Punkt Mięsny
1 recenzja
Menu
Dania główne
Żeberka z grilla w sosie teriyaki z miodem
żeberka wieprzowe, pieczone w piecu tandoor. Nasze żeberka wychodzą bardzo soczyste, z chrupiącą skórką, a mięso łatwo odchodzi od kości.Podajemy z marynowaną czerwoną cebulą i świeżymi ziołami. Sos do wyboru.
Skrzydelka z kurczaka BBQ - 470gr
Skrzydełka z kurczaka w glazurze miodowo-teriyaki z sezamem. 6 sztuk ok. 470 g. Serwowane z lawaszem i sosem ayran.
Szaszłyk kaukaski z karkówki wieprzowej
marynowana karkówka pieczona w tandoorze, podawane z marynowaną czerwoną cebulą i świeżymi ziołami, poracja: 300 gramów
Burgery
Burger Carcassonne 440g
wołowy kotlet 200g, ser camembert, grillowana gruszka, karmelizowana cebula szalotka, guacamole, sos miodowo-musztardowy, sałata rzymska, bułka sezamowa
Burger Omaha BBQ 460g
wołowy kotlet 200g, ser cheddar, chrupiący bekon z grilla, karmelizowana cebula, ogórki konserwowe, świeży pomidor, sałata rzymska, sos Jack Daniels BBQ, bułka brioche. Klasyczny smak barbecue w stylu amerykańskim
Burger Classic 440g
wołowy kotlet z grilla 200g, ser cheddar, pomidor, sałata rzymska, ogórek konserwowy, cebula marynowana, sos pomidorowy
Zestawy
Zestaw z żeberkami wieprzowymi, pieczonymi ziemniakami
żeberka wieprzowe grill (waga gotowego mięsa 250g), lawasz, ziemniaki, cebula, zioła
Zestaw ze skrzydełek z kurczaka BBQ, pieczone ziemniaki
pieczone skrzydełka z kurczaka w autorskiej marynacie (250g gotowego mięsa) dodatkowo lawasz, pieczone ziemniaki, marynowaną cebulkę i świeże zioła, sos do wyboru
Grill mix box N2 - Porcja dla 3/4 osób - 1.2kg
szaszłyk kaukaski z karkówki wieprzowej 700g, żeberka wieprzowe 400g mięso wykładane na lawasz z marynowaną cebulą, świeżymi ziołami, zapakowane w box z foli cztery sosy w zestawie (sos pomidorowy lub ayran)
Grill mix box N3 - Porcja dla 3/4 osób 1.3kg
szaszłyk kaukaski z karkówki wieprzowej 500g, skrzydełka z kurczaka 700g mięso wykładane na lawasz z marynowaną cebulą, świeżymi ziołami, zapakowane w box z foli cztery sosy w zestawie (sos pomidorowy lub ayran)
Zestaw grillowy - 540gr
mięso z grilla z karkówki wieprzowej (waga gotowego mięsa to 270 g) a także grillowane warzywa: kolorowa papryka, czerwona cebula, pieczarki i cukinia, przyprawione ziołami prowansalskimi, oliwą z oliwek i czosnkiem, sos pomidorowy.
Grill mix box N4 - Porcja dla 2/3 osób 1.2kg
szaszłyk kaukaski z karkowki wieprzowej 400g, zeberka wieprzowe 400g mięso wykładane na lawasz z marynowaną cebulą, świeżymi ziołami, zapakowane w box z foli cztery sosy w zestawie (sos pomidorowy lub ayran)
Grill mix box N1 - Porcja dla 4/5 osób - 1.7kg
szaszłyk kaukaski z karkowki wieprzowej 500g, skrzydełka bbq z kurczaka 700g, zeberka wieprzowe 400g mięso wykładane na lawasz z marynowaną cebulą, świeżymi ziołami, zapakowane w box z foli cztery sosy w zestawie (sos pomidorowy lub ayran)
Zestaw z karkówką z grilla, pieczonymi ziemniakami
marynowana karkówka grill (waga gotowego mięsa 250g) lawasz, pieczone ziemniaki, marynowana cebula, świeże zioła, sos do wyboru porcja 450g
Dodatki
Ziemniaki pieczone 200g
z przyprawami i świeżymi ziołami
Warzywa z grilla 180g
Kawałki czerwonej cebuli, słodkiej papryki, pieczarek i cukinii marynujemy w ziołach prowansalskich i oliwie z oliwek. Grillujemy je, a na życzenie możemy na koniec dodać czosnek.
Warzywa z grilla 180g
kawałki czerwonej cebuli, słodkiej papryki, pieczarek i cukinii marynowane w ziołach prowansalskich i oliwie z oliwek, grillowane, na życzenie z dodatkiem czosnku.