Restauracja Grande Appetito

rukola, kozi ser, orzechy włoskie, sos miodowy

chleb na zakwasie, oliwa, balsamico

selekcja serów włoskich i wędlin z musztardą morelową i oliwkami

talerz owoców morza dla dwóch osób

oliwki Bella di Cerignola, Moraiolo, Taggiasca

kozi ser, gruszka, rukola, figi, sos balsamico

tatar z łososia, avocado, por, grzanki

beszamel, prosciutto crudo, sos sriracha mayo

filet z łososia, frytki, sałatka z dressingiem cytrynowym

Puree dyniowe, brokuł baby, cytryna

Polędwica wołowa 200g, duxelle e funghi, krokiet ziemniaczany, jus

klasyczna foccacia z rozmarynem i solą maldon

krewetki tygrysie, czosnek, oliwa, pomidory confit

pieczone jabłko, śmietanka

Gnocchi

gorgonzola, śmietanka, szpinak, orzechy włoskie

papryka, cukinia, bakłażan, cebula, oliwa

krewetki duszone na maśle z czosnkiem, natką pietruszki, podane z opiekanym chlebem

krokiety z jelenia w czerwonym winie

krokiety ziemniaczane z ndują i majonezem estragonowym

z cebulą i natką pietruszki, podane z opiekanym chlebem

frytki, marchewka na słodko

z wołowiną, borowikami, czerwoną cebulą, śmietanką , Grana Padano D.O.P.

kasza gryczana z grzybami, marynowane buraczki, pieczona marchewka z tymiankiem, sos pieczeniowy

kasza pęczak z orzechami włoskimi, glazurowane mini marchewki z gruszką

ośmiornica, dressing paprykowy, oliwki

gnocchi, fasolka szparagowa, ,por, czosnek

puree z batata, szparaga, sos truflowy

puree ziemniaczane, sos pomidorowy, parmezan

pulpety wołowe w sosie z pomidorów san marzano, bazylia, pecorino

salami Napoli, 'nduja, mascarpone, Pecorino Romano , czerwona cebula, natka pietruszki

krewetki, Salami Napoli , 'nduja, mascarpone, Pecorino Romano , czerwona cebula , natka pietruszki

czarny pieprz, parmezan, trufla

z krewetkami duszonymi na maśle z białym winem, kolendrą, cebulą i sosem pomidorowym

krewetki, kolendra, cebula, czosnek, sos pomidorowy

z czosnkiem, parmezanem i oliwą truflową

wołowina, sos pomidorowy, grana padano D.O.P.

polska wołowina, sos pomidorowy, parmezan

peperoncino, natka pietruszki, oliwa ,czosnek

spaghetti, sos pomidorowy

z Grana Padano, pieprz młotkowany

z wybranym sosem

krewetki, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki

gorgonzola, suszone pomidory, szpinak, śmietanką i parmezanem

masło, parmezan

tagliolini, masło, trufla, żółtko

mule, krewetki, kalmary i ośmiorniczki baby skropione sosem winno-maślanym z natką pietruszki, podane z opiekanym chlebem

plastry cielęciny w sosie na bazie anchois i tuńczyka

ćwiartki opiekanych ziemniaków z ziołami, mix sałat z dressingiem

z grzanką

wołowina, konfitura z czerwonej cebuli, czerwone jalapeno, ser mimolette, sałata, sos sriracha mayo, frytki

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte , n'duja, oliwki czarne, czerwona cebula, bazylia

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, parmezan

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, mascarpone, gorgonzola, parmezan

sos gorgonzola, mozzarella fior di latte, mascarpone, gorgonzola, parmezan, gruszka, orzech włoski, miód

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, karczochy, oliwki

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli, oliwa czosnkowa

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, tuńczyk, kapary, oliwki, czerwona cebula

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan grillowana cukinia, grillowana papryka, pesto bazyliowe

świeża bazylia, pomidorki koktajlowe, mozzarella, czosnek,oliwa

z pesto bazyliowym

z rozmarynem, czosnkiem i oliwą