Restauracja gruzińska ALAVERDI

kawałek tradycyjnego gruzińskiego sera wytwarzanego na miejscu wg. domowej receptury

różne rodzaje sera

siekane mięso wieprzowo-wołowe z dużą ilością przypraw, cebulą i owocami granatu

tradycyjne gruzińskie pierogi z gruzińskim serem białym domowym

placek drożdżowy z zapieczonymi w środku i na wierzchu kawałkami sera suluguni

kawałki papryki, bakłażana, pomidora, grzybów i cebuli

kawałki szaszłyka z kurczaka, wepszowina żeberka lula kebab oraz żimniaki

kaławki kark wepszowy z grila 300gr

placek drożdżowy z zapieczoną w środku aromatyczną fasolą oraz wędzoną wieprzowiną lori

kapelusze grzybów zapieczone z serem i przyprawami

sałatka z indykiem, smażonymi grzybami, serem gouda, pomidorem, porem, śmietaną i majonezem

tradycyjna sałatka z pomidora, ogórka i cebuli z gruzińskimi przyprawami

sałatka z ozorem wołowym, ogórkiem, pomidorem, cebulą, selerem, śmietaną i majonezem

gruzińska sałatka z buraków podawana z gruzińskim sosem z mirabelek

sałatka z mięsem wołowym, ogórkiem, jabłkiem, selerem, sałatą, czosnkiem i chipsem, polana sosem winegret

aromatyczna zupa z warzywami (kolendra, cebula, pietruszka) doprawiona gruzińską mieszanką przypraw

tradycyjna zupa z mięsem wieprzowym z dodatkiem gruzińskich przypraw

tradycyjna zupa na bazie domowego jogurtu maconi z jajkiem, masłem, ryżem i przyprawami

gęsta zupa z wołowiną, pomidorami, orzechami włoskimi i dużą ilością przypraw, podawana z chlebem

lekko pikantna zupa z mięsem wołowym, cebulą oraz papryką

tradycyjny gruziński bulion z kurczaka z dodatkiem jajek, przypraw oraz octu

sos pomidorowy z pastą adżika

różne rodzaje warzyw

ciastko z ciasta francuskiego

ciastko z ciasta miodowego z kremem

ciastko naśladujące popularny batonik

naturalnie gazowana