
Ramen Shop
123 recenzji
Menu
Przystawki
Fryty Cheetos
frytki z sosem serowym, japońskim majonezem kewpie, czerwoną cebulą, szczypiorem i posypką z serowych Cheetos
Dania główne
Fryty Nanban Cheetos
soczyste udko kurczaka w chrupiącej panierce podane z frytkami z sosem serowym, japońskim majonezem kewpie, czerwoną cebulą, szczypiorem i posypką z serowych cheetos
Fryty Soboro Truffle
frytki z batatów lub z ziemniaków z pikantnym mięsem mielonym soboro, majonezem truflowym, papryką jalapeno, piklami z zielonego ogórka, edamame i sezamem
New Wave Shoyu Ramen
klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menmą, czerwoną cebulą, szczypiorem, połową jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięsem wieprzowym sous vide, olejem chiyu infuzowanym cebulą i makaronem ramen własnej produkcji
Shoyu truflowy
klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką sosów sojowych premium, menmą, czerwoną cebulą, szczypiorem, połową jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięsem wieprzowym sous vide, pastą truflową, nori i makaronem ramen własnej produkcji
Fryty Chashu
frytki z ziemniaków lub batatów z boczkiem chashu, jalapeno, piklami z ogórka, edamame, majonezem truflowym oraz sezamem
King Kong Bao
z tofu w panko, piklami z marchewki i spring mayo (wegański majonez)
Tantan Dog
bułka maślana, kiełbaska wieprzowa, pikantne mielone mięso wieprzowe z Soboro, pak choi, orzeszki ziemne, nori, szczypior, tantan mayo, gochugaru
Fryty Tofu Panko
frytki z batatów lub ziemniaków z tofu w panko, spring mayo (wegański majonez), edamame, piklami z marchewki i dymką
Zupy
Shoyu Ramen Truffle
delikatny, klarowny bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich sosów sojowych z morskimi nutami, z boczkiem chashu, menmą, grzybami shimeji, dymką, jajkiem ajitsuke i olejkiem truflowym
Miso Ramen
intensywny, kremowy bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki past miso, sezamu i czosnku z boczkiem chashu, menmą, kiełkami fasoli mung, nitkami chili, dymka, jajkiem ajitsuke i olejem szczypiorkowym
Laksa Ramen z kurczakiem
ramen powstały na bestsellerowej malezyjskiej zupie kokosowej z makaronem ramen, kurczakiem w panko, jajkiem ajitsuke, olejem chili, liściem kaffir, prażoną cebulką, szczypiorem, plastrami limonki, kiełkami fasoli mung oraz papryczką chili
Ramen Miesiąca: New Wave Shoyu Ramen
klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menmą, czerwoną cebulą, szczypiorem, połową jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięsem wieprzowym sous vide, olejem chiyu infuzowanym cebulą i makaronem ramen własnej produkcji
Baby Shoyu
klarowny bulion z kurczaka z makaronem ramen
Ramen Shio Borowikowy
delikatny, długo gotowany bulion drobiowy, tare shio z nutami borowikowego dashi i kompozycją trzech rodzajów soli, olej infuzowany aromatem borowików, makaron ramen własnej produkcji, schab sous vide, chrupiące pierożki gyoza z grzybowym farszem, pół jajka nitamago, szczypior, chrust z pora
Laksa Ramen z krewetką
ramen powstały na bestsellerowej malezyjskiej zupie kokosowej z makaronem ramen, krewetką w panko, jajkiem ajitsuke, olejem chili, liściem kaffir, prażoną cebulką, szczypiorem, plastrami limonki, kiełkami fasoli mung oraz papryczką chili
Vegan Miso Ramen Pikantny
kremowy bulion na bazie mleka sojowego, aromatycznej mieszanki past miso, ze słodkim tofu, menmą, niktami chilli, prażonym porem, kiełkami fasoli mung, szczypiorem z dodatkiem oleju chilli
Dodatki
Beef Kimchi Bao
z szarpaną marynowaną wołowiną, pikantną kapustą kimchi, chipsami z pora, szczypiorem, japońskim majonezem oraz sezamem
Frytki z ketchupem
frytki z ziemniaków lub batatów
Kimchi
koreańska, pikantna kiszona kapusta podawana z sezamem i dymką
Goma Wakame 150g
sałatka z wodorostów wakame podawana z sezamem
Edamame
strąki fasoli edamame z sola i togarashi
Kimchi Manjaro Ramen
długo gotowany bulion z kurczaka, tare na bazie japońskich sosów sojowych z dodatkiem oleju chili, smażona, marynowana wołowina, pikantna kapusta kimchi, połowa jajka ajitsuke, kiełki fasoli mung, szczypior i grillowana papryczka chili
Kimchi Dog
bułka maślana, kiełbaska wieprzowa, kimchi, majonez, sriracha, czerwona cebulka, sezam, szczypior, gochugaru
Kimchi Manjaro
długo gotowany bulion z kurczaka, tare na bazie japońskich sosów sojowych z dodatkiem oleju chili, smażona, marynowana wołowina, pikantna kapusta kimchi, połowa jajka ajitsuke, kiełki fasoli mung, szczypior i grillowana papryczka chili