Peperone Nuovo
12 recenzji
Menu
Dania główne
Fish & Chips
Fish and Chips: dorsz w cieście, frytki stekowe, sos tatarski z marynowanym ogórkiem, kaparkami i koperkiem, colesław
Kurczak faszerowany mascarpone
z suszonymi pomidorami, duszony szpinak z serem gorgonzola, puree ziemniaczane z masłem
Łosoś
łosoś z płyty w bejcy miodowej, gnocchi z batata, sos pomarańczowy, dziki brokuł z czosnkiem, granat
Filet z okonia morskiego
z patelni, sałatka z cykorii i fenkuła z kaparami, cytrusami, biały sos estragonowy
Filet z kaczki
puree z pasternaku, sos pomarańczowy, młoda marchewka karmelizowana
Risotto z grzybami leśnymi
w białym winie w ziołach z masłem i grana padano
Risotto z kozim serem
z karmelizowaną gruszką z orzechami włoskimi i oliwą pietruszkową, grana padano
Penne Alfredo z pieczarkami
pietruszka, kurczak, parmezan, sos śmietanowy
Sałatki
Sałatka z serem halloumi
mieszane sałaty z panierowanym serem halloumi, winegretem, oliwkami, owocem kaparu, pomidorkami, czerwoną cebulą, ogórkiem i pieczywem
Sałatka z dojrzewającym kozim serem
mieszane sałaty z grillowanym kozim serem, winegret malinowy, karmelizowana gruszka, maliny, prażone migdały, pieczywo
Zupy
Krem grzybowy
z grzanką z mozzarellą
Krem z włoskich pomidorów
z pesto i grana padano
Krem z wędzonego selera
z oliwą pietruszkową, chipsy z boczku, grzanki
Pizza
Pizza Capricciosa
sos pomidorowy, mozzarella Fld, pieczarki, prosciutto cotto, oliwa z oliwek
Pizza Picante
sos pomidorowy, mozzarella Fdl, salami spianata picante, gorgonzola, rukola
Pizza Salame
sos pomidorowy, mozzarella Fld, salame napoli, czosnek, oliwa z oliwek
Pizza Peperone
sos pomidorowy, słodkie papryczki, salami spianata picante, ser burrata, pesto bazyliowe, oliwa z oliwek
Pizza Calabria
sos pomidorowy, mozzarella Fdl, pikantna kiełbasa Nduja, karmelizowana czerwona cebula, oliwki Riviera, mascarpone, oliwa z oliwek
Pizza Porcini
creme fraiche, Mozzarella Fdl, grzybki chiodini, pancetta, natka, pieprz, grana padano
Pizza Parma
sos pomidorowy, mozzarella Fdl, prosciutto crudo, rucola , grana padano, oliwa z oliwek
Pizza Gamberetti
sos pomidorowy, mozzarella FLD, krewetki na maśle, skórka z cytryny, pietruszka, peperoncino
Burgery
Chicken Burger
kurczak w panierce, ser brie, pomidor, szpinak, bułka, sos słodko kwaśny z chilli, majonez, ( podawane z frytkami)
Mini Burger
wołowina, bułeczka, sałata, pomidor, ketchup, frytki
Nacho Burger
wołowina, cheddar, nachosy, jalapeno, czerwona cebula, pomidor, sałata, sos spicy mayo, ketchup, bułka, frytki stekowe
Halu Burger
grillowany ser halloumi, czerwona cebula, ogorek, pesto bazyliowe, rukola, majonez z suszonych pomidorów, bułka ( podawane z frytkami)
Chicken Burger
kurczak w chrupiącej panierce, ser brie, czerwona cebula, szpinak, majonez truflowy, bułka, frytki stekowe
Burak & Camembert Burger
camembert, czerwona cebula, rucola, karmelizowany burak, sałata, sos z żurawiną, sos BBQ, bułka, frytki stekowe
Classic Burger
wołowina, sałata, cebula czerwona, korniszon, pomidor, sos autorski, bułka, frytki stekowe
Lager Piwny Burger
wołowina, bekon karmelizowany w piwie z sezamem, duszona cebula, pomidor, sałata, cebula czerwona, korniszon, ketchup, sos autorski, bułka, frytki stekowe
Makarony
Makaron Penne Napoli
z sosem pomidorowym
Ravioli z ricotta i szpinakiem
ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z suszonych pomidorów i parmezanem
Sosy
Sos czosnkowy
Dodatki
Frytki z batata
z dipem spicy mayo
Pieczone ziemniaki
z czosnkiem i rozmarynem
Frytki z aioli z czosnkiem konfitowanym
Krem z wędzonego selera
z oliwą pietruszkową, chipsy z boczku, grzanki