
Ramen Shop
147 recenzji
Menu
Dania główne
Black Pepper Paitan Ramen
Paitan Ramen z szarpaną pieprzowiną - wieprzowina w sosie pieprzowym, pieczonym pomidorem, chrustem z pora, szczypiorem, cebulą czerwoną, połową jajka ajitsuke, makaronem ramen własnej produkcji, olejem mayu, edamame i kiełkami fasoli mung
Miso Ramen
kremowy bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich past miso, wieprzowina sous vide lub boczek chashu, menma, kiełki fasoli mung, szczypior, połowa jajka ajitsuke, olej z dymki i makaron ramen własnej produkcji
Baby Shoyu
klarowny bulion z kurczaka z makaronem ramen
Fryty Beef Kimchi
frytki z ziemniaków lub batatów ze smażoną, marynowaną wołowiną, pikantną kapustą kimchi, edamame, szczypiorem, japońskim majonezem oraz sezamem
Baby Chicken
kurczaczki w chrupiącej panierce z posypką z Cheetosów z frytkami
Chashu Bao
z boczkiem chashu, piklami z ogórka i musztardowca oraz majonezem truflowym
Black Pepper Bao
z szarpaną wieprzowiną w sosie pieprzowym, pieczonym pomidorem, edamame, szczypiorem, japońskim majonezem, sezamem, olejem mayu i cebulą czerwoną
Fryty Chashu
frytki z ziemniaków lub batatów z boczkiem chashu, jalapeno, piklami z ogórka, edamame, majonezem truflowym oraz sezamem
Zupy
New Wave Shoyu Ramen
klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menmą, czerwoną cebulą, szczypiorem, połową jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięsem wieprzowym sous vide lub boczkiem chashu, olejem chiyu infuzowanym cebulą i makaronem ramen własnej produkcji
Tantanmen Ramen
gęsty bulion z kurczaka z sezamowo-orzechową mieszanką oraz pikantną bazą tare, z mięsem mielonym soboro, kapustą pak choy, orzechami, kiszonym musztardowcem, jajkiem ajitsuke i olejem chilli
Shoyu Ramen Truffle
delikatny, klarowny bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich sosów sojowych premium, menma, czerwona cebula, szczypior, połowa jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięso wieprzowe sous vide lub boczek chashu, pasta truflowa, nori, makaron ramen własnej produkcji
Ramen Miesiąca: New Wave Shoyu Ramen
klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menmą, czerwoną cebulą, szczypiorem, połową jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięsem wieprzowym sous vide lub boczkiem chashu, olejem chiyu infuzowanym cebulą i makaronem ramen własnej produkcji
New Wave Shoyu Ramen
delikatny, klarowny bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich sosów sojowych premium, menma, czerwona cebula, szczypior, połowa jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięso wieprzowe sous vide lub boczek chashu, makaron ramen własnej produkcji
Beef Shoyu Ramen
klarowny bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich sosów sojowych premium, menma, czerwona cebula, szczypior, połowa jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), wołowina, olej chiyu, makaron ramen własnej produkcji, nori
Vege Shoyu Ramen
klarowny bulion warzywny z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menma, czerwona cebula, szczypior, grillowany pomidor, olej szczypiorkowy, nori, chrust z pora, makaron ramen własnej produkcji
Miso Ramen
intensywny, kremowy bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich past miso, menma, kiełki fasoli mung, szczypior, połowa jajka ajitsuke, mięso wieprzowe sous vide lub boczek chashu, makaron ramen własnej produkcji, olej z dymki
Dodatki
Fryty Nanban Cheetos
Frytki z batatów lub ziemniaków z sosem serowym, japońskim majonezem kewpie, czerwoną cebulą, szczypiorem, posypką z serowych Cheetos i kurczakiem nanban
Frytki z ketchupem
frytki z ziemniaków lub batatów
Kimchi Manjaro Ramen
długo gotowany bulion z kurczaka, tare na bazie japońskich sosów sojowych z dodatkiem oleju chili, smażona, marynowana wołowina, pikantna kapusta kimchi, połowa jajka ajitsuke, kiełki fasoli mung, szczypior i grillowana papryczka chili
Fryty Soboro Truffle
frytki z batatów lub z ziemniaków z pikantnym mięsem mielonym soboro, majonezem truflowym, papryką jalapeno, piklami z zielonego ogórka, edamame i sezamem
Połowa jajka ajitsuke
Fryty Cheetos
frytki z sosem serowym, japońskim majonezem kewpie, czerwoną cebulą, szczypiorem i posypką z serowych Cheetos
Dodatkowy makaron ramen
Edamame
strąki fasoli edamame z sola i togarashi