Mala Wawa
78 recenzji
Menu
Dania główne
Ryż z wołowiną
gotowany ryż podany z cienko krojoną, smażoną w chińskim sosie wołowiną, cebulą, jajkiem oraz brokułem
Malatang Maocai vege
na warzywnym bulionie, z dodatkiem ostrego sosu na bazie oleju chilli, sezamowego, pieprzu Sichuańskiego, octu i sosu sojowego, podawane z mixem warzyw, grzybów oraz tofu
Malatang Klasyk
gotowane na mięsnym wywarze z dodatkiem mieszanki Sichuańskich przypraw i sosu sezamowego, w smaku lekko słony i ostry, podawane z mixem warzyw, grzybów oraz tofu
Malaban Sichuański pot
danie na półmisku bez wywaru, składniki są ugotowane i wymieszane z ostrym sosem na bazie oleju chilli, podane z dodatkiem mielonej papryczki chilli, czosnku, zielonej cebulki i kolendry, mix warzyw, grzybów oraz tofu
Malatang Maocai
na wywarze mięsnym, z dodatkiem sosu na bazie oleju chilli, sezamowego, pieprzu Sichuańskiego, chińskiego octu i sosu sojowego, podawane z mixem warzyw, grzybów oraz tofu
Malatang Mięsny
przygotowywane na wywarze z mięsa wołowego, wieprzowego oraz drobiowego, lekka i łagodna w smaku, z wyczuwalnymi nutami pieprzu Sichuańskiego i anyżu, podawana z mixem warzyw, grzybów oraz tofu
Malaban Sezamowy pot
danie na półmisku bez wywaru, składniki są ugotowane i wymieszane z sosem sezamowym z odrobiną oleju chilli, finalnie lekko ostre i mocno sezamowe w smaku, mix warzyw, grzybów oraz tofu
Malaban Sichuański pot vege
danie na półmisku bez wywaru, składniki są ugotowane na bulionie warzywnym i wymieszane z ostrym sosem na bazie oleju chilli, podane z dodatkiem mielonej papryczki chilli, czosnku, zielonej cebulki i kolendry, mix warzyw, grzybów oraz tofu
Zupy
Malatang Pomidorowy vege
gotowane wyłącznie na wywarze pomidorowym, danie o słodko-kwaśnym i łagodnym smaku, podawane z mixem warzyw, grzybów oraz tofu
Pierogi
Sichuańskie pierogi (7szt.)
gotowane pierogi z wieprzowiną, skąpane we własnoręcznie przygotowanym oleju chilli z odrobiną brązowego cukru
Sichuańskie pierogi (15 szt.)
gotowane pierogi z wieprzowiną, skąpane we własnoręcznie przygotowanym oleju chilli z odrobiną brązowego cukru
Sichuańskie pierogi (7szt.)
gotowane pierogi z wieprzowiną, skąpane we własnoręcznie przygotowanym oleju chilli z odrobiną brązowego cukru
Sichuańskie pierogi (15 szt.)
gotowane pierogi z wieprzowiną, skąpane we własnoręcznie przygotowanym oleju chilli z odrobiną brązowego cukru
Dodatki
Ryż
Desery
Bingfen
słodka galaretka roślinnego pochodzenia z dodatkiem brązowego cukru, owoców głogu, orzeszków ziemnych i rodzynek