Mirror Bistro - brunch, pierogi & love
7708 opinii
earl grey
Earl grey to czarna herbata aromatyzowana olejkiem z bergamotki, o cytrusowym zapachu. W menu pojawia się jako napar, baza deserów, lodów, kremów albo koktajli.
masło klarowane
Masło klarowane to masło podgrzane i oczyszczone z wody oraz części stałych. W daniach często służy do smażenia, duszenia albo jako dodatek nadający maślany smak.
skwarki
Skwarki to małe, chrupiące kawałki wytopionej słoniny lub boczku. Najczęściej dodaje się je do pierogów, klusek, ziemniaków, kaszy albo zup.
piwo kraftowe
Piwo kraftowe to piwo warzone zwykle przez mały, niezależny browar, często z bardziej wyrazistym smakiem niż piwa koncernowe. W menu pojawia się jako napój, ale bywa też składnikiem sosów, marynat, ciasta do panierki albo dań duszonych.
cydr
Cydr to lekko musujący napój alkoholowy z fermentowanego soku jabłkowego, czasem też gruszkowego. W daniach pojawia się zwykle jako składnik sosów, marynat, deserów albo dodatek do duszonego mięsa.
parmezan
Parmezan to twardy, długo dojrzewający włoski ser o wyrazistym, słonym smaku. W daniach najczęściej pojawia się starty na makaronie, risotto, sałatkach albo zupach.
ser pleśniowy
Ser pleśniowy to ser dojrzewający z udziałem pleśni, na przykład typu brie, camembert, gorgonzola albo roquefort. W daniach często pojawia się na desce serów, w sosach, sałatkach, burgerach, makaronach albo na pizzy.
gouda
Gouda to łagodny, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii. W daniach często pojawia się w plastrach lub starty, na kanapkach, zapiekankach, burgerach i pizzy.
cheddar
Cheddar to twardy, dojrzewający ser o wyrazistym, lekko orzechowym smaku. W menu często pojawia się w burgerach, tostach, zapiekankach, sosach serowych albo na pizzy.
majonez truflowy
Majonez truflowy to majonez doprawiony truflą, pastą truflową albo oliwą truflową. W menu często pojawia się jako sos do frytek, burgerów, kanapek, mięs albo przekąsek.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.