Nago Sushi & Sake Restauracja Japońska Kraków
2808 recenzji
Menu
Przystawki
Ceviche z krewetek argentyńskich
Cebula / kolendra / chilli / mango / piana kokosowa
Sashimi selekcja 6szt.
Selekcja najlepszych dostępnych składników tego dnia.
Sashimi seriola 5 szt.
Sashimi tuńczyk bluefin 5 szt.
Sashimi z małży św. Jakuba 5 szt.
Sashimi z tuńczyka toro 5 szt.
Sashimi łosoś 5 szt.
Tatar wołowy na brioszce
Czerwona cebula / dressing truflowy / sezam / szczypiorek / / Domowy / tost
Dania główne
Futomaki krewetka w tempurze 6 szt.
Warzywa / mango / sos
Futomaki węgorz 6 szt.
liść , , awokado,
Hosomaki Łosoś 6 szt.
Nigiri Omakase 6 szt.
zestaw ze składników dostępnych danego dnia
Nigiri małże św. Jakuba 1 szt.
klarowane masło, zest z limonki, sezam
Nigiri podpalone podbrzusze łososia 1 szt.
, limonka, , marynowana różowego
Nigiri polędwica wołowa tataki 1 szt.
prażony czosnek, majonez porowy
Nigiri polędwica z tuńczyka Blufine 1 szt.
, wędzony ,
Nigiri seriola 1 szt.
dressing truflowy, limonka,
Nigiri tłusty tuńczyk toro 1 szt.
wędzony , sól
Nigiri węgorz unagi 1 szt.
zest z limonki, sezam, żel z malin i chili
Rainbowmaki węgorz / krewetki w tempurze 8 szt.
awokado, , słodki sos, sezam, zest z limonki
Rainbowmaki z łososiem i krewetką w tempurze 8 szt.
łosoś marynowany, ogórek, domowy
Ramen wegetariański
Bulion warzywny / -soja / / / yuzukosho / sezam / dymka / / smażony z czosnkiem
Ramen z Pieczonym Boczkiem
żEbro wołowe / / sojowe / / / sezam / dymka /
Stek z tuńczyka bluefin
beurre blanc / / marnowana czerwona cebula / mikro zioła
Zestaw III
łosos pieczony / warzywa / / sezam w / / awokado węgorz / liść / / ogórek / awokado w / / por / zest z limonki Rainbowmaki awokado / łosoś pieczony
Sałatki
Sałatka z marynowanej rzepy (wege)
domowa rzepa, , dymka,
Zupy
Misoshiru
/ / oliwa porowa / szczypiorek
Tom yum
Krewetka / łosoś / / tajska kolendra / kafir / oliwa z kolendry
Dodatki
Imbir
Kizami wasabi
Ryż
Sos kobe
pikantny sos na bazie majonezu
Sos teriyaki
słodki
Zestawy
Zestaw I (36szt.)
/ / łosoś / tuńczyk / łosoś brzuch / tuńczyk marynowany / / szczypiorek / / ogórek w / awokado /
Zestaw Nigiri (6szt.)
(6szt.) łOsoś / tuńczyk / / / wołowina tataki / węgorz
Zestaw V
Rainbowmaki awokado / w / / sos Rainbowmaki / cukinia w tempurze / sos Rainbowmaki tuńczyk / łosoś / ogórek/ rzepa / sos Rainbowmaki / szparagi na maśle / warzywa / sos Rainbowmaki tuńczyk / /
Zestaw ll (34 szt.)
w / warzywa / ogórek marynowany / cukinia sous-vide / awokado Rainbowmaki łosoś / w / awokado / Rainbowmaki tuńczyk / łosoś / awokado / rzepa
Desery
TORCIK CZEKOLADOWY
orzechowa / czekolada / orzechy
Torcik czekoladowy
crunchy karmelowe, owoce, maślane chipsy
Futomaki 6 szt.
FUTOMAKI - KREWETKI W TEMPURZE
warzywa / mango / sos
FUTOMAKI - TATAR TUŃCZYK BLUEFIN
/ ogórek / / szczypiorek /
FUTOMAKI - ŁOSOŚ MOWI KARAKUCHI
chili / / kolendra / ogórek
FUTOMAKI WEGETARIAŃSKIE
cukinia smazona na maśle / awokado / ogórek / sos
Hosomaki 6 szt.
HOSOMAKI - BLUEFIN TORO
Dressing truflowy / skórka z limonki /
HOSOMAKI - ŁOSOŚ
NIGIRI 1 szt.
NIGIRI - NIGIRI MAŁŻE ŚW. JAKUBA 1 szt.
klarowane masło / zest z limonki / sezam
NIGIRI - OPALANE PODBRZUSZE ŁOSOSIA 1 szt.
marynowana różowego / / limonka /
NIGIRI - SERIOLA 1 szt.
dressing truflowy / limonka lub mięta /
NIGIRI - TUŃCZYK BLUEFIN AKAMI 1 szt.
/ wędzony /
NIGIRI - TŁUSTY TUŃCZYK TORO 1 szt.
wędzony / sól
NIGIRI - WĘGORZ UNAGI 1 szt.
zest z limonki / sezam / żel z malin i chili
OTSUMAMI
CEVICHE Z KREWETEK ARGENTYŃSKICH
mango, awokado, , chili, kolendra, piana kokosowa
CEVICHE Z TUŃCZYKA BLUEFIN
cebula / kolendra / chili / prażony czosnek / wędzona oliwa
CEVICHE Z ŁOSOSIA
sos "JJ" / seler / cebula / / kolendra / chili / oliwa porowa
FASOLKA EDAMAME
gotowane w strączkach ziarna młodej fasoli sojowej podane z solą morską
GYOZA WEGE 4 SZT.
kapusta / grzyby / marchew / / dymka / sos chili z limonką i fasolą
GYOZA Z KREWETKAMI 4 SZT.
krewetki / / dymka / / oliwa porowa
SAŁATKA Z MARYNOWANEJ RZEPY
sałatka z białej rzepy piklowanej z dodatkiem trawy cytrynowej i liści limonki, wzbogaconej o kolendrę i pastę
TATAKI Z POLSKIEJ POLĘDWICY
dressing truflowy z / kolendra / papryka / dymka
TATAKI Z TUŃCZYKA BLUEFIN
marynowane waabi / majonez z kiszonym chili / sos tentsuyu / imbir / czosnek
TATAKI Z WAGYU A5
nikiri / sól / domowy / dymka
TATAR WOŁOWY NA BRIOSZCE
Czerwona cebula / dressing truflowy / sezam / szczypiorek / / Domowy / tost
TATAR Z TUŃCZYKA BLUEFIN
Czerwona cebula / limonka / sezam / szczypiorek / / Domowy / tost
TATAR Z ŁOSOSIA
słodkie / sezam / / limonka / domowy
WODOROSTY WAKAME
przygotowane z dressingiem octowo-cytrusowym
WONTON 3 SZT.
żebro wołowe / pieprz / nikiri / / limonka
RAINBOWMAKI 8 SZT.
BOCZNIAK W PANKO / AWOKADO WEGETARIAŃSKIE
warzywa / nikiri / / szczypiorek / sos
TUŃCZYK BLUEFIN AKAMI / KREWETKA ARGENTYŃSKA W TEMPURZE
awokado / piklowana szlotka / / sos / domowy /
WĘGORZ / KREWETKI W TEMPURZE
awokado / limonka / sezam tarty / teryaki
ŁOSOŚ KARAKUCHI / SZPARAGI W TEMPURZE
/ ogórek / por / sos / domowy / / sezam tarty
SASHIMI + kizami wasabi
SASHIMI - MAŁŻE ŚW. JAKUBA 5 szt.
SASHIMI - SERIOLA 5 szt.
SASHIMI - TUŃCZYK BLUEFIN AKAMI 5 szt.
SASHIMI - TUŃCZYK BLUEFIN TORO 5 szt.
SASHIMI - ŁOSOŚ MOWI 5 szt.
ZUPY / RAMENY
MISO-SHIRU
/ / oliwa porowa / szczypiorek
RAMEN WEGETARIAŃSKI
bulion warzywny / -soja / jajo marynowane / / yuzukosho / sezam / dymka / / smażony z czosnkiem
RAMEN Z ŻEBREM WOŁOWYM
żebro wołowe / domowe sojowe / / grzyby / dymka / sezam / /
TOM YUM
krewetka / łosoś / / kolendra tajska / / oliwa z kolendry
Bluefin Toro
Domowy
Ceviche Bluefin akami
Cebula / kolendra / chilli / prażony czosnek / wędzona oliwa
Ceviche Łosoś Mowi
Sos jj / seler / cebula / / kolendra / chilli / oliwa porowa
Fasolka Edamame
fasola sojowa
Futomaki tatar z tuńczyka bluefin
/ ogórek / / szczypiorek /
Futomaki wegetariańskie 6 szt.
Do wyboru (proszę o informację w komentarzu do zamówienia) : awokado, ogórek, , , szparagi na maśle lub w tempurze, cukinia marynowana lub w tempurze
Futomaki łosoś Mowi karakuchi 6 szt.
chili, , kolendra, ogórek
Gyoza Wegetariańska 4 szt.
Kapusta / grzyby / marchew / / dymka / sos chilli z limonką i fasolą
Gyoza w krewetkami 4 szt.
Krewetki / / dymka / / oliwa porowa
Hosomaki seriola 6 szt.
Hosomaki wegetariańskie 6 szt.
Do wyboru (proszę o informację w komentarzu do zamówienia) : awokado, ogórek, , , szparagi na maśle lub w tempurze, cukinia marynowana lub w tempurze
Hosomaki z krewetką w tempurze 6 szt.
Nigiri brzuch z łososia Mowi 1 szt.
Rainbowmaki Por w sosie Teriyaki / Boczniak w Panko 8 szt.
Rainbowmaki boczniak w panko, awokado 8 szt.
sos , warzywa, dressing truflowy
Rainbowmaki tuńczyk bluefin / krewetka argentyńska w tempurze 8 szt.
Awokado / piklowana / / / domowy /
Rainbowmaki łosoś / szparagi w tempurze 8 szt.
/ ogórek / por / sos / domowy / / sezam tarty
Tataki Polska wołowina
Dressing truflowy z / kolendra / papryka / dymka
Tatar z tuńczyka bluefin
Czerwona cebula / limonka / sezam / szczypiorek / / Domowy / tost
Tatar z łososia Mowi
Wodorosty wakame
z dressingiem octowo-cytrusowym
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.