Pan Golonka

Delikatny maślany paluch wypełniony grillowanymi Krewetkami Black Tiger (5 szt.) z czosnkiem, białym winem i pietruszką, domowy majonez truflowy, świeża rukola.

Delikatny maślany paluch wypełniony po brzegi naszą Szarpaną wołowiną oraz karmelizowaną cebulą, wszystko ułożone na plastrach ciągnącego się sera Cheddar, świeżej rukoli, domowym majonezie truflowym. Całość zwieńczona lejącym się serem cheddar. Palce lizać!

Domowy smalec własnej roboty z dodatkiem czerwonej papryki 240g.

Jajo w toście z mini sałatką, rukolą, salsą mango i pomidorkiem.

Połóweczka maślanej bułki, ser Cheddar, bekon, jajko sadzone, grillowany pomidor, świeży szczypior.

2x połóweczka maślanej bułki, 2x ser Cheddar, 2x bekon, 2x jajko sadzone, 2x grillowany pomidor, 2x świeży szczypior.

Dalekowschodnie aromatyczne danie śniadaniowe, czyli sadzone jajko na cebuli, czosnku, pomidorach i kminie rzymskim.

Grillowana pierś z kurczaka, sałata lodowa, rukola, Parmezan, pomidor, cebula, majonez aioli. Grubo krojone, autorskie pieczywo tostowe, serwowane na ciepło.

Najwyższej jakości szarpana wołowina, karmelizowana cebula, papryka jalapeno, ser Cheddar, sałata lodowa, rukola, czerwona kapusta, majonez aioli, sos musztardowy. Grubo krojone, autorskie pieczywo tostowe, serwowane na ciepło.

Krewetki Black Tiger rozmiar 16/20 na czosnku i białym winie, natka pietruszki, pomidor, cebula, sałata lodowa, rukola, sos winegret, majonez z karmelizowanej cebuli. Chrupiąca autorska żytnia ciabbata własnego wypieku podawana na ciepło.

Soczysty szarpany kurczak, pomidor, cebula, sałata lodowa, rukola, sos winegret, majonez z karmelizowanej cebuli. Chrupiąca autorska żytnia ciabbata własnego wypieku podawana na ciepło.

Soczysty szarpany kurczak, ogórek z kamionki, cebula, genialna czerwona kapusta na winie, sos musztardowy. Chrupiąca autorska żytnia ciabbata własnego wypieku podawana na ciepło.

Soczyste chude szarpane mięso golonki, genialna czerwona kapusta na winie, ogórek kiszony, cebula, sos musztardowy, tarty chrzan. Chrupiąca autorska żytnia ciabbata własnego wypieku podawana na ciepło.

Specjalność Pana Golonki. Podawana z tartym chrzanem, peklowana przez 7 dni według naszej receptury.

Specjalność Pana Golonki. Podawana z tartym chrzanem, peklowana przez 7 dni według naszej receptury, rozpływająca się w ustach.

Podawana na ciepło.

Delikatny maślany paluch z grillowana piersią Kurczaka, pieczołowicie ułożony na domowej roboty majonezie Truflowym oraz świeżej rukoli, całość okraszona tartym serem Grana Padano.

Domowa sałatka colesław, robiona w lokalu!

Burger wołowy 180 g, bekon, ser Cheddar, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.

Burger wołowy 180 g, bekon, jajko sadzone, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.

Burger wołowy 180 g, szarpana wołowina 80 g, karmelizowana cebula, papryka jalapeno, ser Cheddar, pomidor, ogórek piklowany, czerwona cebula, ketchup Heinz, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.

Burger 180 g, grillowany ser halloumi, grillowane plastry buraka, rukola, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle, ketchup Heinz.

Burger wołowy 180 g, 1x pikle z marynowanej gruszki, grillowany niebieski ser pleśniowy, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.

Burger wołowy 180 g, ser Camembert, sos Cumberland (sos żurawinowo-chrzanowy z nutą pomarańczy), pomidor, ogórek piklowany, czerwona cebula, sałata lodowa, ketchup Heinz, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.

Burger wołowy 180 g, ser Cheddar, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.

Burger wołowy 180 g, ketchup Heinz, ogórek piklowany, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez chipotle. Możliwość zamiany mięsa na grillowaną pierś z kurczaka.

Majonez z delikatną śmietaną oraz dodatkiem prażonego czosnku, papryczek chili i innych przypraw. Sos własnej produkcji.

Majonez na bazie karmelizowanej cebuli, miodu, sosu sojowego i świeżych zielonych warzyw. Sos własnej produkcji.

Świeża śmietana mieszana z solą morską i własnym olejem czosnkowym, wzbogacona prażonym czosnkiem. Sos własnej produkcji.

Na bazie whiskey Jack Daniels i Coca-Coli. Sos własnej produkcji.

Na bazie jednej z najostrzejszych papryk świata. Sos własnej produkcji.

Kilka wyselekcjonowanych gatunków musztardy połączonych ze świeżą śmietaną. Sos własnej produkcji.

Zestaw 7 nuggetsów z kurczaka w tempurze naleśnikowej, sałatka coleslaw, fryty oraz ketchup. Zestaw dla Dzieci i nie tylko:)

Serwowany z surówką i frytkami. Ilość porcji do wyboru.

Pojemność do wyboru.

Pojemność do wyboru.