Obiad i serniczek
227 recenzji
Menu
BULIONY KOLAGENOWO – MIKROBIOMOWE
DROBIOWY
Mięsna baza bulionu: drobiowa – kurze skrzydła, łapki, korpusy, Warzywa i przyprawy: marchewka, seler, pietruszka, cebula, pieczarka, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, , czosnek, , natka pietruszki, tymianek, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy
WOŁOWY
Mięsna baza bulionu: wołowa – szponder, kości szpikowe oraz kolanowe, Warzywa i przyprawy: marchew, seler, pietruszka, kapusta włoska, por, ocet jabłkowy, oliwa z oliwek, czosnek, imbir, , natka pietruszki, , pieprz ziarnisty, , ziele angielskie, tymianek, liść laurowy
DROBIOWO-WOŁOWY
Mięsna baza bulionu: [wołowa – szponder, kości szpikowe oraz kolanowe, drobiowa – kurze skrzydła, łapki, korpusy], Warzywa i przyprawy: [marchew, kapusta włoska, seler, pietruszka, ocet jabłkowy, oliwa z oliwek, , czosnek, imbir, , , pieprz ziarnisty, , , tymianek, rozmaryn, liść laurowy].
CARNIVORE
Mięsna baza bulionu: wołowa – szponder, kości kolanowe, drobiowa – kurze skrzydła, łapki, korpusy; kacze korpusy, wieprzowa – kości rurkowe, Warzywa i przyprawy: ocet jabłkowy, , tymianek, , pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy
PHO
Mięsna baza bulionu: wołowa – szponder, kości kolanowe, drobiowa – kurze skrzydła, łapki, korpusy, Warzywa i przyprawy: marchew, por, cebula, , czosnek, imbir, sok z limonki, pieprz ziarnisty, ziarna kolendry, cynamon, , goździki
TAJSKI
Mięsna baza bulionu: wołowa – szponder, kości kolanowe, drobiowa – kurze skrzydła, łapki, korpusy, Warzywa i przyprawy: , , sok z limonki, , cukier trzcinowy, , czosnek, imbir, kolendra, liść kafiru, płatki chili
ZUPA KREM KOLAGENOWO-MIKROBIOMOWA
ŻÓŁTY
SKŁAD: Kości wołowe, kurze łapki, pierś z indyka, , ocet jabłkowy, oliwa z oliwek, pieprz ziarnisty, , ziele angielskie, liść laurowy, żółta marchew, żółty burak, żółta papryka, żółty , ziemniak, kalarepa, pietruszka, kukurydza, por, cebula, seler, imbir, czosnek, sok z pomarańczy, sok z cytryny,
FIOLETOWY
Składniki: pręga wołowa, fioletowa marchew, kapusta czerwona, fioletowy ziemniak, różowy burak, fioletowy kalafior, kalarepa, por, czerwona cebula, czerwona papryka, imbir, czosnek, sok z cytryny, sok z granatu, , pieprz, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, , ocet jabłkowy, , oliwa
BIAŁA
Składniki : Pręga wołowa, kości wołowe szpikowe, kurze łapki, ziemniak, por, cebula, pieczarka, kalarepa, kalafior, seler, pietruszka, , czosnek, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, , imbir, , ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, , gałka muszkatołowa, oregano.
ZIELONA
Składniki : Pręga wołowa, kości wołowe szpikowe, kurze łapki, ziemniak, por, cebula, kalarepa, seler, pietruszka, szpinak, brokuł, cukinia, natka pietruszki, czosnek, marchew, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, , imbir, , ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, , gałka muszkatołowa, oregano.
CZERWONA
Składniki : Pręga wołowa, kości wołowe szpikowe, kurze łapki, ziemniak, por, cebula, kalarepa, seler, pietruszka, burak, kapusta czerwona, koperek, czosnek, marchew, papryka czerwona, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, , imbir, , ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, , majeranek, oregano.
POMARAŃCZOWA
SKŁAD: Kości wołowo – szpikowe, kurze łapki, , ocet jabłkowy, oliwa z oliwek, pieprz ziarnisty, , ziele angielskie, liść laurowy, dynia, ziemniak, pierś z indyka, marchew, kalarepa, , seler, pietruszka, por, cebula, migdały, natka pietruszki, czosnek, imbir, pieprz, , chili płatki.
BULIONY RAMENY KOLAGENOWE
RAMEN TOKYO CLASSIC
Bulion (84,75%): [kurze korpusy oraz łapki, kacze korpusy oraz skrzydła, marchew, cebula, seler, por, imbir, czosnek, , , cynamon, ziele angielskie, pieprz, , goździki, liść laurowy, suszona krewetka, niboshi], (15,25%): [, , , katsobushi, niboshi, czosnek].
RAMEN HAKODATE SHIO
Bulion (84,75%): [kurze korpusy oraz łapki, kacze korpusy oraz skrzydła, marchew, cebula, seler, por, imbir, czosnek, , , cynamon, ziele angielskie, pieprz, , goździki, liść laurowy, suszona krewetka, niboshi], (15,25%): [, sól, , , , katsobushi, niboshi, suszona krewetka, czosnek, , , chilli].
RAMEN OSAKA YAKITORI
Bulion (86,21%): [kurze korpusy oraz łapki, kacze korpusy oraz skrzydła, marchew, cebula, seler, por, imbir, czosnek, , , cynamon, ziele angielskie, pieprz, , goździki, liść laurowy, suszona], (13,79%): [, , cukier, pomarańcz, czosnek, imbir, zielona cebulka, , niboshi, suszona krewetka, chilli.].
RAMEN WARSAW TANTANMEN
Bulion (76,92%): [kości wołowe kolanowe, kurze łapki, kości rurkowe wieprzowe, , łopatka wieprzowa, marchew, cebula, por, imbir, czosnek, , ocet jabłkowy, , cynamon, suszona krewetka, niboshi], (23,08%): [, ciemne, masło orzechowe, , toban djan, sok z imbiru]
RAMEN NAGOYA BBQ
Bulion (78,12%): [kości wołowe kolanowe, kurze łapki, kości rurkowe wieprzowe, , łopatka wieprzowa, marchew, cebula, por, imbir, czosnek, , ocet jabłkowy, , cynamon, suszona krewetka, niboshi], (21,88%): [ ciemne, jasne, toban djan, mleko kokosowe, czosnek, ].
ZUPY
zupa wiosenna-wege
zabielana ( jarzynowa z kapustą, i koperkiem)
rosół drobiowo-wołowy z makaronem
pomidorowa
z makaronem lub ryżem do wyboru
jarzynowa zabielana
z soczewicy
cebulą, czosnkiem, ciecierzycą, , kolendrą, niezabielana
żurek z jajkiem, kiełbasą i ziemniakami
DRUGIE DANIA
bitka wieprzowa w sosie własnym
kociołek wołowy
aromatyczna, duszona wołowina z pieczarką, cebulą, papryką, marchewką, czosnkiem i kluskami śląskimi (500ml)
wątróbka drobiowa z jabłkiem, miodem, cebulką i octem balsamicznym
kotlet schabowy
150/160 g
pierś panierowana z kurczaka
150/160g
pierś grillowana z kurczaka
190/200g, marynata ziołowo-czosnkowa
panierowany filet z dorsza
ok. 130g
racuchy z jabłkiem
4 szt.
WEGE
budda bowl – sałatka
, rukola, pomidorki cherry, kapusta czerwona, , jajko gotowane, pietruszkowym
kluski śląskie w sosie pieczarkowym
DODATKI
ziemniaki
250g
ryż
200g
kasza gryczana
200g
frytki podawane z ketchupem
kluski śląskie
220g
sos pieczarkowy
150g
SURÓWKI
kiszona kapusta z cebulą, natką i olejem
180g
biała kapusta z marchewką i olejem
180g
marchew-jabłko
180g
sałata lodowa z pekińską kapustą, pomidorem, cebulą, marchewką, papryką i olejem
180g
marchew-groszek na ciepło
180g
buraczki na ciepło
180g
NALEŚNIKI
naleśniki z serem
porcja 2szt. lub 3 szt.
naleśniki z dżemem
porcja 2szt. lub 3 szt.
naleśniki z jabłkiem
porcja 2szt. lub 3 szt.
naleśniki z nutellą
porcja 2szt. lub 3 szt.
naleśniki ze szpinakiem zapiekane z żółtym serem
porcja 2szt. lub 3 szt.
NAPOJE
KOMPOT WIELOOWOCOWY
WODA KOKOSOWA
320ml, dostępne smaki: mango, lynchee, natural, coco shake, , bellini energy
FRITZ
200ml, dostępne smaki: ORIGINAL, ORANGE, SUPER ZERO, CLASSIC LIGHT, HONEYDEW MELON, LEMON
Zupy
Pomidorowa z makaronem
z natką pietruszki (vege) (500ml) z makaronem
Rosół
(drobiowo-wołowy) z makaronem i natką pietruszki (500ml)
*Chłodnik litewski
botwina, ogórek, rzodkiewka, jogurt naturalny, kefir, czosnek, koperek, szczypiorek, jajko (350ml)
*Zupa dahl (vege)
z ciecierzycy, soczewicy, czerwonej fasoli, cebuli, czosnku, imbiru, kolendry i chili (lekko pikantna) (zabielana, 500ml)
Pomidorowa z ryżem
z natką pietruszki (vege) (500ml)
Pierogi
#Pierogi ze szpinakiem
(6szt.) gotowane, podawane z okrasą z cebulki
#Z mięsem
(6szt.) gotowane, podawane z okrasą z cebulki
Dodatki
Ziemniaki
gotowane z koperkiem (250g)
Frytki
(200g)
Biały ryż
(200g)
Kasza gryczana
(200g)
Napoje
FRITZ ORANGE
WODA KOKOSOWA NATURAL
MIRINDA
WODA KOKOSOWA MANGO
WODA KOKOSOWA BELLINI
Pepsi
WODA KOKOSOWA LYNCHEE
FRITZ ORIGINAL
Pepsi cream puszka
zero cukru 330ml
Pepsi strawberry puszka
zero cukru 330ml
FRITZ HONIGMELONE
FRITZ SUPER ZERO
7UP BEZ CUKRU / NO SUGER
FRITZ CLASSIC LIGHT
WODA KOKOSOWA MATCHA
PEPSI MAX
SOK TOMA JABŁKOWY
WODA KOKOSOWA COCO SHAKE
FRITZ LEMON
FRITZ BIO ANANAS LIMETTE
SOK TOMA POMARAŃCZOWY
Pozostałe
DODATKOWY MAJONEZ
KREM BIAŁY. KREM BIAŁY.
Składniki : Pręga wołowa, kości wołowe szpikowe, kurze łapki, ziemniak, por, cebula, pieczarka, kalarepa, kalafior, seler, pietruszka, , czosnek, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, , imbir, , ziele angielskie, liść laurowy, piep
Wątróbka drobiowa
z jabłkiem, miodem, cebulką i octem balsamicznym
Filet z dorsza
(120-130g)
DODATKOWY KETCHUP
KREM CZERWONY. KREM CZERWONY.
Składniki : Pręga wołowa, kości wołowe szpikowe, kurze łapki, ziemniak, por, cebula, kalarepa, seler, pietruszka, burak, kapusta czerwona, koperek, czosnek, marchew, papryka czerwona, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, , imbir, , ziele an
#Naleśniki z jabłkiem
posypywane cukrem pudrem
Kotlet schabowy
(150-160g)
KREM POMARAŃCZOWY. KREM POMARAŃCZOWY.
SKŁAD: Kości wołowo - szpikowe, kurze łapki, , ocet jabłkowy, oliwa z oliwek, pieprz ziarnisty, , ziele angielskie, liść laurowy, dynia, ziemniak, pierś z indyka, marchew, kalarepa, , seler, pietruszka, por, cebula, migdały, nat
#Naleśniki z serem
posypywane cukrem pudrem
RAMEN NAGOYA BBQ. RAMEN NAGOYA BBQ.
Bulion (78,12%): [kości wołowe kolanowe, kurze łapki, kości rurkowe wieprzowe, , łopatka wieprzowa, marchew, cebula, por, imbir, czosnek, , ocet jabłkowy, , cynamon, suszona krewetka, niboshi], (21,88%): [ ciemn
Mix surówek
#Naleśniki ze szpinakiem
zapiekane z żółtym serem
BULION PHO. BULION PHO.
Mięsna baza bulionu: wołowa - szponder, kości kolanowe, drobiowa - kurze skrzydła, łapki, korpusy, Warzywa i przyprawy: marchew, por, cebula, , czosnek, imbir, sok z limonki, pieprz ziarnisty, ziarna kolendry, cynamon, , goździk
BULION WOŁOWY. BULION WOŁOWY.
Mięsna baza bulionu: wołowa - szponder, kości szpikowe oraz kolanowe, Warzywa i przyprawy: marchew, seler, pietruszka, kapusta włoska, por, ocet jabłkowy, oliwa z oliwek, czosnek, imbir, , natka pietruszki, , pieprz ziarnisty, jałowi
BULION DROBIOWO-WOŁOWY. BULION DROBIOWO-WOŁOWY.
Mięsna baza bulionu: [wołowa - szponder, kości szpikowe oraz kolanowe, drobiowa - kurze skrzydła, łapki, korpusy], Warzywa i przyprawy: [marchew, kapusta włoska, seler, pietruszka, ocet jabłkowy, oliwa z oliwek, , czosnek, imbir, , ku
Kompot
(330ml)
Pierś panierowana
(150-160g)
#Naleśniki z dzemem
posypywane cukrem pudrem
#Naleśniki z nutellą
posypywane cukrem pudrem
RAMEN HAKODATE SHIO. RAMEN HAKODATE SHIO.
Bulion (84,75%): [kurze korpusy oraz łapki, kacze korpusy oraz skrzydła, marchew, cebula, seler, por, imbir, czosnek, , , cynamon, ziele angielskie, pieprz, , goździki, liść laurowy, suszona krewetka, niboshi], (15,25%): [sos
Pierś grillowana
(190-200g) w marynacie ziołowo-czosnkowej
KREM ZIELONY. KREM ZIELONY.
Składniki : Pręga wołowa, kości wołowe szpikowe, kurze łapki, ziemniak, por, cebula, kalarepa, seler, pietruszka, szpinak, brokuł, cukinia, natka pietruszki, czosnek, marchew, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, , imbir, , ziele angielskie
Sernik z białej czekolady
RAMEN TOKYO CLASSIC RAMEN TOKYO CLASSIC
Bulion (84,75%): [kurze korpusy oraz łapki, kacze korpusy oraz skrzydła, marchew, cebula, seler, por, imbir, czosnek, , , cynamon, ziele angielskie, pieprz, , goździki, liść laurowy, suszona krewetka, niboshi], (15,25%): [sos
KREM FIOLETOWY. KREM FIOLETOWY.
Składniki: pręga wołowa, fioletowa marchew, kapusta czerwona, fioletowy ziemniak, różowy burak, fioletowy kalafior, kalarepa, por, czerwona cebula, czerwona papryka, imbir, czosnek, sok z cytryny, sok z granatu, , pieprz, majeranek, liść laurowy,
RAMEN WARSAW TANTANMEN. RAMEN WARSAW TANTANMEN.
Bulion (76,92%): [kości wołowe kolanowe, kurze łapki, kości rurkowe wieprzowe, , łopatka wieprzowa, marchew, cebula, por, imbir, czosnek, , ocet jabłkowy, , cynamon, suszona krewetka, niboshi], (23,08%): [, mi
KREM ZÓŁTY. KREM ZÓŁTY.
SKŁAD: Kości wołowe, kurze łapki, pierś z indyka, , ocet jabłkowy, oliwa z oliwek, pieprz ziarnisty, , ziele angielskie, liść laurowy, żółta marchew, żółty burak, żółta papryka, żółty , ziemniak, kalarepa, pietruszka, kukurydza,
BULION DROBIOWY. BULION DROBIOWY.
Mięsna baza bulionu: drobiowa - kurze skrzydła, łapki, korpusy, Warzywa i przyprawy: marchewka, seler, pietruszka, cebula, pieczarka, oliwa z oliwek, ocet jabłkowy, , czosnek, , natka pietruszki, tymianek, pieprz ziarnisty, ziele angi
RAMEN OSAKA YAKITORI. RAMEN OSAKA YAKITORI.
Bulion (86,21%): [kurze korpusy oraz łapki, kacze korpusy oraz skrzydła, marchew, cebula, seler, por, imbir, czosnek, , , cynamon, ziele angielskie, pieprz, , goździki, liść laurowy, suszona], (13,79%): [, , cuk
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.