Restauracja Chleb & More

Tostowy shokupan, jajecznica, serek kremowy, pomidorki cherry, szczypiorek, sałaty z vinaigrette, rzodkiewka, ogórek, pistacje

Chorizo, pomidory, cebula, kumin, chipotle, majonez Kosho bergamotka, sałata rzymska, ogórek piklowany z curry

Szynka parmeńska, pasta truflowa, Pecorino, zioła

Angielski muffin, wędzony łosoś, jajko poche, szpinak, awokado, sos holenderski, puder ze szczypiorku

Angielski muffin, indyk, jajko poche, szpinak, sos holenderski, puder ze szczypiorku

2 jajka poche, labneh z czosnkiem, bakłażan i granat, palone masło, kolendra i mięta, pieczywo, masło

2 jajka sadzone, 2 frankfurterki, bekon, pieczarki, fasolka w pomidorach, kaszanka, połówka pomidora, pieczywo, masło

Szparagi białe i zielone, serek kremowy, 2 jajka poche, sos holenderski, dżem z chorizo, szczypiorek

Purée z orzechów nerkowca, chimichurri, chipsy z jarmużu

Ogórek małosolny, oliwa z dymki, maślanka, zielone jabłko, trawa cytrynowa, chrzan

Piklowana gorczyca, szalotka, majonez z czosnku niedźwiedziego, chips z kurczaka

Wołowina, baranina, sos butter chicken, zioła, tahini, czarny czosnek

Paté drobiowe, cebula konfitowana, jeżyny

Konfitura, knekke

Aronia, oliwki

Wołowina, pieczony drób, pierożki z kaczką, oliwa lubczykowa, marchewka

Śmietana zakwaszana, jajko poche

Sałata rzymska, aïoli z pieczonego czosnku, boczek, piklowana cebula, grzanki, parmezan

Cukinia, rukola, melon, pestki dyni, winegret

Seler, trufle, demi glace

Oliwa, szparagi, groszek, pomidorki cherry, chilli, bursztyn

Leczo, coulis rybne, oliwa chorizo

Sałata masłowa, śmietana, szczypiorek

Purée z kukurydzy, młoda marchewka, tapioka, jus z kurczaka

Purée ziemniaczane, żurawina kosho, kimchi

Demi glace, szpik kostny, oliwa szczypiorkowa

Szafran, krewetki, zioła, oliwa, białe wino, parmezan

Konfitura truskawkowa, lody bananowe, kruszonka czekoladowa

Rabarbar, lody maślankowe, beza

Cremeux czekoladowe, sorbet porzeczkowy, tiul czekoladowy