Marina Gaj

szpinak , chili , czosnek , sos maślany , focaccia

oliwa z oliwek , kapary , rukola , parmezan

borowik marynowany , olej porowy

konfitura z figi , orzechy , owoce

awokado , chili , ogórek , glony wakame , ponzu , imbir marynowany , shimeji , nachosy , piklowana cebula

czosnek , curry , śmietana , pomidorki cherry , pietruszka , focaccia

burrata 125g , pasta z suszonych pomidorów , rukola , pomidorki cherry , pesto bazyliowe

biała kiełbasa , boczek , majeranek , ziemniak

ryby , krewetki , mule

kluseczki , warzywa julienne

sałata rzymska , pomidorki koktajlowe , piklowana cebula , grzanki , sos cezar

sałata rzymska , pomidorki koktajlowe , piklowana cebula , grzanki , sos cezar

awokado , karczochy , sezam , quinoa , pomidorki cherry , glony wakame , piklowana cukinia , sos miodowo-musztardowy

papryka , cukinia , rzodkiewka , oliwki , czerwona cebula , focaccia , sos koperkowy

mascarpone , boczniak , dziki brokuł , groszek , cukinia , ser dziugas

czosnek , chili , szpinak , pomidorki cherry , parmezan

chili , czosnek , pietruszka , szpinak , edamame , pomidorki cherry , sos maślany

ziemniak , groszek cukrowy , mango , pomidorki cherry , czosnek , chili

puree ziemniaczane , dziki brokuł , sos maślany , olej smakowy

frytki , surówka z kiszonej kapusty , sos tatarski

frytki z batatów , rukola , ogórek , pomidor , masło ziołowe

bułka maślana , boczek , boczniak , rukola , pomidor , papryka jalapeno , biała cebula , sos cheddar , frytki , sos bbq

frytki stekowe , surówka colesław , majonez pietruszkowy , szczypiorek , spicy mayo , sos bbq

edamame , groszek cukrowy , dziki brokuł , marchewka , pietruszka , sos truflowy

pieczarki , puree ziemniaczane , koper , sos demi-glace

ziemniak pieczony , cukinia , marchewka , edamame , boczniak , gzik , spicy mayo , sos pieprzowy

ziemniak pieczony , cukinia , marchewka , edamame , boczniak , gzik , spicy mayo , sos pieprzowy

gnocchi buraczane , burak karmelizowany , winogrono , szpinak , sos tymiankowy

marchewka , dziki brokuł , młode ziemniaki , olej porowy

sorbet malinowy , crunch , owoce , bita śmietana

owoce sezonowe , galaretka , bita śmietana , sos malinowy

mus mascarpone , amaretto , kakao , biszkopty

czekolada , malina , mus z marakui , lody czekoladowe , figa , owoce leśne , crunch

mięta , cytrusy , lód

lód

pomarańcza , cytryna , cynamon , lód

plaster pomarańczy , lód

Włochy / Lśniący, żółty kolor. Przyjemnie owocowe o delikatnej wręcz kruchej budowie zniewalającej świeżości podkreślonej subtelną perlistością.

Włochy / Glera / Blado słomkowy kolor. Bardzo owocowy bukiet z nutami białych kwiatów. W smaku świeże i orzeźwiające z lekko słodką końcówką.

Francja / Szampania / Pinot Noir / Wyjątkowa mieszanka wyrażająca styl domu Mumm, który charakteryzuje szczep winogron Pinot Noir.

(Polska / Powiercie / Winnica Warto / Souvignier Gris pétillant naturel) Wino rzemieślnicze z aromatami dojrzałych jabłek, mineralnym niuansem i puszystą pienistością. O smaku gruszek i chrupiącej brioszki. Wino zawiera naturalny osad.

Niemcy / Riesling / Bladożółty, cytrynowy kolor. W zapachu wyczuwalna słodycz limonki, świeżego melona, odrobina kokosa. W smaku wyczuwalna brzoskwinia, cytrusy i jabłka

Niemcy / Riesling / Bladożółty, cytrynowy kolor. W zapachu wyczuwalna słodycz limonki, świeżego melona, odrobina kokosa. W smaku wyczuwalna brzoskwinia, cytrusy i jabłka

Niemcy / Gewurztraminer / Kolor jasny żółty. Kwiatowy aromat z zapachem róż i liczi, w tle cytrusy i przyprawy.

Niemcy / Gewurztraminer / Kolor jasny żółty. Kwiatowy aromat z zapachem róż i liczi, w tle cytrusy i przyprawy.

Nowa Zelandia / Sauvignon Blanc / Jasny bladożółty kolor z zielonymi refleksami. Bardzo eleganckie aromaty marakui, melona i agrestu z mineralną nutą, z odrobiną ziół i białych kwiatów.

Nowa Zelandia / Sauvignon Blanc / Jasny bladożółty kolor z zielonymi refleksami. Bardzo eleganckie aromaty marakui, melona i agrestu z mineralną nutą, z odrobiną ziół i białych kwiatów.

(Polska / Powiercie / Winnica Warto / Solaris) Wino rzemieślnicze z aromatami słodkich jabłek i gruszek, nutami kwiatów czarnego bzu i przyjemną miodowością.

Włochy / Primitivo / Głęboki, czerwonorubinowy kolor. Intensywny aromat owoców - suszonych śliwek i wiśni. Smak lekko pikantny z nutą wanilii i rozmarynu.

Włochy / Primitivo / Głęboki, czerwonorubinowy kolor. Intensywny aromat owoców - suszonych śliwek i wiśni. Smak lekko pikantny z nutą wanilii i rozmarynu.

(Argentyna / Mendoza) Głęboki czerwony kolor. Dojrzałe owoce leśne, z delikatnymi akcentami kawy, czekolady i anyżu. W smaku bogate i gładkie.

(Hiszpania / Walencja) Intensywna, rubinowa barwa. W aromacie dominują nuty czerwonych owoców (wiśnie, maliny) z akcentami fiołków i przypraw.

(Hiszpania / Walencja) Intensywna, rubinowa barwa. W aromacie dominują nuty czerwonych owoców (wiśnie, maliny) z akcentami fiołków i przypraw.

(Chile / Cabernet Sauvignon / Maule Valley) Połyskliwa, ciemna wiśniowa barwa. Wyraźny aromat jeżyny i czarnej porzeczki, z nutami drewna cedrowego, kawy i czekolady.

Niemcy / Rheingau / Riesling / Sylvaner / Airen / Półwytrawne Jasnożółty kolor. Świeże, lekkie, o subtelnym zapachu.

Niemcy / Rheingau / Cabernet Sauvignon. Ciemny czerwony kolor. Aromaty jagód, czarnej porzeczki oraz zielonego pieprzu.

(Francja / Langwedocja) Wytrawne, bezalkoholowe wino o złocistożółtym kolorze. Aromaty ananasa, moreli, melona i polnych kwiatów. Dealkoholizacja metodą wirujących stożków.

(Francja / Langwedocja) Wytrawne, bezalkoholowe wino o złocistożółtym kolorze. Aromaty ananasa, moreli, melona i polnych kwiatów. Dealkoholizacja metodą wirujących stożków.

(Pszeniczne)

(Pszeniczne)

Bezalkoholowe IPA

(Imperial Stout)

plaster pomarańczy , woda gazowana

limonka , mięta , cukier trzcinowy

sok z cytryny

gazowana / niegazowana

różne smaki

gazowanej / niegazowanej

aromatyczny Ceylon z Indii o delikatnym smaku, lekko pikantnym smaku

mieszanka Indyjskiego Ceylona oraz Assama z Chin, bergamotka

łagodna zielona herbata o delikatnym smaku

jabłko, trawa cytrynowa, różane płatki, cynamon, skórka cytrynowa, lukrecja, aromat naturalny

hibiscus, czarny bez, winogrono, płatki różane, czerwona i czarna porzeczka, jagody

jabłko, liście porzeczki, skórka pomarańczowa, rumianek, pysznogłówka, liście brzozy, verbena, ylang ylang, aksamitka, pomarańcza, mandarynka

rooiboos, miodokwiat, skórka cytrynowa, trawa cytrynowa, naturalne aromaty, hibiscus, mango

Liście białej herbaty, aromatyzowane kwiatami jaśminu.

Foccacia with tomatoes 100 g / basil / garlic 1 pe) and Foccacia with sardines 30 g / herbal cheese 1 pc.)

spinach , chili , garlic , butter sauce , baguette

garlic , curry , cream , cherry tomatoes , parsley , baguette

avocado , chilli , cucumber , ponzu , nachos

onion , mushroom , sour cream , dill , baguette

red cabbage , demi glace

arugula , parmesan , mushrooms , capers , bread

butter

chicken broth , dumplings , vegetables

fish , prawns , mussels

egg , potato

cooked in a cauldron

romaine lettuce , cherry tomatoes , pickled onion , croutons

mixed salad , red onion , olives , capers , paprika , baguette

avocado , artichokes , sesame , quinoa , cherry tomatoes , wakame , seasonal fruit

garlic , parmesan

edamame , spinach , parmesan

pepper , parmesan , green peas , saffron

green beans , dried tomatoes , spinach

spinach , oyster mushroom , carrot , caper sauce

potato , mango , cherry tomatoes , garlic , chili

mashed potatoes , beetroot , spinach

Cena nieustalona.

green beans

beetroots

fried egg , tomato , red onion , bbq sauce

baked potatoes , mustard seeds

potato dumplings

edemame , pepper sauce

Cena nieustalona.

white chocolate , nuts , crumble , cream ice cream

cane sugar , fruits

fruits , crunch

fruit , crunch , mint , english sauce

cheesecake , fruits , crunch