
Pasta i Basta Restauracja
1501 recenzji
Menu
Dania główne
Pomodoro
krem z pomidorów i bazylii z odrobiną śmietany
Sałatki
Insalata La Misticanza
gorgonzola, gruszka, sałaty, rukola, pomidorki cherry, pestki słonecznika, kiełki, oliwa z oliwek, konfitura z czerwonej cebuli i ocet balsamiczny
Insalata di Manzo
sałata z grillowaną polędwicą wołową, rukolą, pomidorem, bakłażanem, cukinią i jabłkowym winegretem
Zupy
Pesce
gęsta zupa rybna z trzech gatunków ryb: łosoś, makrela, dorsz i owoców morza oraz warzyw, w tym papryczki peperoncino nadającej zupie delikatnej ostrości
Pierogi
Z serem
klasyczne słodkie pierogi po polsku
Chinkali 5 szt.
gruzińskie sakiewki z mięsem jagnięcym i wołowym oraz esencjonalnym bulionem w środku
Ruskie
pierogi z białym serem i ziemniakami z cebulką
Pielmieni Syberyjskie
pielmieni z mięsem z łopatki wieprzowej i cebulą
Pierogi bez pszenicy z mięsem
pierogi z mięsem wołowym, cebulą i natką pietruszki
Grzybowe
pierogi z borowikami, podgrzybkami i kaszą gryczaną
Pierogi bez pszenicy ruskie
pierogi z twarogiem bez laktozy, ziemniakami i cebulą
Z mięsem
z tradycyjnym farszem z mięsa wołowego
Makarony
Tris (specjalność zakładu)
trzy makarony domowe i trzy różne sosy na jednym talerzu: tagliatelle - krem z trufli, szynka, delikatna śmietana pappardelle - mięsny sos boloński, włoskie pierożki ravioli z nadzieniem z ricotty i szpinaku podane w pomidorach
Alfredo
ręcznie robiony makaron maccheroni (rurki), kurczakiem, śmietaną, parmezanem i czosnkiem
Gnocchi al Pesto
domowe włoskie kopytka z ziemniaków, z pesto ze świeżej bazylii, orzeszkami pinii, czosnkiem i parmezanem
Bolognese
ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki) z mielonym mięsem wołowym, pomidorami i czerwonym winem
Carbonara
spaghetti z boczkiem i żółtkiem, ani miligrama śmietany
Surf and Turf
ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki) z grillowaną polędwicą wołową, krewetkami, cukinią, papryką i pieprzem cytrynowym
Gamberetti
ręcznie robiony makaron tagliatelle (wstążki) z krewetkami, cukinią, białym winem i papryczką peperoncino
Spilinga
ręcznie robiony makaron strozzapreti (skręcony) z marynowanym kurczakiem podsmażonym na maśle z kalabryjską kiełbasą 'nduja, serkiem mascarpone, czosnkiem, rukolą i pomidorami
Pizza
Pizza Margherita
z sosem pomidorowym i mozzarellą
Pizza Spinaci
ze szpinakiem, gorgonzolą, czosnkiem, sosem pomidorowym i mozzarellą
Pizza Bianca
z pesto ze świeżej bazylii, serem ricotta, pomidorkami cherry, białą mozzarellą i ostrym peperoncino
Pizza Capra
z sosem pomidorowym, mozzarellą, kozim serem, gruszką i rukolą
Pizza Capricciosa
z karczochami, szynką, pieczarkami, sosem pomidorowym i mozzarellą
Pizza Salame
z pikantnym salami, kaparami, sosem pomidorowym i mozzarellą
Pizza Verdure
z grillowanymi warzywami, sosem pomidorowym i mozzarellą
Pizza Parma
z rukolą, podsuszoną szynką parmeńską, sosem pomidorowym i mozzarellą
Desery
Tiramisu
krem z serka mascarpone z biszkoptami, kawą i amaretto
Panna Cotta
delikatny deser śmietankowy polany sosem owocowym
Napoje bezalkoholowe
Galvanina Aranciata rossa 355ml
czarna marchew, czerwone pomarańcze, borówki
Galvanina Aranciata 355ml
pomarańcze
Pepsi Max 200ml
Galvanina Limonata 355ml
cytryny
Galvanina Melagrana 355ml
granat
Somersby Pear bezalkoholowy zero 0,4l
piwny napój o smaku gruszki