Rany Julek Sushi&Bar Ramen Julek

Chef roll

Rolka specjalnie skomponowana przez naszych sushimasterów

Pistacja roll

owinięta awokado, pieczony łosoś, tykwa, rzepa, mayo, pistacje

California tatar z łososia

ogórek, awokado, serek, szczypior, sezam

Fasolki edamame 200g

z solą

Futomak krewetka w tempurze

ogórek, rzodkiew, sałata, spicy mayo

Gyoza z kurczakiem 7 szt.

sezam, dymka, ponzu

Krewetki w tempurze

z sosem spicy mayo

Sajgonki z boczkiem 3 szt.

z sosem sweet chilli

Sashimi krewetka

awokado, ogórek, rzepa, sałata, spicy mayo

Sashimi łosoś

owinięta awokado, tamago, ogórek, tykwa, rzepa, sałata, serek, migdał, mayo

California łosoś

awokado, ogórek, mayo, sezam

Dragon unagi

Owinięta w opalanego węgorza, serek, awokado, krewetka w tempurze

Futomak philadelphia maki łosoś

awokado, ogórek, sałata, serek

Futomak łosoś pieczony

ogórek, tykwa, sałata, serek, teriyaki, sezam

Futomak łosoś teriyaki owinięty tamago

awokado, sałata, serek, teriyaki, prażone migdały

Futomak łosoś w tempurze

mango, tykwa, sałata, mayo, teriyaki, sezam

Hosomaki łosoś

Hosomaki łosoś pieczony

Ramen Carbonara

kremowy bulion wieprzowo - drobiowy paitan z tare na bazie serów, makaron, boczek kakuni, jajo nitamago, chipsy z ziemniaka, marynowana rzepa, dymka, nori, olej chilli

Ramen Shoyu

lekki drobiowy bulion chintan, makaron, boczek chashu, schab sous vide, jajo nitamago, narutomak, pomidor pieczony, menma, dymka, czosnek, puder z shiitake, olej szalotka

Ramen Tantanmen

kremowy bulion wieprzowo - drobiowy paitan z tare na bazie tahini, orzechów ziemnych i nerkowców, makaron, pikantna mielona wieprzowina, jajo nitamago, kiszony musztardowiec, piklowana cebula, cebula czerwona, orzechy nerkowca, sezam, dymka, olej chilli

Ramen Tantanmen Vegan

kremowy bulion warzywny paitan z tare na bazie tahini, orzechów ziemnych i nerkowców, makaron, pikantne "nie mięso" mielone, kiszony musztardowiec, cebula czerwona, orzechy nerkowca, sezam, dymka, olej chilli

Ramen Tonkotsu

kremowy bulion wieprzowy, makaron, boczek chashu, jajo nitamago, chipsy z ziemniaka, menma, dymka, cebula czerwona, olej z palonego czosnku

Ramen dziecięcy 300g

bulion shoyu, makaron, olej szalotka

California set 24 szt.

california surimi 4 szt., california łosoś 4 szt., california tuńczyk 4 szt., california krewetka w tempurze 4 szt., hosomak krewetka w tempurze 2 szt.

Duży set bez surowych ryb 42 szt.

california surimi 6 szt., futomak łosoś pieczony 6 szt., futomak tuńczyk w tempurze 6 szt., guacamole unagi 6 szt., hosomak ogórek 9 szt., hosomak rzepa 9 szt.

Najmniejszy set 10 szt.

futomak łosoś pieczony 6 szt., california surimi 4 szt.

Największy set 70 szt.

futomak philadelphia łosoś 7 szt., futomak łosoś pieczony 6 szt., boczek chashu 6 szt., futomak boczniak w hoisinie 6 szt., łosoś teriyaki owinięty tamago 6 szt., california surimi 8 szt., california tatar z łososia 8 szt., california tuńczyk 8 szt., hosomak ogórek 8 szt., hosomak rzepa 8 szt.

Philadelphia set 30 szt.

futomak philadelphia łosoś 6 szt., futomak philadelphia tamago 6 szt., california surimi gold 8 szt., hosomak łosoś 6 szt., nigiri łosoś 4 szt.

Rany Julek Pany Set 40 szt.

mr. miyagi 8 szt., dragon unagi 8 szt., pistacja roll 8 szt., ostry skorupiak 8 szt., california tatar z łososia 8 szt.

Sushi majstry set 24 szt.

pistacja roll 8 szt., ostry skorupiak 8 szt., california tatar z łososia 8 szt.

Tyci set bez surowych ryb 20 szt.

futomak łosoś pieczony 6 szt., futomak tuńczyk w tempurze 6 szt., hosomak w tempurze z tykwą 8 szt.