Restauracja Azima Tatarskie Przysmaki
920 recenzji
Menu
Przystawki
Ci kofte
Kotleciki z gotowanej kaszy bulgur, podawane na zimno z sałatą lodową, cytryną i sosem granatowym.
Falafel 5szt. - 130g
zmielona cieciorka z natką pietruszki, czosnkiem i przyprawami orientalnymi
Mierdzimiek kofte
Kotleciki z gotowanej soczewicy i kaszy bulgur, podawane na zimno z sałatą lodową i cytryną
Hummus 200g
zmiksowana ciecierzyca z sokiem z cytryny, czosnkiem, pastą sezamową, oliwą z oliwek, kuminem i chlebkiem
Bakłażan z pomidorami 5szt. - 200g
smażone bakłażany z majonezem, czosnkiem, pomidorami i orzechami
Samsa 250g
ze składnikiem do wyboru
Dania główne
Gruzińskie chinkali z serem
Gotowane pierogi z 4 rodzajami sera ( ser biały i żółty, feta i parmezan )
Dziewizli tatarasz 15szt. - 350g
pielmieni z baraniną i wołowiną nadziewane włoskimi orzechami
Azu po tatarsku 450g
duszona wołowina z przyprawami, podawana z kiszonym ogórkiem, pomidorem, papryką, podawana z ziemniakami
Chinkali 5szt. - 520g
pierożki z mięsem z baraniny i wołowiny oraz sosem
Dolma 500g
papryki faszerowane mięsem z baraniny i wołowiny z ryżem, cebulą i przyprawami
Pierogi z baraniną
Etli nochut 350g
duszona wołowina w sosie pomidorowym z ciecierzycą, machewką i cebulką, podawana z chlebkiem
Imam bayildi 2szt. - 350g
bakłażany faszerowane mięsem z baraniny i wołowiny, pomidorami, szczypiorkiem i przyprawami orientalnymi
Sałatki
Sałatka Swieklocia 200g
starte buraczki z rodzynkami i orzechami włoskimi, doprawione majonezem i przyprawami
Sałatka Czoban salaty 250g
ogórki, pomidory, cebulka, kapusta lodowa, oliwki, ser owczy, doprawione sosem granatowym i przyprawami
Sałatka Morkowcia 200g
marchewka marynowana ze smażoną cebulką, czosnkiem, octem i przyprawami orientalnymi, posypana sezamem
Sałatka z ozorem wołowym 250g
ugotowany ozór wołowy z marchewką i groszkiem, doprawiony majonezem i przyprawami
Sałatka Szakarop 200g
z ogórkami, pomidorami, cebulką i oliwą z oliwek
Zupy
Kofte czorbasy 450g
rosół z baraniny, podawany z mięsnymi kotlecikami z baraniny i ryżem oraz ziemniakami i ciecierzycą
Zupa Szurpa 450g
rosół z baraniny z kawałkami baraniny, ziemniakami, cebulą, marchewką, papryką, ciecierzycą i przyprawami
Ufak-asz 500g
bulion pomidorowo-paprykowy z podsmażaną cebulką, podawany z dużą ilością małych uszek z mięsem z baraniny i wołowiny
Merdzimek czorbasy 450g
zupa krem ze zmiksowanej ugotowanej czerwonej soczewicy, ziemniaków, marchewki, cebuli, doprawiona śmietanką i przyprawami
Domates czorbasy
Bulion wołowo - pomidorowy ze smażoną cebulką i serem
Zupa Lagman 450g
z domowym makaronem, baraniną, drobno pokrojonymi ziemniakami, marchewką, cebulą, papryką, bakłażanem, cukinią, czosnkiem, pomidorem, zieloną i przyprawami orientalnymi
Tatarasz w rosole 450g
rosół z baraniny z uszkami z baraniną i wołowiną oraz przyprawami orientalnymi
Dodatki
Ziemniaczki zapiekane 200g
Ryż po tatarsku 200g
Desery
Baklawa po tatarsku z sezamem
Baklawa po tatarsku z orzechami
Szeftali
Tort napoleon 250g
Tort miodownik 200g
Chałwa turecka sezamowa 100g
o smaku do wyboru
Baklawa po turecku
z dodatkiem do wyboru