Pod Jabłonką Brzezińska
500 recenzji
Menu
Dania główne
Zestaw obiadowy z zupką: Karczek duszony w sosie pieczeniowym
Karczek duszony w sosie pieczeniowym podany z kaszą gryczaną i ogókiem kiszonym w zestawie zupka ogórkowa vege
Zestaw 1: stek wieprzowy pod pierzynką z cebuli
Aromatyczny stek z mięsa mielonego wieprzowego podany pod pierzynką z cebuli z ziemniaczkami i surówką z kapustki białej. W zestawie krupnik tradycyjny vege
Rumiany schab wieprzowy smażony w mące kukurydzianej
schabik smażony w mące kukurydzianej, podany z ziemniakami i surówką z białej kapusty. W zestawie zupa krupnik ryżowy
Zestaw obiadowy 1: pierś z kurczaka w jajku
Filet z kurczaka smażony w jajku podany z ziemniaczkami i surówką z marchewki. W zestawie zupka brokułowa vege z ziemniakami
Sztuka mięsa wołowego w sosie własnym
Delikatna sztuka mięsa wołowego w sosie własnym z kopytkami i kapustką zasmażaną. W zestawie z rosołek z 4 mięsa
Filet drobiowy zapiekany z pomidorem i mozzarella
Filet z piersi kurczaka zapiekany z pomidorkiem i mozzarella podany z ziemniaczkami i surowka z bialej kapustki w zestawie z zupka ogorkowa Vege
Policzki w sosie własnym
policzki delikatnie rozpływają się pod naciskiem widelca :) podane z ziemniakami i kapustką zasmażaną
Filet z miruny panierowany
z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
Zupy
Flaczki domowe
Flaczki wołowe, w wersji gęstawej z włoszczyzną
Zupka ogórkowa zabielana śmietaną
Zupka ogórkowa z ziemniakami z dodatkiem słodkiej śmietany (vege)
Krem z warzyw
zupka krem z warzyw (ziemniaki, marchewka, cebula, pietruszka, seler) - na bazie rosołu
Zupa grzybowa z makaronem
Brokułowa z ziemniaczkami
Zupka bez wywaru mięsnego zabielana śmietaną
Zupka koperkowa z ziemniakami
zupka bez wywaru mięsnego - vege
Zupa botwnikowa z makaronem
Zupa Grochowa na kościach wędzonych
domowa receptura :D z mięsem z kości wędzonych i kiełbaską
Makarony
Makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie curry
Makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie curry w zestawie z zupka szczawiowa
Makaron Pappardelle z grzybami
Makaron tagliatelle ze szpinakiem ( Vege )
Makaron tagiatelle w delikatnym sosie szpinakowym na śmietanie
Makaron tagliatelle z sosem śmietanowo - grzybowym ( Vege )
Makaron tagiatelle w delikatnym sosie śmietanowo - grzybowym
Pierogi
Pierogi z mięsem
Pierogi po ukraińsku ze śmietaną
pierogi z mięsem i okrasą z boczku i cebuli
Pierogi z mięsem ( wp/ woł ) z okrasą z boczku i cebulki. W zestawie barszczyk czerwony zabielany z makaronem
Danie dnia: pierogi ukraińskie własnej produkcji :)
pierożki własnoręcznie lepione z farszem z ziemniakami, cebulką i boczkiem. Podane z okrasą z cebulki
Pierogi z serem i cynamonowym cukrem
Pierogi z serem ( 5szt ) podane ze śmietaną i cynamonowym cukrem. W zestawie barszczyk czerwony zabielany
Zestawy
Zestaw obiadowy z zupką: Karczek duszony w sosie pieczeniowym
Karczek duszony w sosie pieczeniowym podany z kaszą gryczaną i ogókiem kiszonym w zestawie zupka ogórkowa vege
Zestaw 1: stek wieprzowy pod pierzynką z cebuli
Aromatyczny stek z mięsa mielonego wieprzowego podany pod pierzynką z cebuli z ziemniaczkami i surówką z kapustki białej. W zestawie krupnik tradycyjny vege
Zestaw obiadowy 1: pierś z kurczaka w jajku
Filet z kurczaka smażony w jajku podany z ziemniaczkami i surówką z marchewki. W zestawie zupka brokułowa vege z ziemniakami
2 zestaw z zupką: pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym
delikatne gotowane pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym podane z ryżem i surówką z białej kapusty w zestawie z szczawiowa
Zestaw obiadowy 2 strogonow ze schabu
Strogonow ze schabu w sosie własnym z pieczarkami i ogórkiem kiszonym podany z kluseczkami gnocchi i surówką z kapusty białej. W zestawie kapuśniak z kiszonej kapusty
Zestaw z zupką: Pulpety wieprzowe w delikatnym sosie pomidorowym
Pulpeciki wp. w sosie pomidorowym podane z kaszą gryczaną i surówką z białej kapusty. W zestawie kapusniaczek z białej kapusty z pomidorkiem
Zestaw z zupką: Żeberka karmelizowane
żebro karmelizowane podane z prażokami i zasmażaną kapustą. W zestawie kwaśnica góralska
Zestaw z zupką: bitki wieprzowe w sosie własnym
Bitki w sosie własnym podane z kaszą gryczaną i ogórkiem. W zestawie pieczarkowa Vege z makaronem
Dodatki
Ziemniaki opiekane
Frytki
Ryż
Ziemniaki
Surówka
Surówki zmieniają się w zależności od sezonu ( najczęściej w karcie: Surówka z kiszonej kapusty, z białej kapusty, z czerwonej kapusty, marchewka )
Bukiet surówek
Surówki zmieniają się w zależności od sezonu ( najczęściej w karcie: Surówka z kiszonej kapusty, z białej kapusty, z czerwonej kapusty, marchewka )
Desery
Tiramisu malinowe
Szarlotka domowa własnego wypieku
Szarlotka własnego wypieku z kruszonką
Panna cotta
Ciasto Rafaello
Ciasto domowej roboty - takie nie za słodkie :)
Placuszki pod jabłonką 3 szt.
placuszki z ciasta racuchowo- naleśnikowego z kawałkami jabłek podane z cukrem pudrem i polewą jagodową