450 recenzji
Menu
Przystawki
Krewetki w emulsji winno-maślanej (7szt.)
chili, czosnek, tymianek, oliwa pietruszkowa, grzanki (na życzenie )
Tatar z polędwicy wołowej
marynowany borowik, majonez z rukwi wodnej, chips grzybowy, ogórek, cebula, pieczywo cebulowe własnego wypieku
Dania główne
Stek z kalafiora
sos café de Paris, , grzybowe, fasolka, szczypior, , rukola, chips z truflą
Wątróbka drobiowa z aromatem truflowym
palone , truflowy demi-glace, sos béarnaise
Open Burger
z warmińskiej wołowiny Hereford, bułka maślana, frytki, jajko sadzone, ser, pomidor, bekon, czerwona cebula, rukola
Policzki wieprzowe z mangalicy
Purée ziemniaczano-selerowe, buraczki, palona kapusta, jabłko w cydrze „kwaśne jabłko”, krakers sezamowy, sos żurawinowo-żubrówkowy
Stek z polskiej polędwicy wołowej
gratine truflowe, demi-glace wołowe, fasolka szparagowa, sałatka z palonego kalafiora i brokuła,
Pstrąg łososiowy (certyfikat Asc)
, puree z kalafiora, , , fasolka szparagowa, , sałatka z ogórka i , sezam
Zupy
Rosół
zielone kluski lane, marchewka, pietruszka
Chłodnik z botwiny
Młody ziemniak z masłem i koperkiem, jajko, kefir, jogurt, bratek, szczawik krwisty
Zupa Rybna Bouillabaisse
, , owoce morza, grzanki
Desery
Beza z kremem mascarpone
mus z marakui, owoce leśne, maliny, ziemia czekoladowa
Sernik z białą czekoladą i świeżą maliną
Kruszonka czekoladowa, owoce
Biszkoptowe naleśniki z leśną jagodą
Jagoda leśna,
Fondant Pisatacjowy (Restaurant Week 2024)
śmietanka angielska, kruszonka orzechowa,
Pozostałe
Smażona sielawa z mazurskich jezior
Sałata, pomidor cherry, ogórek, papryka, kiełki, ziołowy, grzanki
Zupa ze świeżych kurek
Marchewka, ziemniaki, śmietana, pietruszka
Papardelle z kurczakiem w sosie kurkowym
Kurczak, , sos śmietanowy, cukinia, prażony słonecznik, pomidor cherry, czosnek, rukola, papryczka chili
Dorada z patelni ok. 350g (certyfikat asc)
Ziemniaki pieczone z twarogiem i truflami, sałatka śródziemnomorska, oliwa pietruszkowa
Stek z mangalicy (Farma Warmińska Najdymowo)
Babka ziemniaczana, borowik, szpinak, agrest karmelizowany, szparag, , mini brokuł, fioletowa marchew, mus z rokitnika, tiul grzybowy
Dekonstrukcja cannolo z białą czekoladą
Mus z owoców leśnych, malina liofilizowana, biscotti
Sałata z wątróbką drobiową i musem malinowym
mus malinowy, chips z bekonu, słonecznik prażony, szpinak, rukola, burak marynowany, jabłko, gruszka, ziołowy, grzanki
Sałata z grillowanym kurczakiem i chipsami bekonowymi
carpaccio z buraka, , pomidor cherry, winogrona, rukola, prażone pestki słonecznika, , ziołowy, grzanki
Sałata z grillowanym serem Halloumi
melon, awokado, szpinak, ogórek, orzechy włoskie, cebula czerwona, rukola, mikro liście groszku, ziołowy, grzanki
Sałata z grillowanymi krewetkami
melon, mango, prażone pestki słonecznika, beza z orzechami i daktylami, maliny, szpinak, ziołowy, grzanki
Papardelle z polędwicą wołową i kozim serem
, , rukola, gruszka, pomidorki cherry, cukinia, czarne oliwki, szpinak
Pierogi z jeleniem i żurawiną
mus z pomarańczy, sałatka ze szpinaku i pomidorów cherry, ziemia oliwkowa, pestki dyni
Dzyndzałki warmińskie z wołowiną Hereford
skrzecza wędzona, szczypior, żurawina, szpinak, pomidor cherry, cebula
Pappardelle z burratą i szparagami w pesto bazyliowym
, , szparagi, szpinak, groszek, cukinia, pomidor suszony, oliwka czarna, ,
Rosół dla dzieci (bez pietruszki)
zielone kluski lane, marchewka
Nuggetsy z piersi kurczaka
Frytki, ketchup, ogórek, śmietana
Bucatini Bolognese dla dzieci
mięso wołowe, pomidor, bazylia
Filecik pstrąga łososiowego w płatkach kukurydzianych
Frytki, ketchup, ogórek, śmietana
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.