
Restauracja Grenier
542 recenzji
Menu
Przystawki
Śledź Grenier
z cebulą czerwoną, jabłkiem, pudrem oliwkowym,śmietaną, koperkiem i focaccią
Tatar wołowy
z majonezem truflowym, korniszonem, kaparami, szalotką, grzanką i konfitowanym żółtkiem
Bruschetta z pomidorami
z kremem balsamicznym i bazylią
Krewetki w sosie mango z focaccią
z białym winem, chili, pomidorami koktajlowymi i rukolą
Dania główne
Łosoś z pieca
posypka ziołowa z pistacjami, kremowe risotto z mascarpone, czerwone pesto
Policzek wołowy sous vide 37h
puree ziemniaczane z palonym masłem, dziki brokuł, piklowana czerwona cebula, demi glace, smażony czosnek
Grillowany filet z kurczaka
gnocchi, szpinak baby, gorgonzola, suszone pomidory, oliwa ziołowa
Kotlet schabowy w ziołowej panierce
puree ziemniaczano maślane, kapusta zasmażana lub świeży mix sałat z pomidorem i sosem winegret
Sałatki
Sałata mix
sałata strzępiasta, sałata lodowa, rukola, pomidor, cebula, sos winegret
Sałatka Cezar
grillowany filet z kurczaka, mix sałat, pomidorki, cebula czerwona, sos cezar, grana padano, grzanki
Sałatka z grillowanym serem kozim
sałata, buraki marynowane, maliny, pomarańcza, prażone migdały, sos balsamicznymieszanka sałat, buraki marynowane, maliny, pomarańcza, prażone migdały, sos balsamiczny
Zupy
Bulion drobiowo-wołowy
z makaronem, marchewką i natką pietruszki
Krem pomidorowy
pesto bazyliowo-orzechowe, mozarella, paluchy z pieca
Pizza
Pizza Prosciutto Funghi
sos pomidorowy, mozzarella, fior di latte, bazylia
Pizza Focaccia
ricotta, rukola, marynowane papryczki dolce
Pizza Spinaci
sos śmietanowy, mozzarella, szpinak baby, czosnek, oliwki riviera
Pizza Delicata
sos pomidorowy, mozzarella, kurczak sous vide, kukurydza, czerwona cebula
Pizza Spianata Piccante Salami
sos pomidorowy, mozzarella, fior di latte, gorgonzola, salami, spianata pikantne, czerwona cebula
Pizza 4 Sery
sos śmietanowy, parmezan, ricotta, gorgonzola, mozzarella fior di latte
Pizza Vegetariana
sos pomidorowy, cukinia, czerwona cebula, bakłażan, jalapeno, pomidorki koktajlowe
Pizza Margherita
sos datterini, mozzarella fior di latte
Makarony
Spaghetti carbonara
guanciale, grana padano, żółtko
Pappardelle z łososiem
cebula, czosnek, koperek, sos śmietanowy
Pappardelle z polędwiczką wieprzową
pasta truflowa, borowiki, pieczarki, kapary, cebula, śmietanka
Tagliatelle z kurczakiem
suszone pomidory, orzech włoski, szpinak baby, cukinia, czosnek, oliwa
Gnocchi z szynką cotto
sos serowy, szpinak baby, gorgonzola, grana padano
Tagliolini Nero z krewetkami
ze świeżymi ziołami, pomidorkami oraz sosem bisque