"Pod Arkadami" Kuchnia i Wino

sałaty ogrodowe , krewetki , chilli , mango , awokado , pomidorki koktajlowe , ogórek , seler naciowy , rzodkiewka , orzech nerkowca , dressing koktajlowy , pieczywo

sałaty , karmelizowany kozi ser , burak , pomidorki koktajlowe , ogórek , gruszka , rzodkiewka , orzechy włoskie , dressing vinegret , malina , pieczywo

sałata rzymska , grillowany kurczak , bekon , grzanki , sos cesare , parmezan , pieczywo

wołowina , cebula , ogórek kiszony , pieczarka , musztarda , kapary , pieczywo

polędwica wołowa , rukola , kapary , suszone pomidory , pesto , pieczywo

krewetki tygrysie , oliwa , masło , czosnek , chili , białe wino , pomidory koktajlowe , szpinak , cebula czerwona , pietruszka nać , grzanka

(zwycięskie danie w konkursie Perła Opolszczyzny 2022 autorstwa Sous-Chefów Kamila Onyśków i Alexeya Shchypunova)

dostępny tylko w niedzielę

Dostępne: niedziela

pomidory , pieczona papryka , świeża bazylia , świeża mozzarella

pieczona dorada w pergaminie

grillowana pierś z kurczaka , ser mozzarella , suszone pomidory , bazylia , ziemniaki purée , tymianek

grillowana polędwiczka wieprzowa , ser gorgonzola , śmietana , wino białe , cebula szalotka , czosnek , gnocchi , pomidory suszone , pomidory koktajlowe , pietruszka nać

sos pieprzowy , tzatziki , warzywa ratatouille , frytki stekowe

zakwas , jajko , kiełbasa , boczek , grzyby , chrzan , pieczywo

schab , smażone ziemniaki , kapusta , grzyby

rolada wołowa , modra kapusta , kluski

penne , szpinak , cukinia , pomidory koktajlowe , cebula czerwona , czosnek , chili , oliwki czarne , białe wino , parmezan

krewetki , papryczka chili , czosnek , cebula szalotka , białe wino , pomidory koktajlowe , cebula czerwona , pietruszka nać , kolendra , cytryna , masło

tagiatelle , pierś z kurczaka , pieczarka , cebula , suszone pomidory , czosnek , śmietana , pietruszka nać , parmezan

gnocchi , pieczarka , ser gorgonzola , śmietana , wino białe , cebula szalotka , czosnek , szpinak , pomidory koktajlowe , pomidory suszone , bazylia , pietruszka nać

spaghetti , jajka , guanciale , pecorino romano , pieprz

paccheri , nduja , cebula czerwona , czosnek , cukinia , mascarpone , pesto , parmezan

pomidor , sałata , ser cheddar , sos dijon

ser cheddar , papryczka jalapeno , czerwona cebula , czerwona kapusta , ogórek kiszony , sałata , sos amerykański

ser cheddar , jajko sadzone , podwójny bekon , kapusta czerwona , ogórek kiszony , sos dijon

ser pleśniowy , karmelizowana cebula , podwójny bekon , rukola , sałata , majonez bazyliowy

roszponka , rukola , pieczony marynowany burak , suszone pomidory , cebula czerwona , sos koktajlowy , orzechy włoskie , sos francuski

sałata rzymska , ser gorgonzola , karmelizowana cebula , suszone pomidory , pasta z orzechów nerkowca

sos pomidorowy , mozzarella , świeża bazylia

sos pomidorowy , mozzarella fior di latte , pomidory cherry , świeża bazylia , pesto bazyliowe

sos pomidorowy , mozzarella , grillowana papryka , czerwona cebula , pomidory cherry , szpinak , pesto

sos pomidorowy , mozzarella , spianata , pieczona papryka , kapary

sos pomidorowy , mozzarella , pieczarki , cotto , czerwona cebula , pieprz czarny

sos pomidorowy , ser mozzarella , cotto , ananas , oregano

sos pomidorowy , mozzarella fior di latte , crudo , rukola , parmezan

sos pomidorowy , mozzarella , pieczarki , papryka , cotto , kukurydza

makaron

frytki , ketchup , surówka z marchewki

makaron penne , sos boloński

twaróg , kinder bueno , ciasteczka kakaowe

krem mascarpone , śmietana , sos malinowy

kruche ciasto , pianka bezowa , orzechy

biszkopty , krem mascarpone , amaretto , kawa , kakao

czarna herbata , imbir , cynamon , miód , goździki , pomarańcz , cytryna , anyż , żurawina , rozmaryn

niegazowana / gazowana

pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka