Manuarte

tatar z sezonowanej wołowiny, majonez kaparowy, jajko przepiórcze, marynowane grzyby

przesmażane krewetki z borowikami, szpinak, pomidorki koktajlowe, szafranowy risotto-krokiet

pierożki z ciasta półfrancuskiego z duszonymi pieczarkami i truflą, chimichurri, puree z awokado, salsa pomidorowa

krokiet ziemniaczany nadziewany caponatą i kozim serem, pimento, chimichurri, mini sałatka vinegrette

karmelizowany brzuch wieprzowy, sos ostrygowo-miodowy, puree z awokado, chutney z batata i mango, świeża kolendra

spaghetti z sosem pomidorowym

konfitowane udo z kaczki, sos z czarnej porzeczki z rumem, puree z pieczonych batatów, biszkopt z buraków

żeberka wieprzowe z suszonymi śliwkami z papryką chipotle, ziemniaki baby z czarną fasolą, papryką, szpinakiem i fetą, karmelizowane orzechy włoskie, podawane z sosem majonezowe pesto bazyliowe, kolendrowy sos mango-jalapeno, chimichurri

sezonowana argentyńska wołowina z truflowo-borowikowym sosem

stek z tuńczyka, czarna fasola z ryżem i chorizo, duszone w winie mule z warzywami i świeżtm szpinakiem

dojrzewające sery, chimichurri, marynowane warzywa, oliwki, bagietka

rzemieślnicze pasty: z suszonych pomidorów, wegański smalec z fasoli, z awokado, grillowana kukurydza, marynowane warzywa, oliwki, bagietka

wolno gotowana szarpana wołowina, salsa z kolorowej papryki, ryż z szafranem, awokado, limonka

awokado w cieście, mieszanka sałat kruchych, czarna fasola, pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, suszone pomidory, prażony słonecznik, sos vinegrette na bazie białego wina

filet z kurczaka marynowany w sosie cesarskim, boczek, sałata rzymska, anchovis, pomidorki koktajlowe, grana padano, sos cezar, grzanki

gruszka, orzechy włoskie, gorgonzola, mieszanka sałat kruchych, prażone pestki dyni, krem balsamiczny, dressing miodowy

kolendra, pomidorki koktajlowe, cukinia

pikantna zupa maślankowa z chorizo, puree ziemniaczano-cebulowe, olej majerankowy z chilli

zupa pomidorowa z kluseczkami

bulion z kurczakiem, warzywami i makaronem

Sprawdź w naszych mediach społecznościowych.

gęsta zupa gulaszowa z papryką czerwoną i cebulą czerwoną, z grzanką z chimichurri

borowik, polędwiczka wieprzowa, czosnek, śmietana, oliwa truflowa, grana padano

rzemieślnicze tagliatelle, jalapeno, czosnek, pesto bazyliowe, sos pomidorowy, Grana Padano, świeża bazylia

suszone pomidory, ricotta, sos gorgonzola, pomidory, bazylia

krewetki 16/20, chilli, białe wino, cukinia, czosnek, bazylia

kurczak, chorizo, czosnek, pomidory secchi, grana padano

mini burger wołowy, sałata, pomidor, ogórek konserwowy, frytki, ketchup

burger z czarnej fasoli i kukurydzy 180g, rukola, ogórek konserwowy, prażona cebula, pieczony burak, pesto bazyliowe

burger wołowy 180g, grillowana pancetta, sałata rzymska, ogórek konserwowy, pomidor, czerwona cebula, cheddar

szarpane żeberko, chlebek turecki, rukola, ogórek konserwowy, pomidor, czerwona cebula

spaghetti z sosem pomidorowym

pancakes z sosem wiśniowym, pianą malinową, owocami i bitą śmietaną

z sosem czekoladowym i cukrem cynamonowym

lody waniliowe z owocami i bitą śmietaną

mus mango-kokos z cieklego azotu, preparowane orzechy

pancakes z sosem wiśniowym, pianą malinową, owocami i bitą śmietaną

czekolada mleczna, ciemny rum, espuma malinowa

kubański mus malinowy, karmel, owoce sezonowe