Mumtaz Family Restaurant

ser zawinięty w cienki chleb pita smażony na patelni

chrupiące placki z mięsem z kurczaka

dobrze wysmażone chrupiące ciasto z melona w środku, podawany z domowym sosem pomidorowym

wyśmienita wołowina duszona z sekretnym połączeniem uzbeckich przypraw nadaje temu daniu przyjemny pikantny smak podawany ze smażonymi kostkami ziemniaczanymi i sezonowymi warzywami

tradycyjny, twardy chleb uzbecki (mniejszy)

uzbecki plov z baraniną, marchewką z dodatkiem cieciorki oraz orientalnych przypraw, serwowany z surówka acicuk (biała kapusta, marchewka)

duszona wołowina w kotle z warzywami, sosem demi glace (sos na bazie szpiku kostnego, z warzywami, ziemniakami i marchewką)

wypróbuj nasza wersje Kfc -chrupiace kawatki kurczaka dobrze wysmazone z bułka tarta i uzbeckimi przyprawami, podawany z frytkami i domowym sosem pomidorowym

kurczak z piekarnika, zapiekany z przyprawami uzbeckimi

z ogórkami, pomidorami, cebulą zieloną, doprawioną kwaśną śmietaną i tartym serem feta, 220g

z ogórkami, pomidorami, cebulą, sałatą i serem feta 220g

z ogórkami, pomidorami, cebulą i sałatą, 230g

z ogórkami, pomidorami, cebulą z ziołami, doprawione sokiem z cytryny i oliwą, 200g

tradycyjna zupa jajeczna z makaronem i soczystą wołowiną

uzbecka zupa z wołowiną, ryżem, cebulą, marchewką i niektórymi gatunkami

uzbeckie pielmienie podawane w zupie

makaron własnej produkcji z mięsem wołowym w warzywno-mięsnym bulionie 450g

zupa uzbecka z mięsa wołowego z dodatkiem cienkiego ciasta z mąki pszennej

zupa z mięsem wołowym i warzywami

sos ostry na bazie papryki chilli

sos gruziński na bazie czosnku i ostrej papryki