Neon Praga
652 recenzji
Menu
Przystawki
Bruschetta z pomidorami
Concasse pomidorowe, bazylia, mozzarella, świeżo wypieczony włoski chleb, rukola, krem balsamiczny
Foccacia z rozmarynem
włoski chlebek idealny na przekąskę lub przystawkę
Foccacia z pesto bazyliowym
Włoski chlebek, idealny na przekąskę lub przystawkę polany pesto bazyliowym
Dania główne
Salami Milano
sos pomidorowy san marzano DOP, mozzarella, salami milano, bazylia
Krewetki duszone w białym winie
krewetki, wino, masło, chilli, czosnek, natka pietruszki, pomidory koktajlowe,
Ravioli z pikantną wieprzowiną i serem emilgrana
Rzemieślnicze ravioli z pikantną wieprzowiną, sos balsamiczno-maślany, białe wino, szpinak baby, grana padano
Prosciutto z maskarpone
sos pomidorowy san marzano Dop, mozzarella fior di latte, szynka prosciutto, rukola, mascarpone
Ravioli ze borowikami i ricottą
rzemieślnicze ravioli z borowikami i ricottą, emulsja winno-maślana, grana padano i oliwa truflowa
Ravioli ze szpinakiem i ricottą
rzemieślnicze ravioli ze szpinakiem i ricottą, masło, tymianek, wino białe i grana padano
Sałatki
Zucchine rinfrescanti
mozzarella di bufala, cukinia, mięta, pecorino romano
Sałatka Cezar z krewetkami
sałata rzymska, pomidorki cherry, 4 krewetki, Grana Padano, pita
Sałatka Cezar z kurczakiem
sałata rzymska, pomidorki cherry, grillowana pierś z kurczaka, Grana Padano, pita, sos Cezar
Makarony
Spaghetti z kurczakiem
rzemieślnicze spaghetti, pierś z kurczaka, sos pomidorowy, Grana Padano, bazylia
Gnocchi z sosem pomidorowym
rzemieślnicze gnocchi ziemniaczane, sos pomidorowy, mozzarella fior di latte
Spaghetti All'amatriciana
rzemieślnicze spaghetti, sos pomidorowy, wino czerwone, chili, guanciale, pecorino romano.
Aglio e olio
rzemieślnicze spaghetti, chili, czosnek, natka pietruszki, oliwa
Tagliatelle frutti di mare
rzemieślnicze tagliatelle owoce morza, cukinia, czosnek, sos winno-maślany, pomidorki koktajlowe, chili, natka pietruszk
Tagliatelle z sosem a'la putaneska
rzemieślinicze tagliatelle, sos pomidorowy, czosnek, chilli, anchois, oliwki, kapary, natka pietruszki
Spaghetti z masłem
rzemieślnicze spaghetti, masło, grana padono
Spaghetti All'amatriciana
rzemieślnicze spaghetti, sos pomidorowy, peperoncino, guanciale, wino czerwone, pecorino romano
Pizza
Pizza Gamberetti
Sos pomidorowy san marzano Dop, mozzarella fior di latte, krewetki 4 szt, cebula, nduja natka pietruszki
Pizza Ortolana
Sos pomidorowy san marzano Dop, mozzarella fior di latte, bakłażan, scamorza, rukola
Pizza Ortolana
Sos pomidorowy san marzano Dop, mozzarella fior di latte, bakłażan, scamorza, rukola
Pizza Quattro di carni - cztery mięsa
sos pomidorowy san marzano DOP, mozzarella, szynka, pikantne salami, salami milano, guanciale
Pizza Calzone
sos pomidorowy san marzano DOP, prosciutto cotto lonzino, ricotta, parmigiano reggiano
Pizza z burratą i guanciale
sos pomidorowy san marzano Dop, guanciale, oliwki kalamata, burrata, oregano, bazylia
Pizza Capricciosa.
sos pomidorowy san marzano DOP, mozzarella, pieczarki, szynka cotto lonzino, oregano
Pizza Diavola
sos pomidorowy san marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami ventricina, 'nduja, marynowane cebulki cipolline, parmigiano reggiano
Desery
Pana Cotta czekoladowa
śmietana, mleko, czekolada gorzka, czekolada mleczna cukier,
Cannoli 1 szt.
klasyczne, kruche rurki smażone w głębokim tłuszczu, uzupełnione słodkim kremowym nadzieniem z serka ricotta z dodatkiem orzechów laskowyvh
Pana Cotta waniliowa
śmietana, mleko, wanilia, cukier, agar, sos z owoców leśnych, owoce sezonowe. mięta
Tiramisu pistacjowe
biszkopt, maskarpone, amaretto, kawa, cukier, kakao, jajko, owoce sezonowe i krem pistacjowy