Momo Station

Krewetki smażone na maśle, przyprawione nepalskimi przyprawami i ziołami.

Pierożki momo smażone na patelni z chrupiącą konsystencją z jednej strony i gładką i miękką po drugiej stronie. Sposób podania do wyboru.

Głęboko smażony kurczak bez kości, w panierce panko.

6 średnich skrzydełek z kurczaka głęboko smażonych i przyprawionych w stylu nepalskim, podawane z domowym sosem chilli i łagodnym sosem.

Pierożki momo na parze smażone są z szeregiem aromatycznych przypraw, ziół i pikantnych smaków. Sposób podania do wyboru.

Chrupiący smażony kurczak z pysznym słodko-pikantnym sosie, podawany z ryżem basmati.

Składa się z parowanych pierożków momo (6 sztuk), chowmein, frytek, skrzydełek i chrupiącego kurczaka z ostrym sosem chilli i sosem majonezowym. Sposób podania do wyboru.

Tłuczony składnik do wyboru z dużymi kawałkami papryki i cebuli w pikantno-kwaśnym sosie pomidorowym.

Awokado, świeży ogórek, marchewka, rzodkiewka, pomidorki cherry, gotowane ziarna soi, ryż. Sposób podania do wyboru.

Sposób podania do wyboru.

Sposób podania do wyboru.

Ciecierzyca połączona z ziemniakami, ubitymi płatkami ryżowymi, zielonym chilli i sokiem z cytryny.

Podawane na zimno w pysznym sosie pomidorowo-sezamowo-ziołowym. Sposób podania do wyboru.

Awokado, świeży ogórek, marchewka, rzodkiewka, pomidorki cherry, gotowane ziarna soi, ryż. Sposób podania do wyboru.

Świeża kombinacja sałaty lodowej pomidorków koktajlowych, ziaren granatu, mango i ogórka, polana domowym sosem.

Świeża kombinacja sałaty lodowej pomidorków koktajlowych, ziaren granatu, mango i ogórka, polana domowym sosem.

Bulion z grzybami shitake, kapustą pak choi i nepalskimi pierożkami momo. Sposób podania do wyboru.

Średniej wielkości bulion tybetański gotowany z warzywami, jajkiem i dużą porcją makaronu, doprawiony sokiem z cytryny oraz nepalskimi ziołami i przyprawami. Sposób podania do wyboru.

Koktajl lassi z pulpą mango.

Słony koktajl lassi z nepalskimi przyprawami.