Pianka 3.0 l Restauracja Warszawa Koszykowa
2524 recenzji
Menu
Przystawki
KREWETKI TYGRYSIE
W emulsji winno-maślanej z czosnkiem / z pomidorkami cherry / ze szpinakiem baby i świeżo wypiekaną focaccią
MEZE MIX DLA 2 OS.
typu / / / / pikantne papryczki faszerowane kremowym serkiem / / / melon / grillowana
PASZTET Z DZICZYZNY
Z Białowieży z pistacjami / marynatami z Hajnówki i świeżo tartym chrzanem
PÓŁMISEK PRZEKĄSEK DLA 4 OS.
Nuggetsy z kurczaka w panierce / w tempurze / krążki cebulowe w cieście piwnym / panierowane papryczki / frytki podawane z sosem słodko-kwaśnym oraz kremowym
SMAROWIDŁA DO PIECZYWA
Domowy smalec / rillettes z kaczki z wolnego wybiegu / świeży twarożek / domowe pieczywo wypiekane na miejscu
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
Przepiórcze żółtko / opalona czerwona cebula / / / ogórek kiszony / marynowane grzyby / / pieczywo
ŚLEDZIE BAŁTYCKIE
Z kutra w sosie z selera naciowego / lubczyku i gorczycy z dodatkiem oleju ze złotego lnu
Dania główne
DOMOWY KOTLET MIELONY
Z puree musztardowym / fasolką szparagową podaną na palonym maśle i „kiszonymi” buraczkami
FILET Z KACZKI
Z wolnego wybiegu na różowo z sosem z czerwonej porzeczki i płatków chilli / gratin ziemniaczanym i porem zapiekanym w klarowanym maśle
SCHABOWY Z WIEPRZOWINY ZŁOTNICKIEJ
Chips z boczku / ziemniaki z masłem i koperkiem / kapusta zasmażana z kminkiem
STEK Z KALAFIORA SOUS VIDE
Kalafior / młode ziemniaki z koprem i masłem / sezonowe sałaty z warzywami julienne i dressingiem miodowo-gruszkowym
ŁOSOŚ JURAJSKI Z PIECA
Z krewetkami tygrysimi / puree ziemniaczanym ze szpinakiem i młodymi warzywami w glazurze
ŻEBRO Z WIEPRZOWINY ZŁOTNICKIEJ
W glazurze z frytami lub ziemniakami i colesławem z białej kapusty
Zupy
ŻUR NA ZAKWASIE
Na naszym siedmiodniowym zakwasie z domową białą kiełbasą i jajem z Lipnicy.
Pizza
DIAVOLA
Sos pomidorowy / / / chili
MARGHERITA
Sos pomidorowy / / bazylia
PROSCIUTTO CRUDO
Sos pomidorowy / / / rukola / / pomidorki
QUATTRO FORMAGGI
Sos śmietanowy / / / / radamer /
VEGETARIANA
Sos pomidorowy / / cukinia / bakłażan / papryka / marynata warzywna
Desery
DOMOWA SZARLOTKA Z LODAMI WANILIOWYMI
Na kruchym spodzie maślanym / prażone jabłka „Szara Reneta” z lodami waniliowymi
DOMOWY SERNIK
Z białą czekoladą / wiśniami z likieru i kruszonką z orzechów laskowych
BURGERY Z FRYTKAMI I COLESŁAWEM
BURGER Z KREWETEK I SURIMI
/ sałatka z glonów / / mus z awokado / / z białej kapusty
BURGER Z PANIEROWANYM CAMEMBERTEM
100g / sos żurawinowy / sałata rzymska / pomidor / cebula / ogórek kiszony / /
DOUBLE WHISKY BURGER
Wołowina 360g / / / / sałata rzymska / pomidor / ogórek kiszony / czerwona cebula
KIMCHI BURGER
Wołowina 180g / gorący / / rukola / mayo /
WHISKY BURGER
Flambirowana wołowina 180g / / / sałata rzymska / pomidor / ogórek kiszony / / czerwona cebula
HOME MADE
MAKARON ORECCHIETTE Z KREWETKAMI TYGRYSIMI
Pomidorami cherry i młodym szpinakiem w emulsji maślanej
MAKARON TAGLIATELLE Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ I LEŚNYMI GRZYBAMI
Śmietaną / czosnkiem / natką pietruszki i parmezanem
PIEROGI Z KACZKĄ
Z wolnego wybiegu, pomarańczami i świeżą kolendrą na dyniowo-pomarańczowej konfiturze / okraszone karmelizowaną cebulą
MENU ŚNIADANIOWE
PAJDA CHLEBA Z JAJECZNICĄ Z CEBULĄ I SZCZYPIORKIEM
Chleb wiejski świeżo wypiekany / kremowy serek / jajecznica z trzech jaj / dymka / rukola / pomidor / sezonowe kiełki warzyw
PAJDA CHLEBA Z ŁOSOSIEM, SALSĄ I JAJKO POCHE
Chleb wiejski świeżo wypiekany / kremowy serek / z awokado, pomidora i czerwonej cebuli / wędzony łosoś / / rukola / pomidor / cząstka cytryny / sezonowe kiełki warzyw
SHAKSHUKA
Pomidory / papryka / cebula / / / 2 jajka / świeżo wypiekane pieczywo
ZESTAW ŚNIADANIOWY KLASYCZNY
2 jajka (sadzone, poche lub jajecznica) / grillowane z szynki / / sezonowe sałaty z warzywami i dressingiem musztardowo-miodowym / z pomidorami / świeżo wypiekane pieczywo
Przystawki
Tatar z polędwicy wołowej
ręcznie siekana wołowina, przepiórcze żółtko, opalona czerwona cebula, , , ogórek kiszony, marynowane grzyby, , pieczywo
Carpaccio z sezonowanej polędwicy wołowej
z polskiej, sezonowanej polędwicy wołowej z musem z czarnej trufli, płatkami sera , kaparami, rukolą i oliwą bazyliową
Śledzie bałtyckie
z kutra w sosie z selera naciowego, lubczyku i gorczycy z dodatkiem oleju ze złotego lnu
Pasztet z dziczyzny z białowieży
z pistacjami, marynatami z Hajnówki i wieo tartym chrzanem
Tatar z makreli
ze świeżej makreli z jabłkiem i musem z limonki, podany na sosie z naturalnego jogurtu z ziołami
Placki ziemniaczane
z wędzonym łososiem i czerwonym , podane z jajkiem na twardo z wolnego wybiegu, kwaśną, wiejską śmietaną i świeżym koprem
Dania główne
Kurczak faszerowany po polsku
z sosem koniakowym, opiekanymi ziemniakami i sałatą z jajem na twardo od kur z wolnego wybiegu i wiejską śmietaną
Zrazy wołowe
w sosie z domowymi, aksamitnymi kluskami śląskimi z zasmażanymi buraczkami
Domowy kotlet mielony
Domowy kotlet mielony z puree musztardowym, fasolką szparagową podaną na palonym maśle i „kiszonymi” buraczkami.
Filet z kaczki
z wolnego wybiegu na różowo z sosem z czerwonej porzeczki i płatków chilli, gratin ziemniaczanym i porem zapiekanym na klarownym maśle
Schabowy z wieprzowiny złotnickiej pstrej
, ziemniaki z masłem i koperkiem, kapusta zasmażana z kminkiem
Pieczony sum kruszonką
z pistacji i migdałów z sosem z wędzonej papryki, blanszowanym kalafiorem i opiekanymi ziemniaczkami
Filet mignon z polędwicy cielęcej
z sosem ze smardzów z papryczkami nadziewanymi bryndzą i puree ziemniaczanym
Stek z kalafiora sous vide
kalafior, młode ziemniaki z koprem i masłem, sezonowe sałaty z warzywami julienne i dresingiem miodowo-gruszkowym
Sałatki
Sałatka cezar z krewetkami
sos na bazie , chrupiące ziołowe grzanki, sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, , cykoria
Sałatka z grillowanym kozim serem
Karmelizowane buraki baby, lollo biondo i lollo rossa, konfitowane pomidorki koktajlowe, prażone płatki migdałów, dressing balsamiczny z truskawką, sezonowe kiełki warzyw.
Sałatka cezar z kurczakiem
sos na bazie , chrupiące ziołowe grzanki, sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, , cykoria
Sałatka cezar wege
sos na bazie , chrupiące ziołowe grzanki, sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, , cykoria
Zupy
Bulion z kaczki z domowym makaronem
z warzywami i natką pietruszki
Żur na zakwasie
na naszym siedmiodniowym zakwasie z domową białą kiełbasą i jajem z Lipnicy
Burgery
Burger whisky
, flambirowana wołowina w whisky, , sałata rzymska, pomidor, ogórek kiszony, sos + frytki, z białej kapusty i sos
Burger z krewetkami i surimi
Burger krewetki-, , sałatka z glonów , , mus z awokado, , z białej kapusty + frytki, surówka i sos.
Double Whisky Burger
, podwójna flambirowana wołowina w whisky, , sałata rzymska, pomidor, ogórek kiszony, sos , frytki, z białej kapusty i sos
Burger kimchi
, wołowina, gorący , , rukola, mayo, frytki, z białej kapusty i sos
Burger camembert w chrupiącej panierce panko
panierowany w 100g, , , sos żurawinowy, rukola, pomidor + frytki, z białej kapusty i sos.
Hot-Dog z białą kiełbasą
bekon, duszona cebula, pomidory, kiszony ogórek, musztarda miodowa, szczypiorek
Pizza
Focaccia
oregano, rozmaryn, oliwa z oliwek,
Pizza Margherita 30 cm
sos pomidorowy, , bazylia
Pizza Diavola 30 cm
sos pomidorowy, , , chilli marynowane
Pizza Prosciutto crudo 30 cm
sos pomidorowy, , , rukola, pomidorki koktajlowe,
Pizza Vegetariana 30 cm
sos pomidorowy, , cukinia, bakłażan, papryka czerwona, oliwa z oliwek, czosnek, worcestershire,
Pizza Pomodorini 30 cm
sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, , , oregano, tymianek
Pizza Quattro stagioni 30 cm
sos pomidorowy, , , , pieczarki,
Pizza Quattro formaggi 30 cm
, , , radamer,
Desery
Domowa szarlotka (bez lodów)
szarlotka na kruchym spodzie maślanym, prażone jabłka "szara reneta"
Domowy sernik
Sernik z białą czekoladą, wiśniami z likieru i kruszonką z orzechów laskowych.
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola Napój gazowany 250 ml
Napój gazowany o smaku cola. Coca-Cola Original, stworzony w 1886 roku, pyszny i orzeźwiający napój gazowany o świetnym smaku. Radość w butelce, by dzielić się z innymi.
Coca-Cola zero Napój gazowany 250 ml
Coca-Cola zero Napój gazowany 250 ml
Sprite Napój gazowany cytrynowo-limonkowy smak 250 ml
Napój gazowany o smaku cytrynowo-limonkowym. Odkryj nowy, zniewalający smak Sprite. Połączenie świeżego smaku cytryny i limonki pozwoli Ci ochłonąć, gdy robi się gorąco. Posłuchaj, jak smakuje nowe psssst i sięgnij po Sprite w nowej odsłonie.
Cappy 100 % sok pomarańczowy 250 ml
Cappy 100 % sok pomarańczowy 250 ml
Cappy 100 % sok jabłkowy 250 ml
Sok jabłkowy z zagęszczonego soku jabłkowego. Pasteryzowany. Cappy 100% Jabłkowy to sok pełny owoców. Pyszny, jabłkowy smak, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do pożywnego, zdrowego śniadania - najważniejszego posiłku w ciągu dnia. Cappy to doskonały smak jabłek, po który możesz sięgać w domu, w drodze - gdzie chcesz i kiedy chcesz. To także Twój sprzymierzeniec w tworzeniu w tworzeniu zdrowego stylu życia. Sok Cappy Jabłkowy lubi, gdy się nim dzielisz z innymi, dlatego dziel się dobrem z bliskimi i smakuj każdą kroplę. Wybierz Cappy i zacznij dzień pełen smaku!
Sok Cappy grejpfrutowy 250ml
250ml
Kinley Tonic Water Napój gazowany 250 ml
Kinley Tonic Water Napój gazowany 250 ml
Kinley Pink Aromatic Berry Napój gazowany 250 ml
Napój gazowany bezalkoholowy o smaku owocowym. Rozkoszuj się bogactwem smaku Kinley Pink Aromatic Berry o smaku owocowym z wyczuwalną nutą jaśminu. Napoje gazowane Kinley to idealne połączenie ciekawych nut smakowych i w 100% naturalnych aromatów. Pamiętaj - zasługujesz na chwilę przyjemności. Kinley. Należy Ci się.
Pozostałe
Makaron orecchiette z krewetkami
makaron orecchiette z krewetkami tygrysimi, pomidorami cherry i młodym szpinakiem w emulsji maślanej
Pierogi z kaczką
z wolnego wybiegu, pomarańczami i świeżą kolendrą na dyniowo-pomarańczowej konfiturze, okraszone karmelizowaną cebulą
Pierogi z wędzonym pstrągiem
z pieczonymi ziemniakami i wiejskim twarogiem, w sosie ze świeżego kopru
Frytki z nuggetsami z kurczaka
frytki (ziemniaki 300g) z nuggetsami z kurczaka w chrupiącej panierce , ,
Frytki z szarpaną wieprzowiną
frytki (ziemniaki 300g) z , , , dymka
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.