Pan Golonka
92 recenzji
Menu
Przystawki
NOWOŚĆ Szarpana Wołowina Cheddar
Delikatny maślany paluch wypełniony po brzegi naszą Szarpaną wołowiną oraz karmelizowaną cebulą, wszystko ułożone na plastrach ciągnącego się sera Cheddar, świeżej rukoli, domowym majonezie truflowym. Całość zwieńczona lejącym się serem cheddar. Palce lizać!
NOWOŚĆ Kreweta z Truflą
Delikatny maślany paluch wypełniony grillowanymi Krewetkami Black Tiger (5 szt.) z czosnkiem, białym winem i pietruszką, domowy majonez truflowy, świeża rukola.
Słoik domowego smalcu.
Domowy smalec własnej roboty z dodatkiem czerwonej papryki 240g.
Śniadania
Tost Juliusza Cezara
Grillowana pierś z kurczaka, sałata lodowa, rukola, Parmezan, pomidor, cebula, majonez aioli. Grubo krojone, autorskie pieczywo tostowe, serwowane na ciepło.
Tost z Szarpaną Wołowiną
Najwyższej jakości szarpana wołowina, karmelizowana cebula, papryka jalapeno, ser Cheddar, sałata lodowa, rukola, czerwona kapusta, majonez aioli, sos musztardowy. Grubo krojone, autorskie pieczywo tostowe, serwowane na ciepło.
Dania główne
Tarty Chrzan
Przygotowany na miejscu.
Tost Lubię na Boczku
Smażony bekon 100 g, sadzone jajo, pomidor, sałata lodowa, sos winegret, majonez chipotle. Grubo krojone, autorskie pieczywo tostowe, serwowane na ciepło.
Zapiekanka z Serem
Domowa zapiekanka z serem Mozzarellą, pieczarkami, cebulą, sosem pomidorowym, mieszanką przypraw, prażoną cebulką i ketchupem.
Zapiekanka z Szarpaną Wołowiną De LuXe
Domowa zapiekanka z szarpaną wołowiną De LuXe, papryczką jalapeno, serem Mozzarellą, pieczarkami, cebulą, sosem pomidorowym, mieszanką przypraw, prażoną cebulką, ketchupem.
Chrupiąca Golonka z pieca MAŁA ok. 300-400g
Specjalność Pana Golonki. Podawana z tartym chrzanem, peklowana przez 7 dni według naszej receptury, rozpływająca się w ustach.
Soczysty Kurczak z Pieca na Ćwiartki
Najlepszej jakości kurczak w sekretnej mieszance przypraw. Ilość porcji do wyboru.
Zapiekanka ze Świeżymi Warzywami
Domowa zapiekanka z pomidorem, cebulą, kiszonym ogórkiem, serem Mozzarellą, pieczarkami, cebulą, sosem pomidorowym, mieszanką przypraw, prażoną cebulką, ketchupem.
NOWOŚĆ Szarpana wołowina z frytami i serem Cheddar.
Soczysta szarpana wołowina z karmelizowaną cebulą, serwowana na chrupiących frytkach, polana gorącym serem Cheddar i ostrą papryczka jalapeno, (danie polecamy konsumować na miejscu).
Sałatki
Sałatka Colesław
Domowa sałatka colesław, robiona w lokalu!
Burgery
Jack Daniels BBQ Burger
Burger wołowy 180 g, własnej produkcji sos BBQ na bazie whiskey Jack Daniels i Coca-Coli, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.
Bacon CheeseBurger
Burger wołowy 180 g, bekon, ser Cheddar, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.
Burger Miesiąca Burak Halloumi VEGE
Burger Miesiąca - Vege, grillowany ser halloumi, grillowane plastry buraka, rukola, pomidor, sałata, ogórek piklowany, majonez, ketchup, pyszna gorąca bułeczka.
Vege Burger Roślinny
Burger Vege - 100% natury, na bazie kiełków słonecznika - 75 g , ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle.
Burger Miesiąca Burak Halloumi
Burger 180 g, grillowany ser halloumi, grillowane plastry buraka, rukola, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle, ketchup Heinz.
Double Trouble Burger
Podwójny burger wołowy - 360 g, podwójny bekon, podwójny ser Cheddar lub Mimolette, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.
Burger z Marynowaną Gruszką
Burger wołowy 180 g, 1x pikle z marynowanej gruszki, grillowany niebieski ser pleśniowy, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.
Bacon Egg Burger
Burger wołowy 180 g, bekon, jajko sadzone, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.
Sosy
Sos Tryninad Scorpion (5 papryczek)
Wyrywa z kapci, ostrzejszy od Mango Habanero!!! Sos własnej produkcji.
Sos Musztardowy
Kilka wyselekcjonowanych gatunków musztardy połączonych ze świeżą śmietaną. Sos własnej produkcji.
Sos Jack Daniels BBQ
Na bazie whiskey Jack Daniels i Coca-Coli. Sos własnej produkcji.
Sos Mango Habanero (3 papryczki)
Na bazie jednej z najostrzejszych papryk świata. Sos własnej produkcji.
Solona Śmietana Czosnkowa
Świeża śmietana mieszana z solą morską i własnym olejem czosnkowym, wzbogacona prażonym czosnkiem. Sos własnej produkcji.
Majonez z Karmelizowanej Cebuli
Majonez na bazie karmelizowanej cebuli, miodu, sosu sojowego i świeżych zielonych warzyw. Sos własnej produkcji.
Majonez Aioli
Majonez z delikatną śmietaną oraz dodatkiem prażonego czosnku, papryczek chili i innych przypraw. Sos własnej produkcji.
Dodatki
Frytki Klasyczne
Frytki Belgijskie
Słoik domowego smalcu.
Domowy smalec własnej roboty z dodatkiem czerwonej papryki 240g.
Genialna Czerwona Kapusta na Winie
Podawana na ciepło.
Zestawy
NOWOŚĆ Zestaw Chicken Nuggets
Zestaw 7 nuggetsów z kurczaka w tempurze naleśnikowej, sałatka coleslaw, fryty oraz ketchup. Zestaw dla Dzieci i nie tylko:)
Zestaw Pieczone Kurczę
Serwowany z surówką i frytkami. Ilość porcji do wyboru.
Napoje
Oranżada (0,33 L)
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola
Pojemność do wyboru.
Coca-Cola Zero
Pojemność do wyboru.