Pod Przykrywką
36 recenzji
Menu
Dania główne
Gulaszowa wege mamy
podawana z czosnkowym tostem
Kopytka z sosem grzybowym
Danie wegańskie, w zestawie z surówką sezonową.
Gulasz a la Strogonow wegański z kluskami
Podawany z kluskami śląskimi i surówką sezonową.
Gulasz a la Strogonow wegański z kopytkami
Podawany z kopytkami i surówką sezonową.
Kotlet schabowy wegański
z ziemniaczkami i surówką z kiszonej kapusty z marchewką zaprawioną tłoczonym na zimno olejem
Pierogi z kiszoną kapustą i grzybami
z grzybami, pieczarkami i pieczoną cebulką, zapiekane z sosem grzybowym i serem
Pierogi z brokułem
z pieczonym czosnkiem, serem wegańskim, pieczoną marchewką, szczypiorkiem i ziołami
Kotleciki z brokułów
podawane z ziemniaczkami i sosem z pieczonych pomidorów, z sezonową surówką
Sałatki
Sałatka z pieczonych buraków
buraki aromatyzowane olejem balsamicznym z sałatą rzymską, pieczonym tofu, pestkami z dyni i marynowanym cebulkami z aromatycznym sosem, podawane z tostem
Zupy
Kwaśnica na grzybach leśnych
wegański kapuśniak gotowany na warzywach i grzybach leśnych.
Zupa wege ogórkowa
wegańska zupa ogórkowa z ziemniaczkami i marchewką
Zupa chrzanowa wege
z ziemniaczkami
Pomidorowa wege
z pieczonych pomidorów, z makaronem wege
Barszcz ukraiński wegański
podawany z zapiekanymi ziemniaczkami
Barszcz wigilijny
tradycyjny barszcz wigilijny z uszkami
Pierogi
Pierogi ruskie
klasyczne z twarogiem, ziemniaczkami, karmelizowaną cebulką, pieczonym czosnkiem i ziołami
Pierogi z kiszoną kapustą i grzybami
z grzybami, pieczarkami i pieczoną cebulką
Pierogi z pieczonej fasoli i pieczarek
z karmelizowaną cebulką, zieloną pietruszką i lubczykiem
Pierogi z brokułem
z pieczonym czosnkiem, serem wegańskim, pieczoną marchewką, szczypiorkiem i ziołami, zapiekane z sosem grzybowym i serem
Pierogi z pieczonej zielonej soczewicy i kiszonej kapusty
z cebulką, ziołami, zapiekane z sosem grzybowym i serem
Pierogi z pieczonej fasoli i pieczarek
z karmelizowaną cebulką, zieloną pietruszką i lubczykiem, zapiekane z sosem grzybowym i serem
Pierogi ruskie wegańskie
z tofu, ziemniaczkami, karmelizowaną cebulką, pieczonym czosnkiem i ziołami, zapiekane z sosem grzybowym i serem
Pierogi ruskie
z twarogiem, ziemniaczkami, karmelizowaną cebulką, pieczonym czosnkiem i ziołami, zapiekane z sosem grzybowym i serem
Sosy
Sos grzybowy
Sos śmietanowy
Sos z pieczonych pomidorów
Dodatki
Barszcz ukraiński wegański
podawany z zapiekanymi ziemniaczkami
Desery
Ciasto marchewkowe
z migdałami i bitą śmietaną kokosową
Pierogi leniwe
z syropem z agawy i jabłkiem pieczonym z sezamem