiące sałaty, kozi ser opalany miodem, vinegrette jabłkowy, owoce sezonowe, orzechy włoskie, pomidorki cherry, pieczywo
Sałatka z kurczakiem
chrupiące sałaty, filet z piersi z kurczaka, liczi, pomidorki cherry, świeży ogórek, grzybki shimeji, aioli, vinegrette jabłkowe, pieczywo
Zupy
Domowy rosół
esencjonalny bulion podany z pierożkami i natką pietruszki
Zupa rybna
z łososiem i dorszem, trawą cytrynową, pomidorami pelati, mlekiem kokosowym i paluchem domowego wypieku
Zupa szczawiowa
zupa szczawiowa zabielona śmietanką podana z jajkiem i chipsami z ziemniaka
Żurek
z puree ziemniaczanym, grillowaną białą kiełbaską, jajkiem i chipsem z bekonu
Pierogi
Mini Pierogi Leniwe 100g
mini pierogi leniwe z owocami i bułką tartą
Pizza
Pizza Bianca Picante
crème fraîche, mozzarella fior di latte, włoskie salami spianata piccante, włoska nduja piccante, bazylia, miód
Pizza Burratina
sos z pomidorów pelati, czosnek, oregano, świeża bazylia, burrata, ziemia z pistacji, oliwa extra vergine
Pizza Capricciosa
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, pieczarki, włoska szynka gotowana cotto, karczochy, oliwki, oliwa extra vergine
Pizza Carbonara
sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, guanciale, jajo, pecorino romano, świeżo mielony pieprz
Pizza Coppa
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, rukola, włoska dojrzewająca karkówka coppa, pomidorki cherry, grana padano, oliwa extra vergine
Pizza Cotto
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, włoska szynka gotowana cotto, oliwa extra vergine
Pizza Hawaiana
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, włoska szynka gotowana cotto, domowy chutney z ananasa, grana padano, oregano, oliwa extra vergine
Pizza Mango Chipotle z krewetkami
domowy sos mango chipotle, crème fraîche, mozzarella fior di latte, czerwona cebula, krewetki, kolendra
Pizza Mango Chipotle z salami Spianata Piccante
domowy sos mango chipotle, crème fraîche, mozzarella fior di latte, czerwona cebula, salami Spianata Piccante, kolendra
Pizza Margherita
sos z pomidorów pelati, mozzarella, świeża bazylia, oliwa extra vergine
Pizza Marinara
sos z pomidorów pelati, czosnek, oregano, świeża bazylia, oliwa extra vergine
Pizza Nduja
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, włoska nduja piccante, mascarpone, czerwona cebula
Pizza Pera
crème fraîche, mozzarella fior di latte, gruszka, gorgonzola, rukola, orzechy włoskie, oliwa extra vergine, miód
Pizza Quatro Formaggi
crème fraîche, mozzarella fior di latte, grana padano, gorgonzola, provolone
Pizza Salame
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, pieczarki, salami, oliwki zielone, oliwa extra vergine
Pizza Salami Mascarpone
sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, włoskie salami spianata picante, pieczarki, rukola, mascarpone, oliwa extra vergine
Pizza Tartare di manzo
sos grzybowy, udziec wołowy, grzybki shimeji, masło truflowe, świeży koperek
Pizza Tartufo E Crema
crème fraîche, pasta truflowa, mozzarella fior di latte, grana padano, włoskie salami spianata piccante, płatki trufli
Pizza Verdura
sos z pomidorów pelati, papryka czerwona, cukinia, czerwona cebula, oliwki zielone, karczochy, nasz roślinny parmezan, oliwa extra vergine
Pizza ze Szparagami i Kozim Serem
sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, ser kozi, świeże szparagi, ziemia z pistacji, świeżo mielony pieprz i sól
Dodatki
Chrupiące frytki 150g
z ketchupem
Buła z dorszem
buła preclowa z dorszem atlantyckim panierowanym w cieście piwnym, sałatą, czerwoną cebulą, świeżym ogórkiem, sosem tatarskim, koperkiem i potatkami z oliwą ziołową
Buła z kurczakiem
buła preclowa z piersią kurczaka panierowaną w panko, autorskim sosem BBQ, sałatą, czerwoną cebulą, chrupką wonton, ogórkiem konserwowym, aioli i potatkami z oliwą ziołową
Buła z tatarem
buła preclowa z tatarem z udźca, autorskim majonezem wędzonym, sałatą karbowaną, bekonem, edamame, marynowanymi shimeji i patatkami
Buła z żebrem
buła preclowa z glazurowanym żeberkiem wieprzowym BBQ, z sałatą, czerwoną cebulą, chrupką wonton, ogórkiem konserwowym, dżemem chilli, majonezem truflowym i potatkami z oliwą ziołową
Nuggetsy 100g
nuggetsy z piersi kurczaka w panko z chrupiącymi frytami i ketchupem, mizeria ze świeżego ogórka
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.