Mandragora żydowska restauracja

NALEŚNIKI Z JABŁUSZKAMI SMAŻONYMI

PALUSZKI Z KURCZAKA

ROSOLEK Z MAKARONEM

SURÓWKA Z MARCHWI

ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM

GĘSIE PIPKI

Tradycyjne gęsie żołądki w aromatycznym sosie.

LABNEH

Ser labneh własnej produkcji serwowany z chlebkiem pita.

WĄTRÓBKA SMAŻONA Z PIECZARKAMI NA WINIE I MIODZIE

To specjalność naszej Restauracji. Rekomendowane przez światowej sławy przewodnik francuski Gault &Millau Obowiązkowe danie dla tych którzy są w Mandragorze pierwszy raz.

ŻYDOWSKI KAWIOR

Tradycyjne danie szabasowe. Smażona wątróbka drobiowa z orzechami włoskimi, cebulką, ozdobiona na koniec jajkiem.

BLIN KLASYCZNY ZE ŚLEDZIEM 1 szt.

Idealna zakąska do kieliszka koszernej wódki.

HUMMUS Z CHLEBKIEM PITA

Ulubiony przysmak Izraelczyków. Pasta z ciecierzycy, z dodatkiem tahini i przypraw.

KLASYCZNY TATAR

Drobno siekana polędwica wołowa, serwowana z dodatkami.

ŚLEDŹ MARYNOWANY

ŚLEDŹ SIEKANY ZWANY TATAREM

ŚLEDŹ Z RODZYNKAMI I MIGDAŁAMI

IZRAELSKI DESER - MALABI

Ulubiony deser Izraelczyków.

PASCHA MIGDAŁOWA

Tradycyjny deser Żydów Aszkenazyjskich, podawany na mleczne święto Szawuot. Pyszny mini serniczek z migdałami, rodzynkami i skórką pomarańczy.

RUGELACHY

Cynamonowe ciasteczka-rogaliki, pieczone na święta Chanuka, a u nas dostępne codziennie. Ręcznie robione, malutkie cynamonowe rogaliki.