prościutko pizza
7 recenzji
Menu
Przystawki
Ubijana ricotta
pieczone szparagi, konfitowany czosnek, crispy chilli oil, focaccia
Dania główne
Ubijana ricotta
pieczone szparagi, konfitowany czosnek, crispy chilli oil, focaccia
Sałatki
Green Salad
zielona sałata z delikatnym winegret, parmezanem i migdałami w soli morskiej
Pizza
Pizza Marinara
pomidory pelati, konfitowanie pomidorki cherry, świeża bazylia, suszone oregano, czosnek, oliwa extra vergine
Pizza Verdure
pesto z rukoli i bazylii, mozzarella fior di latte, marynowana cukinia, czosnek, feta, rukola, zest z cytryny, ser Grana Padano DOP
Pizza Prościutko Crudo
pomidory pelati, mozzarella fior di latte, ser Grana Padano DOP, Prosciutto Crudo, kolorowe pomidorki, pesto z rukoli i bazylii
Pizza Cotto e funghi
pomidory pelati, mozzarella fior di latte, Prosciutto Cotto, smażone pieczarki, ser Grana Padano DOP, świeża bazylia, oliwa extra vergine
Pizza Grucha
creme fraiche, Mozzarella fior di latte, ser Grana Padano DOP, Gorgonzola Dolce DOP, gruszka duszona w prosecco, migdały w soli, świeża bazylia, oliwa extra vergine
Nasze Caprese
straciatella od Michała Rudnickiego, konfitowane pomidorki koktajlowe, żółte pomidorki półsuszone, pesto z bazylii i rukoli
Pizza Poczwórnie serowa
creme fraiche, Mozzarella fior di latte, figowy krem, balsamiczny, pianka z Taleggio DOP, wielkopolski smażony ser, ser Grana Padano DOP, bazylia
Pizza Sweet&spicy
pomidory pelati, mozzarella fior di latte, per Grana Padano DOP, salami piccante, kremowa ricotta, świeże papryczki jalapeno, pikantny miód, świeża bazylia, oliwa extra vergine
Dodatki
Focaccia z naszego ciasta
sól Maldon, oliwa extra vergine, rozmaryn
Desery
Panna cotta
sos jagodowy, prażone panko
Cannolo
owcza ricotta, biała czekolada, sos malinowy