Namaste Gorkha

Butter naan

pieczywo z białej mąki z masłem

Cheese Dosa

cienki naleśnik z farszem serowym

Chicken biryani

smażony ryż basmati z kurczakiem

Chicken chips

kurczak panierowany z frytkami

Chicken Choyola

kurczak z czosnkiem, imbirem i cytryną

Chicken Curry

kurczak gotowany w piecu tandoor z sosem curry

Chicken fried rice

smażony ryż basmati gotowany z kurczakiem i jajkami

Chicken Jalfreji

kurczak gotowany w tandoor w sosie curry z warzywami

Chicken Jhol Momo

momo parowe z kurczaka z jhol

Chicken korma

kurczak gotowany w sosie śmietanowo-orzechowym

Chicken Kothe Momo

momo z kurczaka smażone na parze

Chicken Lollipop

chrupiące skrzydełka kurczaka smażone w przyprawach

Chicken Madras

kurczak gotowany w tandoor w pikantnym sosie curry

Chicken Manchurian

smażony mielony kurczak z chińską przyprawą

Chicken Momo

pierogi nepalskie nadziewane kurczakiem i cebulą

Chicken Noodles

biały makaron smażony z warzywami i kurczakiem)

Chicken saag

kurczak gotowany w tandoor w sosie szpinakowym

Chicken salad

grillowany kurczak ze świeżymi warzywami

Chicken Thuppa

biały makaron z warzywami i kurczakiem

Chicken Tikka

kawałki kurczaka marynowane w jogurcie, przyprawach grillowane w piecu Tandoor

Chicken tikka masala

kurczak gotowany w tandoor w sosie curry z warzywami

Chicken Vindaloo

kurczak gotowany w tandoor w bardzo ostrym sosie curry

Chilli Chicken

smażony kurczak z imbirem, czosnkiem i chilli

Chilli momo

smażone nepalskie pierożki nadziewane kurczakiem, papryką i cebulą

Chinese bhel

makaron smażony z cebulą, pomidorem, chilli sos, papryka

Chips Chilli

frytki z sosem chilli, sosem sojowym, sosem pomidorowym, papryką, cebulą

Cucumber raita

jogurt z posiekanym ogórkiem

Dal tadka

soczewica żółta i czerwona w sosie

Dragon Potatoes

ziemniaki zawinięte w makaron ryżowy

Dry Fruit Kachori

mąka pszenna z farszem z suszonych owoców w środku

Egg Fried Rice

jajko sadzone z ryżem

Fish Chilli

ryba z czosnkiem, imbirem i chilli

Fish chips

ryba panierowana z frytkami

Fish curry

ryba panga w sosie curry

French Fries

Garlic Lussy 0,33l

słony napój jogurtowy z czosnkiem

Garlic naan

pieczywo z białej mąki z czosnkiem

Gorkhali chana

ciecierzyca gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym

Green curry chicken

zielone curry z kurczakiem, mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, galangą, bazylią i kiełkami

Green curry mutton

zielone curry z baraniną, mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, galangą, bazylią i kiełkami

Green curry prawns

zielone curry z krewetkami, mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, galangą, bazylią i kiełkami

Green salad

sałatka z sezonowych zielonych warzyw z dodatkiem soku z cytryny

Guawa Juice 0,33l

Gulab jamun

słodkie kulki mleczne w syropie kardamonowym

Hydra badi chicken

kurczak gotowany w Ta door w sosie curry z imbirem i kolendrą

Jeera rice

smażony ryż basmati z kminkiem

Kadai chicken

kurczak gotowany w tandoor w sosie curry z cebulą

Kadai mutton

jagnięcina gotowana w sosie curry z cebulą

Kadai paneer

ser paneer w sosie curry z cebulą

Laccha paratha

wielowarstwowy cały biały chleb

Lamb choyola

gotowana jagnięcina z czosnkiem, imbirem i cytryną

Lasooni maccha

ryba panga w pikantnym sosie czosnkowym

Litchi Juice 0,33l

Malai kofta

kotlety paneer w łagodnym sosie z orzechów nerkowca

Mango Juice 0,33l

Mango lussy 0,33l

napój jogurtowy z mango

Masala dosa

naleśnik z ziemniakami, cebulą i świeżą kolendrą

Masala uttapam

gruby naleśnik z pomidorem, cebulą, nadzieniem kolendrowym

Methi chicken

kurczak gotowany w tandoor w sosie z liści kozieradki

Methi muttor malai

sos z orzechów nerkowca zmieszany z liśćmi kozieradki i zielonym groszkiem

Methi paneer

ser paneer w sosie z kozieradki

Mixed vegetable curry

warzywa gotowane w sosie curry

Mixed Vegetable pakora 8 szt

mieszanka warzyw smażona na oleju

Mohan thaal

gram mąki ugotowanej w ghee zmieszanej z syropem cukrowym

Mushroom Chilli

pieczarki zmieszane z chilli sos, pomidor sos sojowy sos, dzwonek papryka, cebula

Mutton biryani

smażony ryż basmati z jagnięciną

Mutton butter masala

jagnięcina gotowana w sosie pomidorowo-orzechowym

Mutton curry

jagnięcina gotowana w sosie curry

Mutton Jalfreji

jagnięcina gotowana w sosie curry z warzywami

Mutton korma

jagnięcina gotowana w sosie śmietanowo-orzechowym

Mutton Madras

jagnięcina gotowana w pikantnym sosie curry

Mutton Saag

jagnięcina gotowana w sosie szpinakowym

Mutton tikka masala

jagnięcina gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym

Mutton Vindaloo

jagnięcina gotowana w bardzo ostrym sosie curry

Onion bhajia 8 szt.

cebula marynowana w przyprawach i smażona na oleju

Palak paneer

ser paneer w sosie szpinakowym

Paneer chilli

smażony ser indyjski z czosnkiem, imbirem i chilli

Paneer madras

ser paneer gotowany w piecu tandoor, w pikantnym sosie curry

Paneer makhni

ser paneer w sosie pomidorowo-orzechowym

Paneer naan

pieczywo z białej mąki nadziewane serem paneer

Paneer pakora 8 szt.

ser indyjski smażony na oleju

Paneer tikka masala

ser paneer w sosie pomidorowo-cebulowym

Panner vindalo

ser panner gotowany w tandoor, w pikantnym sosie curry vindaloo

Papadam

chrupiący krakers z soczewicy

Plain curd

jogurt naturalny bez dodatków

Plain Dosa

chrupiący naleśnik z chutneyem kokosowym, zupa z soczewicy z warzywami

Plain naan

chleb zwykły z białej mąki

Plain paratha

zwykły cały biały chleb

Plain rice

gotowany ryż basmati

Plain Uttapam

gęsty naleśnik z chutneyem kokosowym, zupa z soczewicy z warzywami

Prawn chilli garlic masala

smażone krewetki w sosie czosnkowym z zielonym chilli

Prawn curry

Prawn jalfreji

krewetki z warzywami w sosie curry

Prawns Biryani

smażony ryż basmati z krewetkami

Prawns Chilli

krewetki marynowane i grillowane

Prawns Thuppa

biały makaron z warzywami i krewetkami

Pudina paratha

wielowarstwowa pełnoziarnista z miętą

Rara gosht

mielony kurczak gotowany w sosie pomidorowo-cebulowym

Red curry chicken

czerwone curry z kurczakiem, bakłażanem, mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, galangą, bazylią tajską i bambusem

Red curry mutton

czerwone curry z baraniną, bakłażanem, mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, galangą, bazylią tajską i bambusem

Red curry prawns

czerwone curry z krewetkami, bakłażanem, mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, galangą, bazylią tajską i bambusem

Rice

Salty lussy 0,33l

słony napój jogurtowy z kminkiem w proszku

Samosa 2 szt.

z chrupiącymi kluskami faszerowanymi ziemniakami i zielonym groszkiem

Sesame Chicken Finger chips

smażony kurczak w sezamie

Strawberry lussy 0,33l

napój jogurtowo-truskawkowy z syropem

Sweet lussy 0,33l

słodki napój jogurtowy z syropem

Tandoori Chicken

udka kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach, grillowane w piecu Tandoor

Vegetable biryani

smażony ryż basmati z warzywami

Vegetable Fried Rice

sezonowe warzywa smażone z ryżem

Vegetable Thuppa

biały makaron z warzywami

Veg jhol momo

wege momo parowe z zupą

Veg kothe momo

smażone veg momo na parze

Veg Manchurian

siekane warzywa smażone z chińską przyprawą

Veg Momo

nepalskie knedle nadziewane warzywami

Veg Noodles

biały makaron smażony z warzywami

Veg shai korma

warzywa w sosie śmietanowo-orzechowym