Magazyn 5, restauracja & delikatesy

makaron z polędwicą wołową, cukinią, suszonym pomidorem, z dodatkiem czosnku, natki pietruszki i peperoncino

jajko, guanciale, cebula, Grana Padano D.O.P., natka pietruszki

polędwica wołowa z gnocchi ziemniaczanymi w sosie serowym ze świeżym szpinakiem i pomidorkami cherry

makaron tagliatelle zabarwiony atramentem z mątwy z krewetkami na maślanym sosie z cukinią, pomidorkami cherry, peperoncino

kurczak, pieczarka, cebula, czosnek, natka pietruszki, sos śmietanowy

nadziewane serkiem kozim i truflą podane z boczniakiem, szpinakiem i dymką w delikatnym sosie maślanym

makaron udon, filet z piersi kaczki, cukinia, nitki bambusa, kolendra, dymka, czosnek

szpinak, cebula, czosnek, Gorgonzola D.O., pomidory suszone, śmietana

rozmaryn z solą morską

z Gorgonzola D.O.P. lub pesto bazyliowym

z pastą truflową

deska serów i wędlin

blanszowany bób z kiełbasą chorizo na maśle z czosnkiem i szalotką

ciabatta własnego wypieku, pomidory malinowe z oliwą, czosnkiem i pesto, pod parmezanem

krewetki tygrysie z kiełbasą chorizo i czosnkiem, na białym winie, podane z pieczywem własnego wypieku

smażone krewetki w emulsji winno maślanej z czosnkiem i bułkami domowymi

krem z pomidorów pelat podany z pesto

na bulionie mięsnym z białym winem i świeżym tymiankiem, podana z chipsem serowym i pieczywem własnego wypieku

sałata rzymska, sos cezar, grzanki czosnkowe, płatki parmezanu, smażona pierś z kurczaka/krewetki

z pieczonym serem kozim, marynowaną w czerwonym winie i przyprawach korzennych gruszką oraz prażonymi orzechami nerkowca

burger wołowy 180 g, bekon, jajo sadzone, sałata rzymska, czerwona cebula, pomidor, sos winegret

łosoś atlantycki marynowany w pieprzu ziołowym, podany z risotto szafranowym i blanszowanym jarmużem z palonym czosnkiem

bastowana pierś kaczki w sosie jeżynowym, gnocchi ziemniaczane, karmelizowane buraki

smażony filet mignon z polędwicy wołowej w kremowym sosie z serem gorgonzola, pieczonym ziemniakiem i grillowanymi warzywami

180 g soczystej wołowiny w maślanej bułce z serem mimolette, chrupiącym bekonem, świeżymi warzywami, piklami i autorskim sosem joppie

długo duszone poliki w sosie rozmarynowym z blanszowanym jarmużem i pieczonym ziemniakiem

bułka pszenna własnego wypieku, pastrami z mostka wołowego (wyrób własny), kapusta kiszona, ser mimolette, szczypior, sos na bazie musztardy Colman's

z warzywami w sosie teriyaki podany z ryżem mieszanym do wyboru z kurczakiem / krewetkami

włoskie kopytka na maśle z cukrem i parmezanem

Parmezan D.O.P., sos pomidorowy

pierś kurczaka zagrodowego z frytkami i pomidorkami cherry

chrupiąca polędwiczka kurczaka w maślanej bułce z warzywami i frytkami

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte

sos śmietanowy, rolada z koziego sera, karmelizowana czerwona cebula, blanszowany szpinak

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, szynka Cotto, pieczarki, oliwki czarne

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, szynka Cotto

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Diavoletta

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, szynka Cotto, ananas

sos pelati, ser Fontal D.O.P., Ventricina Piccante, karmelizowana czerwona cebula

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli D.O.P., ser kozi, oliwki czarne

ciasto czekoladowe

z kremem mascarpone, musem malinowym i sezonowymi owocami

proszę pytać obsługi