OGUZ HAN Kuchnia Turkmeńska

pieczony pieróg z ciasta francuskiego w kształcie trójkątaz mięsem wołowym, podawany z sosem paprykowo-pomidorowym

turkmeński chlebek ze szpinakiem, podawany z sosem czosnkowym

tradycyjne pierogi turkmeńskie gotowane na parze ze szpinakiem, podawane z jogurtem greckim

tradycyjne pierogi turkmeńskie gotowane na parze z dynią, podawane z jogurtem greckim

mielone mięso wołowe zapiekane z bakłazanem, papryka i pomidorem

ryż z mięsem wołowym i przyprawami

duże pierogi gruzińskie wypełnione bulionem i mięsem wołowym

zupa z soczewicy

tradycyjna zupa turkmeńska. Gotowana na bulionie wołowym z marchewką i papryką czerwoną

tradycyjna turkmeńska zupa z pulpetami wołowymi

ciasto miodowe przekładane smietankowym kremem

ciasto francuskie przekładane kremem śmietankowym