Palmyra

tymianek, oliwa z oliwek i przyprawy

surowa wołowina mielona z kaszą bulghur, cebulą, przyprawami, oliwą z oliwek i orzechami włoskimi

z cieciorką, sosem jogurtowo-sezamowym, czosnkiem, smażoną pitą, orzechami włoskimi i sokiem z cytryny

z hummusem, mtabalem z warzywami, bobem po syryjsku z warzywami, falafelem, szpinakiem z cebulą i cytryną, pastą z pieczarek i pitą

kasza bulgur z mieloną wołowiną, cebulą i przyprawami

ciemny bób z pietruszką, sosem jogurtowo-sezamowym, miętą, czosnkiem, pomidorem i oliwą z oliwek

z hummusem, mtabalem, bobem po syryjsku, falafelem, pastą z pieczarek, labnehem i pitą

pieczony bakłażan z sosem jogurtowo-sezamowym, czosnkiem, oliwą z oliwek i pitą

kotleciki z ciecierzycy 6 szt.. z hummusem, sosem jogurtowo-sezamowym, sałatą lodową, pomidorem, ogórkiem, warzywami kiszonymi i pitą

2 jajka z bakłażanem, cebulą, papryką, pieczarkami, przyprawami i olejem roślinnym

z tymiankiem syryjskim, sezamem, przyprawami i oliwą z oliwek

oliwki z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny

z jogurtem, miętą, orzechami włoskimi i oliwą z oliwek

z hummusem, mutabalem, jogurtem, oliwkami, miodem i dwoma jajkami (sadzone lub jajecznica)

z cieciorką, sosem jogurtowo-sezamowym, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek

grillowany łosoś z przyprawami, olejem roślinnym, sokiem z cytryny, dodatkiem do wyboru i surówka

kawałki bakłażana z kawałkami wołowiny, cieciorką, sosem jogurtowym, cieciorką, przyprawami, dodatkiem do wyboru i surówką

cieciorka z sosem jogurtowo-sezamowym, smażoną pitą, mieloną wołowiną, sokiem z cytryny i czosnkiem

tymianek, oliwa z oliwek i przyprawy

ser, jajko i przyprawy

z bobem zielonym, pomidorem, cebulą, pietruszką, miętą, czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, przyprawami i pitą

Shish kebab 2 szt.., shish tauk 1 szt.., z grillowaną baraniną 1 szt., dodatek do wyboru

szpinak, cebula, orzechy włoskie, oliwa z oliwek, sok z cytryny i pzryprawy

z oliwkami, pomidorem, pietruszką, ogórkiem, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, czosnkiem, cebulą i przyprawami

z serem halloumi, sałatą lodową, pieczarkami, pomidorami koktajlowymi, ogórkiem, miodem, miętą, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i papryką

z pomidorem, ogórkiem, sałatą lodową, cebulą, czosnkiem, pietruszką, miętą, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny

z pietruszką, pomidorem, ogórkiem, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i kaszą

z serem feta, pomidorem, pietruszką, ogórkiem, zieloną papryką, czerwoną cebulą, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i przyprawą

z ziemniakami, marchewkami, cebulą, olejem roślinnym i przyprawą

z wołowiną, ziemniakami, marchewkami, cebulą, olejem roślinnym, przyprawami i śmietaną

ze szpinakiem, cebulą, czosnkiem, przyprawą arabską i migdałami

z olejem roślinnym, cebulą, pitą smażoną i sokiem z cytryny

z marchewki i ziemniakami z pietruszką białą, selerem, cebulą, papryką, papryką, miętą i przyprawami

z cieciorką, sosem jogurtowo-sezamowym, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i pitą

daktyle, orzechy włoskie, wiórki kokosowe i syrop różany

Ciasto z kaszą manną z serem mozzarella, mascarpone, polane syrobem różanym i pistacjami

ciasto filo, orzechy włoskie, pistacje, cynamon, miód i syrop różany